冷冻鱼肉会传播新冠病毒吗?

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dudaan
楼主 (文学城)

北京最近出现了本土病例,感染者的共性是都去过一家叫新发地的食品批发市场。下面摘自新闻报道:

原标题:新发地董事长张玉玺:进口三文鱼切割案板检测出新冠病毒 

  新京报讯(记者欧阳晓娟)6月12日晚,北京新发地批发市场董事长张玉玺接受新京报记者采访时表示,新发地市场蔬菜、水果大厅6月13日将照常营业。同时他指出,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场。

  据张玉玺介绍,相关部门针对商品及相关设施的抽检中,目前在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。“该抽检结果是6月12日早上收到的通知,通过我们自查,该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。目前新发地市场涉及三文鱼的9名相关人员已接受新冠病毒检测,结果暂呈阴性,目前均处于隔离中。”

 

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dudaan
另据报道,北京物美等主要超市三文鱼全面下架
阿明.
微信上疯传。
T
TBz
如果属实,这应该是首次发现冷冻食品传播新冠

没说是从哪里进口的三文鱼,也没说运输这些鱼用了多长时间。

 

阿明.
同感。也有一些人说政府已经因此案而决定不进口海鲜和牛羊肉,既节省外汇又能促进国内增产。
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TBz
《柳叶刀》,还有《自然》杂志上该有新论文了

新发现的传播途径,还有应对方法的研究。

坐等。

 

吃与活
这是不买美国商品的充分理由
阿明.
不算新吧,武汉不就是海鲜市场开始传染的?倒是证明了海鲜市场确实是武汉病毒的重要传染场所。

现在需要研究的是海鲜被病毒污染的还是活海鲜也能感染病毒?

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TBz
当初武汉的时候没有有关海鲜传播新冠的论文

不是媒体推测的,而是有根有据、经得起同行评议的正规的研究论文。

 

阿明.
这个好像也没有确切的证据,只是在切割三文鱼的案板上发现病毒。跟武汉一样,都没有在动物身上发现。

武汉是在下水道发现的,当然这个案板更接近鱼的身体。可是与三文鱼接触的9人都没有检测到病毒。

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fourwaves
不会,经过烹饪后病毒都被高温杀死了
阿明.
当然是烹饪前传播病毒。又不是买的熟食。
f
fourwaves
勤洗手,没有病毒前饮食业就知道如何做到卫生
T
TBz
想当然

你怎么知道是美国?你了解美国吗?你去过美国吗?

咳咳,从有关方面了解,中国进口的三文鱼产自挪威。阿嚏!

 

 

阿明.
听这个:

 

 

阿明.
有关专家已经讲了:鱼类携带新冠病毒的可能性为零,是被环境污染的。
V
VIIIGUA
越看越像部搞笑片
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viewfinder
说是毒株跟国内不同,跟国外流行的相同。
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TBz
可能我没有表达清楚。我不是指新冠通过活鱼传播,我指通过冷冻食品传播。

这次事件的传染源在哪里,又是怎样污染到三文鱼的,病毒在冷冻食物表面能保持活性多长时间。

 

 

T
TBz
所以要探究传染源和传播途径。
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fuz
总不能在超市就直接扔锅里吧,
f
fuz
搞不懂,检查者为啥不先查自己。这可真是一带一路
阿明.
我跟你的疑问是一样的,只是觉得现在写论文还缺乏证据。

光凭毒株是海外的也说明不了是鱼带入境的,因为现在国内的病例以海外输入为主,怎么保证国内没有海外毒株?另外,此海鲜市场的工作人员(运输司机)在6月6号确诊,案板上的病毒确认在后吧?总之,需要排查的因素还很多。

枕寒流
我觉得是污染了新冠病毒。应该请感染科专家研究一下,为市场上的冷藏链上的从业人员出一套操作规范,避免病毒的传播。

也要对大众做详细的避免食物中毒的措施。很多事情都是吃一堑长一智。不进口国外海鲜也会有国产海鲜的病毒传播问题。不必因噎废食。