上月做完大盘鸡感觉大盘子好像没用了,上周某天吃了意大利经典简餐Linguine Clams (蛤面),觉得这东东很新鲜而且有地中海风味,便于昨天试做一下,主要不同处是俺用了美国的芥蓝。 最重要的是,蛤蜊要新鲜的,沒开口的也没冰冻过。还有就是蒜,橄榄油与少量的酒,等等。
新鲜说 《you are the reason》。
by AP + 1
参考数据如下(不含介蓝的): Calories: 627 Fat: 22 g Saturated fat: 6 g Carbohydrates: 67 g Sugar: 4 g Fiber: 3 g Protein: 33 g Sodium: 920 mg Cholesterol: 61 mg
大盘鸡:
上月做完大盘鸡感觉大盘子好像没用了,上周某天吃了意大利经典简餐Linguine Clams (蛤面),觉得这东东很新鲜而且有地中海风味,便于昨天试做一下,主要不同处是俺用了美国的芥蓝。
最重要的是,蛤蜊要新鲜的,沒开口的也没冰冻过。还有就是蒜,橄榄油与少量的酒,等等。
新鲜说 《you are the reason》。
by AP + 1
参考数据如下(不含介蓝的):
Calories:
627
Fat:
22 g
Saturated fat:
6 g
Carbohydrates:
67 g
Sugar:
4 g
Fiber:
3 g
Protein:
33 g
Sodium:
920 mg
Cholesterol:
61 mg
大盘鸡: