从小就知道父亲喜欢写毛笔字。有时候看我们写,他也一起写几张。记得小时候班级活动需要写字幅,父亲还会帮忙。
但是因为工作关系,父亲常年养成了不写日记、评论、信件的习惯,以至于家里没有太多他的“墨宝”。
这次回家,哥哥和我在父亲书房里翻看他的书籍,只发现一两个笔记本,上面无非是出差日期、记账和一些人名电话。
出国之后,父母都会给我写信,通常是正面母亲写,背面父亲写。所以我手里倒是有父亲的“长篇大论”。
最令我珍惜的,是2010年父亲准备迎接我们一年一度的探亲,自己到处去试吃各种餐馆之后留下的笔记(就写在撕下来的日历纸背后)。有餐馆地址、电话、详细的介绍和他的评价,居然还有菜品的价格(真便宜哈)。
今天拿出来看看,不由得泪目。父亲已经走了七年了。
他从来不是一个世俗定义的“慈父”,话不多,但是几乎所有的关爱都倾注在让我们吃好这件事上。哪怕是物质匮乏的年月,我们一家人也总是在餐桌上吃得津津有味。而他对美食的执念,也遗传给我们兄妹俩。这个家庭的“文化遗产”,虽然看起来不登大雅,却实实在在惠及了我们一代又一代人。
记得女儿刚刚谈恋爱的时候,开心地告诉我:男友在厨房里看起来就是我们培养她的样子。
问她是什么样子。她说是对烹饪的热情、操作的流程逻辑和事后的认真收拾。
看来,从父亲开始,三代吃货都能在美食里找到爱,也找到爱的表达吧。
父亲节降至,我想他了。可是在厨房里转个身,却发现他其实从来都没有离开……
那年回北京,父亲82,母亲78,看起来还好年轻呢。女儿和表姐一起在酒店玩游戏。两老看了一阵子,也一起玩儿了起来。多么美好的时光。
昨天女儿说表妹开始了在波士顿的实习。给我们看她们俩在厨房做菜的照片,一对儿小吃货。
今天做了糯米糍(馅料是花生、芝麻和LD昨天做豆浆剩下的豆渣拿红糖炒成了豆酥),送给朋友当礼物。
提前祝各位爸爸们父亲节快乐!
我们家我爸爸更浪漫喜欢美食。我记忆里就是一家踏青去湖边,然后在湖边餐馆吃饭,一般两人骑车带着我们三姊妹。
不敢写这里,俺姐说俺爹有时候会周六晚上去最好的饭店住一晚,俺妈不喜欢住外面就带孩子在家。他就在饭店吃,中午饭回来带一些点心给两个姐姐和炸鱼给我妈,俺妈不吃面食,他就尽量一个月才包一次饺子,所以在外面吃 知道哪家饺子店好吃,带我们去,老板认识他了,有时候忙他告诉老板先给我闺女们吃,我帮你包。想他了,爱穿浅色裤子的爸爸
我父母给我写了很多信,以前都没当回事儿,全扔了,不应该啊,所剩无几
我爹落款直接称自己的大名
今天起早和渔友们去钓鱼。大鱼不多,就两条crappie够清蒸级别,留着给芝加哥的朋友。小鱼十几条,清理好,给酒友领导分几条我用七条小crappie,先两边煎黄(一面大约5-6分钟,350F)。加水煮白,加两块姜,盐,快好的时候撒把葱花。。。
另外煮24个上海荠菜馄饨。领导放虾肉末做好冰冻的,这是去年春天挖的最后一点荠菜做的馄饨。等开过两滚,馄饨捞出来放鱼汤里。嘿嘿,我16个领导八个,一顿简单的晚饭。
天气热起来了,下周末不一定能有鱼汤吃了。鱼汤荠菜馄饨估计要等我秋钓的日子,就是十月初。
形象上的那种文弱。放在古代,他应该是武将,可是又有文采。这也是为啥我喜欢辛弃疾:)
遗憾我的父亲最后若干年被老年失忆困在病榻,人完全脱相,失去99%的言表,什么都不能自理,尽管母亲照顾得无微不至,但我每年探亲都心如刀绞,一来这具躯体和父亲已没任何联系,二来想着那么一个热爱生活的灵魂被困在这具躯壳里,无法表达无法呐喊无法抗争,没有比这更残酷的刑罚了。父亲在我脑海里的印象,已经被这残酷的病况搞得支离破碎,很难重圆。我无意怪谁,但疫情中某天听到母亲来电说父亲无知无觉走了,我心中猛然注入喜悦,上帝终于想起了他。我和妻女讲过多遍,不用为我花费什么,但如果我获老痴一定要让我去瑞士安乐死,以后我会把这列入遗嘱。
