买了Organic 竹子案板替代原来的可能有甲醛的竹子案板，结果

两天就开裂了。

看来没有甲醛的胶水经不起考验。

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索

USE GLASS ONE

要不用整块木头的那种树墩案板？最原始天然，每次注意晾干，定期抹点油就行。

请问在哪儿有卖的？还是要自己做？

寻景姐请赐教

1. 这种树墩案板，你多长时间抹一次油？

2. 抹什么油？一般蔬菜油？

谢谢。

https://www.walmart.com/ip/Farberware-12-Inch-x-15-Inch-Glass-Cu

https://www.walmart.com/ip/Farberware-12-Inch-x-15-Inch-Glass-Cutting-Board-Black/386729350?selected=true

strongly recommend.

非常感谢！

我在当地的木工小店里见过，如果从网上买的话，搜round tree cutting board or butcher block

木质好的也不便宜。

我是懒人，树墩案板对我来说太high maintenance

我用的是木纤维合成的案板。

天然木案板可以用蜂蜡或者椰子油保养。

新菜板最好是用油浸润后再用就不会开裂了

每天抹一次油，表面干了再抹，耐心抹上一段时间，让油充分浸入，以后用都不会开裂了。

我采用塑料的超薄切板，木质厚菜板基本做垫板用。塑料超薄板易清洗，如果切坏就扔，价格很便宜。

澳洲很多，我們這邊很多家庭都用

https://www.kitchenwarehouse.com.au/Product-Types/Wooden-Cutting-Boards-P

 

国内有那种一个竹子摊开做的砧板。不用胶水的

看看

https://www.kitchenwarehouse.com.au/Product-Types/Wooden-Cutting-Boards-P

eBay 也有

我家用Blackwood的，從來不抹油

很多年了，還有陣陣木香

而且容易发黑长霉

我也这么认为。

那你的案板质量真好。Blackwood是那种非洲黑木吗？

澳洲tasmanian的

请问这种切下去会不会破坏刀锋？

知不知道这种cutting board用glue了？

我以前用过玻璃的（不一定是楼上那种），特别费刀，而且切菜咚咚巨响，还滑溜，觉得不好用。

看这个 Australian Tasmanian Blackwood

https://www.etsy.com/listing/574950722/oversized-blackwood-end-grain-cutting

 

谢谢回复！看来我的顾虑是对的