周末随笔

晓青
楼主 (文学城)

又到周末了,星期五的时候,我配眼镜的地方告诉我,新镜片来了,我就抽时间去换新镜片,这段时间戴着一个眼睛很清楚,一个模模糊糊的真别扭,倒也有些习惯了。反正独眼龙不就是这样的感觉吗。

换镜片的时候告诉我要一个半小时,结果很快就完事儿了,又跑去取。我想利用周末我出去买菜什么的,好试试看好用不好用,过了一个月人家就不管你合适不合适了。

度数还行,模糊那只眼纠正过来了,但说实话另一只原来特别清楚的,又弄得不如以前了,当然了,重新做一次肯定是不一样的。

这配眼镜不仅仅要看眼医的技术,更得看做眼睛地方的技术。

原来一个眼睛轴是87,特别清楚,我为了那个不清楚的眼睛去找眼医,他给改成两个都90,我说这不行,原来是87特清楚,眼医说,我写的是87,他们做出来是90,所以我这才写90.天呐,我心想,那他们要是做成了88或91呢?果然。肯定是没有做成准确的90.

另外,我这副眼镜里面加了变色镜,上次那个特别好,一见太阳光马上变色,最后变得深深的,这次新的呢,就是晒到最后也不那么够深。

好在我配了一副变色镜带度数的,开车用的。这样出去买菜可以戴,免得太晒对眼睛不好。而平常出去走路也可以戴太阳镜,只是从屋里走到车里那段距离戴眼镜,变得差点也无所谓。

这让我想起我小姨婆在世的时候,有一次去北京她住在酒店里,我陪她去餐厅吃饭,她喜欢吃宫保鸡丁,结果每天她都点这道菜,每天菜都不一样,有的有酱油,有的没有,有的花生炸的好,有的不够火候。

我小婆就说,你们这里的菜为什么叫一个名字做出来都不一样的呢?每天都是不一样的厨师吗?

我想起来这件事儿跟配眼镜一样,我们每次送去配眼镜的处方,拿到处方的一定不是一个人,所以,这人的技术决定了我们眼镜的质量。

过去我一直觉得负责查眼睛的医生技术很重要,现在看来这配眼镜的地方的技术人员,技术水平同样很重要,甚至更重要。

毕竟我们测视力的时候,还有自己的功夫在里面的,是我们说清楚不清楚,眼医才定度数的。

还是那句话,最好别用别人,当你用人的时候,自己说了是不算的,就算你再有本事,也未必找得到理想的医生。

最近在看电视剧《白色城堡》讲的是急诊科一帮医生的故事,真是感觉一样的,你病了,落到医生手里了,死活就看运气了。这部剧还是很真实的。

厨师是一个,做出来的菜应当是差不多一样的。我就是这样一个厨娘:)

红烧肉,一道非常普通的菜,做好吃了不容易。尤其要特别新鲜的肉才行。

这次买的五花肉还不错,做出来味道也挺好的,以前我就特别喜欢吃茶鸡蛋,单做挺麻烦的也花时间,所以,我经常做红烧肉的时候放几个鸡蛋,这样鸡蛋有味道,还能帮助红烧肉不那么腻。

懒人也有很好的偷懒办法,好吃,不花太多的时间。

猪肉,带皮的就有可能带毛,有时候买回来能看见皮上有燎过的痕迹,也是为了去毛,但说实话不如不燎,因为不燎我拔毛还省事儿点呢。

所以我买带皮肉的时候还要选择干净一点的,回来好收拾一点的。这次猪蹄就还好,上次的花了我半个多小时的时间拔猪毛。

新眼镜很管用,不然更累人了。

小黄鱼很久没有吃了,今天排上了,煎小黄鱼。

这干活儿一点都不能偷懒,今天用了普通的筷子,有些鱼就碎了,每次都用炸油条的筷子,长的,前边尖尖的那种。

所以,今天的煎小黄鱼卖相就差了。好吃还是很好吃的。

昨天一早特别凉快,不知道为什么,所以我就又一顿挖野草,这草坪太累人了,但弄好了自己看看还是蛮不错的。

周末吃过晚饭也是要出去走一圈的,昨天晚上也是很凉快,估计是哪儿下大雨了,风吹过来都是凉风呢。要夏天一直这么舒服就好了。

走路看见好几家邻居才开始修围栏,有些人家围栏全部倒了,都拿掉旧的换新的,天都要黑了,工人们还在干呢,一家后院的围栏一天两天都干不完。

还有好多人家屋顶被龙卷风掀开了,到现在还是粘着塑料布呢,现在干活儿的人都很慢,工人也不好请。

跟几年前我们赶上大冰雹灾害后的重建比不了,那时候还是快很多。差不多要有十年的光景了吧,这是在退步呢。

走路看见一只猫,这里的猫好像很寂寞,不管是什么时候,看见人都会想靠拢过来,它pia pia 地朝我走来,我拿手机一拍,它照直走了,没有奔我来。也不知道是谁家的猫,是不是野猫呢,一般人家养的猫应当脖子上有个小牌子的,这只猫没有。

这个周末去Costco,发现里面人特别少。也许天好大家都出去玩了?

黄樱桃我上周买了两盒,5块多一盒,昨天一看,7块多一个,想再买一盒吧,结果每盒里都有几个烂了的,没敢买。也不知道还会不会来新货。这批货是华盛顿来的。

这种水果都有季节的,一阵儿就没了。

又买了一个大西瓜,颜色特别深的皮,没买过,但就这一种,回来一吃还不错,瓤挺沙的,也比较甜。还是长西瓜好吃,不是那么很甜,现在还没有呢。

祝大家周末愉快!



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平等性
哎,来得早不如来得巧,正好赶上一个沙发 :)
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AP33912
草坪整的绿绿太好了,黄鱼香飘飘肯定好吃。赞。
豆青
美味都不错,给它们排个序#1 小黄鱼#2猪蹄#3 红烧肉,另外草地非常漂亮。
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Trip00
现在流行墨镜套,套在近视眼镜上,方便
k
k2climb
好香的佳肴,赞赞
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ToClouds
这么几大碗美味肉食!我为什么要在晚上打开这个帖子,饿了!
卫宁
这做菜的口味不同其实跟咱菜谱文化有关系。总是少许,适量,一勺之类的不确定性太多:))
晓青
给平等上茶!谢谢!
晓青
谢谢鼓励!新周愉快!
晓青
谢谢!草坪很花时间,野草太烦人。小黄鱼卖相差点:-)
晓青
以前有一个,后来经常丢,那个镜片也挺贵的:-)
晓青
谢谢鼓励!
晓青
是的,晚上一看好吃的就饿:-)
海洋蓝
文章内容丰富,可以让人反复理解也不觉得能找到唯一答案。
晓青
是的,尤其适量,特别不容易掌握:-)
晓青
没有主题:-)
L
Leo5568
The croakers look amazing! Where did you buy them?
T
Trip00
是一副墨镜套在近视眼镜上,不是夹片。不贵