从小就知道父亲喜欢写毛笔字。有时候看我们写,他也一起写几张。记得小时候班级活动需要写字幅,父亲还会帮忙。
但是因为工作关系,父亲常年养成了不写日记、评论、信件的习惯,以至于家里没有太多他的“墨宝”。
这次回家,哥哥和我在父亲书房里翻看他的书籍,只发现一两个笔记本,上面无非是出差日期、记账和一些人名电话。
出国之后,父母都会给我写信,通常是正面母亲写,背面父亲写。所以我手里倒是有父亲的“长篇大论”。
最令我珍惜的,是2010年父亲准备迎接我们一年一度的探亲,自己到处去试吃各种餐馆之后留下的笔记(就写在撕下来的日历纸背后)。有餐馆地址、电话、详细的介绍和他的评价,居然还有菜品的价格(真便宜哈)。
今天拿出来看看,不由得泪目。父亲已经走了七年了。
他从来不是一个世俗定义的“慈父”,话不多,但是几乎所有的关爱都倾注在让我们吃好这件事上。哪怕是物质匮乏的年月,我们一家人也总是在餐桌上吃得津津有味。而他对美食的执念,也遗传给我们兄妹俩。这个家庭的“文化遗产”,虽然看起来不登大雅,却实实在在惠及了我们一代又一代人。
记得女儿刚刚谈恋爱的时候,开心地告诉我:男友在厨房里看起来就是我们培养她的样子。
问她是什么样子。她说是对烹饪的热情、操作的流程逻辑和事后的认真收拾。
看来,从父亲开始,三代吃货都能在美食里找到爱,也找到爱的表达吧。
父亲节降至,我想他了。可是在厨房里转个身,却发现他其实从来都没有离开……
那年回北京,父亲82,母亲78,看起来还好年轻呢。女儿和表姐一起在酒店玩游戏。两老看了一阵子,也一起玩儿了起来。多么美好的时光。
昨天女儿说表妹开始了在波士顿的实习。给我们看她们俩在厨房做菜的照片,一对儿小吃货。
今天做了糯米糍(馅料是花生、芝麻和LD昨天做豆浆剩下的豆渣拿红糖炒成了豆酥),送给朋友当礼物。
提前祝各位爸爸们父亲节快乐!
我们家我爸爸更浪漫喜欢美食。我记忆里就是一家踏青去湖边,然后在湖边餐馆吃饭,一般两人骑车带着我们三姊妹。
不敢写这里,俺姐说俺爹有时候会周六晚上去最好的饭店住一晚,俺妈不喜欢住外面就带孩子在家。他就在饭店吃,中午饭回来带一些点心给两个姐姐和炸鱼给我妈,俺妈不吃面食,他就尽量一个月才包一次饺子,所以在外面吃 知道哪家饺子店好吃,带我们去,老板认识他了,有时候忙他告诉老板先给我闺女们吃,我帮你包。想他了,爱穿浅色裤子的爸爸
我父母给我写了很多信,以前都没当回事儿,全扔了,不应该啊,所剩无几
今天起早和渔友们去钓鱼。大鱼不多,就两条crappie够清蒸级别,留着给芝加哥的朋友。小鱼十几条,清理好,给酒友领导分几条我用七条小crappie,先两边煎黄(一面大约5-6分钟,350F)。加水煮白,加两块姜,盐,快好的时候撒把葱花。。。
另外煮24个上海荠菜馄饨。领导放虾肉末做好冰冻的,这是去年春天挖的最后一点荠菜做的馄饨。等开过两滚,馄饨捞出来放鱼汤里。嘿嘿,我16个领导八个,一顿简单的晚饭。
天气热起来了,下周末不一定能有鱼汤吃了。鱼汤荠菜馄饨估计要等我秋钓的日子,就是十月初。
形象上的那种文弱。放在古代,他应该是武将,可是又有文采。这也是为啥我喜欢辛弃疾:)
遗憾我的父亲最后若干年被老年失忆困在病榻,人完全脱相,失去99%的言表,什么都不能自理,尽管母亲照顾得无微不至,但我每年探亲都心如刀绞,一来这具躯体和父亲已没任何联系,二来想着那么一个热爱生活的灵魂被困在这具躯壳里,无法表达无法呐喊无法抗争,没有比这更残酷的刑罚了。父亲在我脑海里的印象,已经被这残酷的病况搞得支离破碎,很难重圆。我无意怪谁,但疫情中某天听到母亲来电说父亲无知无觉走了,我心中猛然注入喜悦,上帝终于想起了他。我和妻女讲过多遍,不用为我花费什么,但如果我获老痴一定要让我去瑞士安乐死,以后我会把这列入遗嘱。