种地瓜记 - 2018年10月23日文学城存档 - 看帖神器

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楼主 (文学城)

种地瓜记 16世纪开始，从南美引进玉米，地瓜和土豆到世界各地，使得世界从4亿人口暴增到40亿人口。地瓜在中国各地有不同的名称，如甘薯，红薯，白薯，番薯，山芋，红芋，红苕。原产地在美洲的秘鲁，厄瓜多尔，墨西哥等国。15世纪末哥伦布发现美洲新大陆，见到许多新奇的东西，其中就有甘薯。16世纪初，西班牙已普遍种植地瓜。后来西班牙水手又把地瓜带到菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛种植，从菲律宾再传到亚洲其它国家。地瓜也是由南美州经南洋于明朝传入两广的。地瓜的引进真正解决了中国人民的吃饭问题。地瓜使得中国南部山区得以开发，不能种植水稻的山地得以遍种地瓜。地瓜的高产，以及富含高能淀粉一次又一次的在饥荒之年拯救了无数中国饥民。清朝开始的人口膨胀可以说来自地瓜的力量。
在中国文革时期，辽宁每个月三两油，半斤猪肉，我的粮食定量每月27.5斤。由于缺少油水，正在长身体的我，一个一米八大个子的在校中学生，每天真是饿。于是就从农村亲戚家里背来一些地瓜来吃，还有不少人从山东老家背来生地瓜干子，磨成粉做饼子吃，吃多了烧心，发誓以后有钱了永远不吃地瓜。

好了伤疤忘了疼。到了美国，几乎每星期都买地瓜烤着吃。美国的地瓜的价格是香蕉价格的2倍。过去在中国，地瓜价格是几分钱一斤，而在北方香蕉则是地瓜的20倍的价格。

现在流行吃有机绿色食品，地瓜秧子冠冕堂皇地上到了酒店的饭桌子上了。过去它只是喂猪和兔子的，我从来没吃过。
今年5月份去Lowes买西红柿苗时，看到有地瓜苗，每盒6棵苗，每盒仅$3.68, 于是买了2盒。
地瓜不太需要氮肥，所以一般不用上肥，但是需要磷肥和钾肥，鸡粪是磷肥，草木灰是钾肥。

种地瓜很省事，不用照看，我一次肥都没上，任其自然生长。

地瓜苗栽后2个星期的长势

2个月时的长势喜人，准备采摘一些叶子炒菜

祸从天降。请来劳模剪草，劳模竟然五谷不分，把地瓜全部给剪了。

对地瓜已经不抱希望了，结果经过2个月又长出来了。
可看到叶子上的虫子眼，无农药啊！

赶快采摘一些叶子吃，叶子比地瓜贵多了，在哪里见过，$3多一磅。
肉炒了地瓜叶，天然绿色食品，无农药，无化肥，LP儿子都不吃，更好，我全吃了。

夜晚的温度还是比较低的，有些叶子被霜打了，应该起地瓜了。

留下这棵栽在花盆里，看是不是能长出来，叶子蔫了。

这块地瓜像什么？像蛇吗？

它像什么呢？

蚯蚓还是蛇？

奇形怪状的的地瓜
栽地瓜的垄应该又高又宽，有足够的土给地瓜生长。我已经把垄做得很大了，还是不够，地下遇到大石头，我也没有取，限制了地瓜的空间，它只好自己盘旋生长。另外叶子被剪到掉了，也严重影响它的生长。

