娃上学,中午带饭,都是要冷着吃。比如饭菜,比如比萨饼,冷了就不好吃了。但这款名为 Carbonara的芝士培根蛋面,冷着吃也是一样好吃,而且做起来特别简单,娃自己就会做,带到学校去吃,次次光盘,无一例外。 最难的就是切冻得硬梆梆的培根了,要注意安全,不要切到小手指。一旦闯过了这一关,后面就简单了。 吃的次数多了,都有经验了,意面要买最细的那种,煮的时间最短,6分钟即可。
煮面的时候,把鸡蛋打了,放些芝士奶酪丝在里面,搅和搅和。 先把培根炒出油,再放面条,最后把鸡蛋芝士液倒入即可。分分钟就能出锅装盘。
培根自带咸味,还能自己出油,所以什么调味料都不用放,也不用放油,是不是特别简单? 煮意面的时候也不用放盐,有时候老外做西餐太讲究,其实不用那么麻烦。
下面这视频已经是半年前拍的了。现在这面已经吃到有了升级版,娃为了长高,给自己加料:在面里加了小虾仁儿和冷冻绿豆,带到学校去吃,美滋滋哒!
娃的这份面做得真是特别好吃,拍完视频,他自己三口并作两口就给吃完了,一点都没有给我留!!后来再做的时候,有时候也给我做上一盘,我也是舔到光盘,哈哈。大家不妨试试这道美味的芝士培根蛋面!
直强下去。家长正好偷懒。
娃上学,中午带饭,都是要冷着吃。比如饭菜,比如比萨饼,冷了就不好吃了。但这款名为 Carbonara的芝士培根蛋面,冷着吃也是一样好吃,而且做起来特别简单,娃自己就会做,带到学校去吃,次次光盘,无一例外。
最难的就是切冻得硬梆梆的培根了,要注意安全,不要切到小手指。一旦闯过了这一关,后面就简单了。
吃的次数多了,都有经验了,意面要买最细的那种,煮的时间最短,6分钟即可。
煮面的时候,把鸡蛋打了,放些芝士奶酪丝在里面,搅和搅和。
先把培根炒出油,再放面条,最后把鸡蛋芝士液倒入即可。分分钟就能出锅装盘。
培根自带咸味,还能自己出油,所以什么调味料都不用放,也不用放油,是不是特别简单?
煮意面的时候也不用放盐,有时候老外做西餐太讲究,其实不用那么麻烦。
下面这视频已经是半年前拍的了。现在这面已经吃到有了升级版,娃为了长高,给自己加料:在面里加了小虾仁儿和冷冻绿豆,带到学校去吃,美滋滋哒!
娃的这份面做得真是特别好吃,拍完视频,他自己三口并作两口就给吃完了,一点都没有给我留!!后来再做的时候,有时候也给我做上一盘,我也是舔到光盘,哈哈。大家不妨试试这道美味的芝士培根蛋面!
直强下去。家长正好偷懒。