请教各位:不吃或极少吃碳水化合物,用什么代替白米面粉?至少得有饱腹感吧。

温莎公爵
楼主 (文学城)

日前在一篇讨论糖尿病的帖下,julie116、天涯追梦、红泥小火炉等网友留言均有涉及,惜未详述。

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kittyl
可以吃用coconut flour or almond flour 等做的“面食”做主食
及时的雨
根茎类蔬菜是最好的替代

白米白面实际属加工类食物,不算real food, 根茎类是很好的替代

而且对于甲状腺有问题的人,顿顿都要有淀粉类食物,控制好量就行,这其中土豆为最佳。

不是说顿顿土豆,根茎类也是越丰富越好

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xiaoxiao2013
可以吃,按比例吃就行

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Sabres09
太难吃
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fuz
首先得知道:你想干什么?
福禄寿喜
高蛋白最有饱腹感,牛排鸡鸭肉,还有坚果。
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kingfish2010
玉米面饼子
香草仙子
根茎类蔬菜。日本南瓜,面条瓜,日本白薯,玉米,芋头,等等。
这年头谁怕谁
我很少吃米面,天生不喜欢。我会吃花菜茄子比较多,还有其他很多叶子菜。玉米也吃。土豆红薯一类不喜欢。
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newnewid888
我在keto饮食时期,只吃油,蛋白质,大量蔬菜(不吃任何含淀粉的蔬菜,比如土豆类),不吃水果,不吃糖,也不喝牛奶,酸奶。

坚果是吃的,有时自己做些almond flour 的吃食。

身体非常健康,解决了我大大小小各种疾病。

当然,我也禁食,一天一顿或两顿,也进行过48小时禁食。

 

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julie116
可以吃一些土豆,红薯粉,豆类,魔芋,quinoa,荞麦,豆腐 ,萝卜,菜花碎等
温莎公爵
健康饮食。
温莎公爵
多谢以上各位指教!
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fuz
如果本身没啥问题,匀衡营养(杂食)才是健康的。不吃碳水的种族,寿命比较短。故有人推出“生命力指数”

https://baike.baidu.com/item/生命力指数

食物生命力指数=食物天然碳水化合物含量/食物天然蛋白质含量X100%

 

 

按此说法,没了碳水,就没了生命力

 

无机塑料
这个才是正解。偏食是错误的。
温莎公爵
谢谢夫子。
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silversky1234
民以食为天,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,这些关系老祖宗早就总结好放在那里了。

当今的时尚很害人。不食或者少食五谷短命,是因为从五谷中摄取的精华少了,五脏再不藏精,自然短寿。

华灜
楼上们建议的大多是Starchy Vegetables - High Carb哎 - Moderation哦(*^_^*)
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bbc_花花世界
小芋頭很耐飽