馒头稀饭,-回雪莲和羽音

庄文雅
楼主 (文学城)

疫情以来,在家上班,省下来回两小时车程,感觉突然富有了,可以任性挥霍了。

挥霍得最多的自然是追剧,追得连雪莲都晓得了。

第二多则是琢磨厨艺。据说北方厨艺的基本功是作馒头,于是狠下功夫了一番。不过,因为老为多番吹嘘馒头做得如何如何,我一直不敢显摆。今有羽音和雪莲要吃稀饭,灵机一动,感觉机会来了:吃稀饭怎能没有馒头。这一起端上来,不算显摆吧。

稀饭一般是红、白糯米,黄小米,红、绿豆,红衣花生,白莲子。对了,还有兵团红枣。为了大红枣和小红枣,还跟雪莲有过一番切磋。不过,最终雪莲仍然喜欢大枣,而我却继续用小枣。

有一段日子,红枣被蔓越莓干替代。因为CostCo买了两包准备带回国老人,但回国之期遥遥无期,眼看离过期不远,就试着放稀饭里,发现还不错,尤其是老婆喜欢。从此一发不可收拾,直到用完。

 

 

为人父
你这不叫馒头,叫花卷好吗。:))

那粥八宝粥吗?

庄文雅
好像我连一个馒头都拿不出来似的:)

为什么不是八宝粥呢。老为你可别欺我厨艺有限,我可以百度护我周全:八宝粥包含的材料不止八种,有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等。”我因地制宜,把自己喜欢的五谷杂粮替代传统的八宝。

为人父
对喽!这个才叫馒头。:)
轻轻的我来
这叫馍~~
古树羽音
哇哇哇,归不得电脑没打开,就闻到了孜然粉的香味,美丽的白色雪莲花,那碗粥,等我飞过去,会不会凉?
古树羽音
对我来讲,你的百宝粥更诱人!
庄文雅
你这是跟我抬杠呢,还是跟老为呢?:)

我在西安吃过馍的,但没有弄清楚馍的概念。

庄文雅
看来花卷馒头都做失败了:)

其实八宝粥比馒头花卷简单多了。

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snowandlotus
哇~~已经吃饱了晚饭啦,怎么办!馒头都雕成花了,像石头雕成板凳,哈哈

花卷卷得很漂亮,巧手呀如果洒上红曲姜黄香豆子就更像花了:)

稀饭颜色很诱人,熬得火候很好嘛,赞!没放过蔓越莓,熬出来酸不酸?

我不光有大枣,也有兵团红,好吃的东西包圆,嘻嘻。

那就不客气了哈,豁出去增重也要尝尝!

庄文雅
没事,飞过来我现做,专门为羽音姑娘。
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snowandlotus
哎呀,八就当个形容词吧,只要有现成的,我就都端走:)
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snowandlotus
很成功,求快递:)
庄文雅
好主意。依我看,花卷纯粹是为了美观

加一些带颜色的添料,一定会更好看。

咬到蔓越莓才有酸感,不过很特别,比红枣的酸更爽口。可以先用葡萄干试一试。

 

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snowandlotus
远渡重洋地飞,那让庄主现熬十六宝粥:)
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snowandlotus
那不仅是带颜色的添料,那时香料呀,闻着吃着都有香味的

没有香料的话,就葱花吧,就跟馒头不一样了。

甭提葡萄干,我没货了美国产的不想吃,唉。我也试试蔓越莓吧:)

古树羽音
Nonono,
庄文雅
你平日吃葡萄干都是从新疆带过来的呀?

说起来也是,以前我家的白莲、桂圆肉、枸杞等都是回国时顺带的。都吃不过来。

如今都断货了,只好去中国店。这才注意,中国店真的时啥中国货都有,只有想不到的,没有买不到的。

 

古树羽音
谁让我是个粥老太婆呢!见到粥,就不要命,明知自己没有翅膀还没方向感,哈哈哈
古树羽音
此言已经让我今天整日不需要拾柴捡果子了,足已!
古树羽音
我俩一起去讨要,在粥这个大问题上,你可不可让着我一点儿?
庄文雅
只要姑娘愿意,我包羽音天天粥喝饱、谟吃好,哈哈哈
庄文雅
哈哈哈,明天起个大早去FedEx:)
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snowandlotus
好!赞分工合作:)
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snowandlotus
对呀,要不就宁可不吃~~有一阵没去中国店了,也该去看看。
古树羽音
正好一只猫来漫步,透过窗子瞪了我一眼,好像在说 “那个老太婆在偷偷地哈哈大笑”
啊扑
你这花卷有玫瑰花的神韵,赞。。。:)
庄文雅
呵呵,这么细腻的心思呀

想来这猫也好色,看见美女总要多看几眼。

庄文雅
是吧,我看看下次能不能做出一朵花来。
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Vivian32817
这已经是花了!

如果庄主如此经不起表扬,往动物形状方面考虑?