收获的地瓜大约有25磅，正常应该有75磅，生长最旺盛时的一个多月因为叶子被剪而几乎停止生长。

虽然有些叶子已被霜打过了，我还是舍不得把它们扔了。把它们挑摘大约20磅，用热水烫了。

烫地瓜叶的水颜色很诱人，喝了一小碗，很不错。

全部收集，共5杯子，自己喝。

这一大盘子地瓜叶准备包包子吃

调好的包子馅，加了3个葱和2磅猪肉末

总共包了约80个包子，国内带来的大号蒸锅，三层，蒸了2锅。就这样，还剩一些包子馅。
一气吃了6个热气腾腾的大包子，解馋。

地瓜仔先蒸熟了，切开，晾干成为地瓜干子，很甜有咬头。过去是小孩子的可口零嘴。还有更多的地瓜叶子，准备一部分炒菜吃，一部分冻起来以后吃。

除了地瓜梗太老外，所有的都能吃，特别是地瓜叶子，被霜打过了也能吃。

更多我的博客文章>>> 江河万古流种地瓜记大海啊，故乡 913与256号驼铃

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这些形状各异，不同凡响的地瓜

首先给yamyam2个，再给爪四4个小的，给爪穿上鞋，天冷了。

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这些形状各异，不同凡响的地瓜

http://rock103.com/crew/vids/missvenezuela.wmv

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地瓜叶好吃

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以为会苦的，其实不然

地瓜叶有白浆，结果真不苦，一般有白浆的植物都苦。

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你家地瓜怎么长的个个都这么诡异？

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让瓜瓜妹子和万大夫瞧瞧，是不是要上开塞露。。。也别管这个那个，吃着香就行

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地瓜好妖娆

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哈哈，地瓜种出红烧大肠的魔性

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以前是喂猪的，现在是健康食品

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受笑坛影响

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所以这篇符合笑坛主题

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造型分外妖娆

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看到了猪很健康，人类学习之

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核辐射了！谁养像谁。

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深有体会呀，实践出真知。

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你家菜地曾经被异形入侵过吧？@@

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最好给地瓜放欢畅的音乐，地瓜就长得好看了。

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当然，今天又印证了。

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你猜这些地瓜是听了什么音乐才长成这样的？

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那你以后多看看新闻直通车影响影响。

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曾经被兔子和臭鼬入侵

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忐忑。

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物随主人形？

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地瓜之间都很缠绵

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你的地瓜长得太污了。还是欢颜的倭瓜好看

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瓜瓜和爪爪有福了。

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物随其主

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哈哈哈哈红红火火恍恍惚惚

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喔喔手

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要治愈系音乐。

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包子皮薄馅多，很棒

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怀孕的，不要点开，对孩子不好。

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+1

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这个倒真是，完全出于对网友负责的态度。

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欢颜出来领奖啦。

云开雾散太阳出

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地瓜长得很艺术。

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不就是个地瓜嘛，都想哪儿去了

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琉璃造型。

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看来是听多了靡靡之音。。。

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可能是

我每天朝它们唱歌的结果

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你家地瓜长那样啊？一堆堆，一球球的？细菌似的？

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没点开的都是怀孕的

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我还真种过红薯，回头我去找找照片

久经沙场的枪

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这哪是地瓜呀，分明是前世的风流！

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没错，孽债！

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翘翘动人

小二哥李白

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哈哈哈哈。。。。

你见过？

小二哥李白

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地瓜水可以卖钱啊，赶紧申请专利。。

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长得不是那么楚楚动人

但是它们之间的感情还是满深的，互相拥抱。

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是连体。

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新闻联播

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风情万种的地瓜～老生不老。

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真不难喝，放点糖就更好喝了。

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太有意思了！我小时候在山东呆过几年，童年最美好回忆就是捞地瓜，现在也爱吃地瓜，你的地瓜咋都长得那么缠绵呢？

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山东大嫚，我经常用山东话对它们朗诵天朝玉的诗

。

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无牙也可吃地瓜

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believe or not

把红薯梗的外皮剥了，用辣椒炒之！！这两天俺才学的！！！

龟儿子的日本红薯最难种。

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哈哈哈。。。这地瓜长得难以描述啊！

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梗太硬，嚼不动

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种地瓜，要沙质土。这地瓜叶子不错，可以腌咸菜

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都长成精了，动物爱吃吗？

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芊芊靓女，掩面窥视

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会做瑜伽的地瓜，新品种：-）

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好像地瓜喜欢沙土？花生肯定喜欢沙土。

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那只大兔子不吃地瓜叶子

很怪。

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精心培育的

每天对着它们唱歌

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吃了老生的地瓜，秒变成魔幻主义者。

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唱什么歌呢？

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邓丽君

。

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甜蜜蜜

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哈哈哈哈哈

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哈哈，估计是辽宁话

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你的地瓜长得好可怕

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红薯是从菲律宾被中国人编入竹筐偷到福建，立即由福建巡抚推广，我们那时中学课文里有。

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也有说法是编成缆绳

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最近有文章说是地瓜梗编入草鞋里

从菲律宾带回中国，因为菲律宾(西班牙)禁止带出。

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赶紧吃一块冰镇西瓜压一压惊