节日去老外朋友家做客

马来人
楼主 (文学城)

前几天过节,被一个老外朋友家邀请,去她家过夜玩。我近距离看到她们吃的一日三餐。她们的主食就是肉和意大利面条。面条下面就是牛肉末和奶酪。还有各种各样的肉,烤火鸡,烤牛排骨。她挺善于烹饪,放了各种香料,把这里肉的臭味遮下去。尽管如此,还是提不起我的胃口。这种工业肉是没有鲜味的。

 

她们家长年累月不吃一口蔬菜,维生素c就依赖水果补充。平时真的是一口蔬菜也不吃的,老外超市的那种蔬菜花菜茄子番茄,她们家也不吃。早餐就是那种油煎的pancake, 其他两顿饭的主食就是肉和米饭面条。她还喜欢吃蛋糕,自己做了四五种烤蛋糕。反正都挺甜的。我觉得还是老外的身体素质好,她吃的壮墩墩的,也不生病。

 

换作我们中国人这样吃,不是三高,糖尿病,至少也是便秘加缺少维生素c。我想老外的肠胃大概早己进化成肉食动物。我是无论如何不适应这种食物。

 

我上一次去另外一个老外家做客,她是健身教练。她说要拿健康食品招待我。她做了一盘冷冰冰的色拉菜。但这个吃不饱。结果她给我一盆咸饼干做主食。饼干不能当主食。反正我也是吃不惯。

数与形
他们蔬菜吃得真少



数与形
他们蔬菜吃得真少

我儿子在英国读书,说学校食堂不错,主菜一个月都不重样,但是,蔬菜极少,他每顿除了主菜都要一份土豆,一两份蔬菜。他说一份蔬菜一两口就没了。

M
Michelangelo
这会不会是他们火力旺,不怕冷的原因?因为大部分蔬菜是凉性的。
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lawattaction
东北,小的时候也没吃啥菜呀,冬天只有萝卜土豆白菜,我吃萝卜恶心,也讨厌白菜。结果身体也没病啊

我是到了加拿大,尤其来到健康坦才开始吃菜的,以前吃的真不多.

S
Shanghaigirl98
从小吃习惯,再加人种不一样。 不知道蒙古包里的人吃不吃蔬菜,印像中好像是奶茶加羊肉?
数与形
记得狼图腾里有写,他们时不时吃些野菜,茶是必需品,可以帮助消化,补充微量元素。
数与形
萝卜白菜土豆都是优质蔬菜呀,东北人长得人高马大
S
Shanghaigirl98
哦,吃些野菜就make sense 了。
l
lawattaction
我家兄妹几个更高,我弟1.84,我妹1.74......一方水土养一方人。
d
dudaan
藏民过去也不吃蔬菜,笑话汉人“吃草”

一位早期援藏者告诉我的。

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lawattaction
蒙古人吃饭,就是一桌子肉。朋友在安徽,女儿留学加拿大,大高个人长的也漂亮

就喜欢吃肉,在我眼里那就是不懂养生。现在,keto 时髦,我的观点也有些改变。

原上草2017
你这个朋友太坏了! 竟然把臭肉做菜给你吃,她自己有没有吃呢?
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lawattaction
过去,肉香质量好,多吃肉是好事,少吃点菜也没问题。现在,工业肉,我也尽量不吃。
S
Shanghaigirl98
所以我从小就好奇那些藏族人/蒙古人怎么不吃蔬菜。还有咋洗澡的? 很多都让我想像不出来。

S
Shanghaigirl98
你还好有个蒙古朋友近距离接触。我都是从新闻电视看的,看到每次都是什么大肉,奶茶(奶茶可接受,据说也难喝),就

搞不明白这么吃肉,really。。。???

I
InNorthTexas
听说吃泔水的猪肉才香,吃屎的鱼肉才嫩。
即将入段
东北人高大主要是气候,阳光充足
我的小宝贝
pancake做起来是不需要油的。好奇油煎的是哪种
马来人
我是不吃这里的肉的。

我不吃这里的肉。她为了招待我,特意做了一盘烤蔬菜。她说蔬菜太贵,远比肉贵,她不吃的原因,我猜是因为贵,一样的价格吃不饱。她们也不习惯吃。

 

我觉得工业肉不好吃,气味臭,她们吃惯了,一点儿也闻不到。我有比较,我吃不下去。

马来人
她们这样吃没事。中国人有糖尿病基因,这样吃肯定出事。
马来人
美国人食物价格便宜,但是质量很糟糕。

美国穷人多,不讲究。这种糟糕的食物都能卖掉。如果是中国,吃的身材走形,就算便宜也买不掉。

马来人
以前吃过内蒙古的羊肉,是牧民放养的羊,

完全和超市里面的肉不一样,没有一点膻味。清水煮就很鲜美。美国超市没有这种放养的吃草的天然牧养的牛羊肉。不一样。

马来人
她们都是买盒子现成的。然后平底锅放油煎。

老外很懒,都是买盒子现成做好的。

马来人
最好吃的猪肉是农民自己家养的,要养一年,不吃药的。

农民养来自己吃,不买给别人。这种猪肉真的很好吃,很鲜美,和美国的猪肉根本不一样。

马来人
一代和二代移民还是不能照搬这里的饮食习惯。

看到一篇报道说一代和二代日本到美国的移民,她们的乳癌发病率远比日本同龄人高,已经在接近美国当地人的发病率。作者猜测可能与改变食物种类和饮食习惯有关,日本移民采用美国人的饮食,乳癌发病率就上去了。

 

其实中国人有糖尿病的基因,比美国白人更容易得糖尿病,如果饮食再照搬她们,可能更容易出现糖尿病症状。

 

最稳当的办法还是尽量保持自己小时候原生家庭的饮食习惯和食物类型,而不作过多改变。

c
cowwoman
看过一个德国人说他们德国饭就是类似中国给猪吃的那种饭。
无法弄
他们很多人不吃蔬菜,我家一亲戚一天到晚吃蛋糕,个个1米9以上
w
warara
那你在美国吃什么
思龙
基因不一样,阳光再好,也有长不高的。欧洲白人也是分南北
Y
Yummy2000
老外过节丰盛,平时饮食非常简单。他们平时碳水化合物很少, 一顿就配几勺米饭。
笑薇.
+100.
笑薇.
"...把这里肉的臭味遮下去". 为什么肉是 臭的? 什么是工业肉?
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lurenjia2014
白人其实吃沙拉的挺多的。你的白人朋友不吃沙拉?有个白人朋友,跟我说他晚餐吃水果,给我一张图片,一个大碗里,全部是草莓,菠萝之类的

白人其实吃沙拉的挺多的。你的白人朋友不吃沙拉?有个白人朋友,跟我说他晚餐吃水果,给我一张图片,一个大碗里,全部是草莓,菠萝之类的巨甜的水果。