每逢喝茶倍糟心

幽久桥
楼主 (文学城)

曾几何时,俺有一个胃坚强,生熟冷热、酸甜苦辣,来者不拒照单全收。

十年前有阵子在家赋闲,一天到晚茶杯不离手,一时间感觉胃开始反抗。后来,上班通勤单程六十迈,开着开着瞌睡虫不弃不离,试喝咖啡,灵呢,瞌睡虫狼狈逃窜。

咖啡虽然抵挡瞌睡虫有功,但也不能老喝,午后喝的话,晚上睡眠准乱套。

对于白水,俺一直有着敬而远之跟鄙视并存的复杂心态。喝白水的好处自然是广为宣传深得人心,不敬它都不行;但是白水,尤其是凉白水,无色无味无温度,多么的无趣!

除开咖啡,俺一天所喝其余的水中,哪怕放几片茶叶,飘飘忽忽若有若无,也是一点滋味一份安慰一丝念想是不是。

可是,近些年,俺的胃开始及时的反击茶水,哪怕是一小杯,喝下去一会儿就有感觉,不舒服,好像还痛。

俺以为是未经发酵的绿茶作怪,换红茶,不是说红茶是发酵过的吗?不是说“ 红茶有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管的作用”吗? 这些个好处,都是小民俺迫切需要的呀。

最近,喝茶更合上时代的节拍,抗新冠,不喝白不喝么。俺虽然屡喝屡败,但喝茶之心不死,得紧跟形势再接再厉喝茶。俺小杯小杯、小口小口、小心翼翼的喝。立竿见影,胃还是会准点闹矛盾。

呜呼哀哉,每逢喝茶倍儿糟心。

诚请爱喝不爱喝的、能喝不能喝的、为了抗新冠凑热闹喝茶的朋友们给俺瞧瞧,茶水跟俺有仇,根源呢?

 



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山乡不仕老了
上班单程60 马儿, 有点太远。

住大城市吧?

宛然
试试配合吃点小点心。
M
MoatCity
最好不要空腹喝。饭后喝茶(尤其绿茶)有助消化。空腹喝茶,对胃刺激很大,有时候还引起心慌。
二胡一刀
喝茶有益健康属于忽悠。喝了茶不舒服的人没必要坚持喝。
R
RollyPoly
和我简直一模一样。一惯的胃坚强,但喝完茶不一会就开始胃不舒服。再过几个小时开始偏头痛。但我喝咖啡就没事。一天3杯也很好。也是非常
k
kittencats
试没试过普洱?或者直接煮茶,象老印一样放一些暖身的香料?
幽久桥
那段时间比较受累,后来搬家了。乡下呀。
幽久桥
小点心倒是不介意吃,又得发愁额外的热量 :(
幽久桥
本来最喜绿茶,清香甘纯,现在不敢喝了。
幽久桥
毕竟浓度很低,有多大的效力的确值得商榷,但也不全是忽悠哈,比如俺以前喝绿茶感觉很好,现在干脆不喝了。
幽久桥
握手握手!俺怀疑有什么东东在里面,恰好是俺们这种胃的克星,一碰就会触发什么,故来这里讨教。咖啡俺每天早上一大杯,两杯的量,还好胃
幽久桥
不抵触,不然只能喝白水,惨啰。
幽久桥
谢谢! 你这是鼓励俺把喝茶进行到底呀 :)
k
kittencats
哈哈哈,喜欢的东西很难放弃。我也不喜欢喝白开水,太平淡了……
l
lawattaction
握手!我也是一直认为自己胃很好,从来没疼过,但喝茶也坏肚子。我喝咖啡也坏肚子。

所以,我最烦别人送我茶叶,我收到的礼物最多的就是茶叶。我又担心过期( 茶叶到底几年过期),就只好送人,其实,送也白送,有几个人喝茶?我有几年不喝茶了。

防新冠,心血来潮,开始喝普洱,一天不停的喝,奇怪,肚子没问题,也没影响睡眠,昨天睡7.5 小时。

 

 

 

a
aklei
所以喝茶要放牛奶。 不过听广播说,胃疼得人,喝ButterMilch 有帮助。
b
bluemud
改喝乌龙茶或者白茶吧,我喝绿茶也胃疼还会拉肚子。
幽久桥
同情同情!茶和咖啡都跟你有仇,而且仇恨更大

 一样样的,也是常常被送茶叶,俺家掌柜的倒是喝茶,物尽其用。看来普洱值得一试。

幽久桥
是么,红茶配牛奶不太违和。感觉绿茶加牛奶,仿佛把林妹妹嫁给黑旋风

幽久桥
乌龙茶和白茶都试过,不灵。 :(
幽久桥
是啊,经过长时间考验,俺基本投降啦。
喜鹊
现代茶的处理工艺相关吧,绿茶(茶叶,主要指龙井毛尖一类的)要清洗两遍再泡茶喝,铁观音乌龙茶和各种砖茶沱茶要清洗三遍。

就是说喝茶时,茶汤是清澈的,闻到的是茗茶清香。

洗茶,先把茶叶放入茶壶,洗时用98度热水(关火后的沸水倒出来就是98度),迅速洗过马上倒掉热水,反复两次后,

再开始冲泡茶叶。颜色出来后,就把茶水全部倒入茶杯中,只留茶叶在茶壶内。喝时再冲泡。

不要让水长时间泡着茶叶,会影响口感和饮用浓度。

我怀疑现代工业在处理茶叶时,有添加。所以要增加洗茶次数。

我以前喝红茶不洗的,现在发现红茶一定要洗,无论多高级的红茶,也是必须清洗2遍才能去除不是茶香的味道。

所以喝茶用的茶壶,尽量使用小的茶壶,茶洗,茶盛,茶盏,既可以保持茶水的温度,也可以保持杯子的温度,

让茶叶中容易挥发的物质先挥发出来,这样才会保证茶水口中留香不伤胃。

希望这些对你管用。

幽久桥
大谢喜鹊! 真是十二分佩服你,肯劳心劳力把日子过的精细饱满!
喜鹊
你看到了,还担心你看不到呢。

我对茶的热爱与痴迷,说是狂热可能过了,但是真的热爱呀。

2000年我专门跑去龙井村,就是想看看好喝的茶和不好喝的茶,贵的茶和便宜的茶是如何制作的。结果这个是人家的秘密吧,告诉大家的都是毛皮。

后来又跑去云南南糯山的茶园,还是未能看到茶叶的加工过程。

去了台湾的乌龙茶基地,更惨,告诉你的还没我自己知道的多呢。

推荐给你一款茶,武夷大红袍,这是我最喜欢的红茶,味道纯正清香,非常值得。一定要洗茶,一定不要泡着喝,见到颜色出来,茶汤清澈迷人时就用小杯子慢慢的品吧,真是享受。

u
ukvast_555
清洗两遍之后还有茶味吗
k
kittencats
哈哈哈哈,同问,特别是绿茶……
潇湘竹
有没有胃十二指肠溃疡?
幽久桥
你真正茶痴。:) 亲眼仰望过武夷山悬在悬崖上的那株大红袍,1984 年。
幽久桥
不奇怪,潮汕人喝功夫茶都是会先快速洗一下,不影响茶水浓度。
幽久桥
绿茶估计有问题,先用水快速过一遍应该影响不大。
幽久桥
不晓得。
南洋山人
应该做身体检查。