为了这两个原因,该买走地鸡蛋(pasture-raised eggs) ?

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xiao-min
楼主 (文学城)

原因1---lutein:Their yolks are a dark yellow-orange — rather than pale yellow — because they contain so much lutein, the same antioxidant nutrient that colors salmon, carrots and sweet potatoes.

原因2---healthy omega-3 fat:And because of the food that pasture-raised chickens forage, their eggs also contain far more healthy omega-3 fat.

来源:https://health.clevelandclinic.org/2018/01/which-label-matters-most-when-you-buy-eggs/

 

 

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littlecat8
2 楼
我现在买东西,货比三家。 特别是基础性食物。 关于鸡蛋,

我就是比较那个鸡蛋黄颜色更黄, 好像pasture-raise的egg是比较好的,但是,不同牌子的pasture-raise的eggs还是不一样。。。

我好像什么都没说,哈哈哈。。。

 

 

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dudaan
3 楼
中国的有机鸡蛋的蛋黄特别红

中国的普通鸡蛋的蛋黄的颜色和美国有机鸡蛋差不多。

新加坡的普通鸡蛋的蛋黄的颜色和中国的有机鸡蛋蛋黄一样红。

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xiao-min
4 楼
中国的土地污染太严重了。我宁愿吃养殖场的。
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dudaan
5 楼
我在北京买最便宜的
G
Gbdjw
6 楼
不知为啥对吃的我从来不看价。从小在国内就是。

只是穷学生时,实在太穷,啥也不看,只看最便宜的能填饱肚子的,为了最便宜每次要跑3个不同超市。4个月的伙食费200法郎,那个时候法郎美金的比价是6:1上下。

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shuyezi
7 楼
新加坡的鸡蛋很多种啊,用玉米养的鸡,蛋黄特别红。其它的也是淡淡的颜色。

杜编对新加坡非常了解啊!

d
dudaan
8 楼
我常去,去了就自己做饭,我在fair price 买的最便宜的也是蛋黄红红的

其实新加坡外面吃饭真便宜,但我怕咸。

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fuz
9 楼
与鸡品种有关,那种白鸡下不出红蛋,顶多金黄色。杂毛鸡产蛋桔红色。
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xiao-min
10 楼
我小时候养过两只母鸡。怕夜里被人抓走,母亲钉了一大木框当鸡窝放在厨房里。下层铺块

塑料布,我负责一大早拿出来倒鸡粪,然后在水龙头下清洗塑料布。我最讨厌这活了。

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dudaan
11 楼
现在鸡粪是中国的最好的肥料,卖西瓜的都声称用鸡粪,不用化肥
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coach1960
12 楼
除了人的粪便,其它动物的我都不觉得很脏很臭:))
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xiao-min
13 楼
啊?猪更脏,猪粪更臭。
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coach1960
14 楼
猪粪狗粪都脏都臭,但是很快会适应了;但是人粪怎么都不会适应的:))
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xiao-min
15 楼
嗯,病人有挂结肠造瘘袋(colostomy bag)或直肠粪管(retal tube)的。
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xiao-min
16 楼
嗯,病人有挂结肠造瘘袋(colostomy bag)或直肠粪管(rectal tube)的。
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AprilMei
17 楼
没必要。少的两样东西又不是稀缺品,吃点胡萝卜和nuts就补回来了。
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TBz
18 楼
其实,人粪是最容易适应的 :-)
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xiao-min
19 楼
是啊,父母不都是一把屎一把尿地给娃换尿布?:-)
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xiao-min
20 楼
聪明,对头。
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xiao-min
21 楼
其实最让人受不了的是痰。病人戴tracheo管,去suction那是最让人难以忍受的。

我一般直接找Respiratory Technician帮忙来吸。

这张图是高大上的图,挂在病人身上的可不是这么美观和干净。几米外你就能闻到味道假如病人自己没清理好或照顾者偷懒: