湾区终于热了起来。周末了,孩子们喜欢吃的春卷炸起来!

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kxl
楼主 (文学城)

空调终于不再是个摆设了。

黄芽菜肉丝,加一点香菇,笋丝和韭黄,Yummy!沾着米醋,味道很上海 :)

 

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yunick
美女还这么巧手!色香味俱全,馋人。俺家的一层仍是很凉快,楼上没空调也还可以。
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jingzhumama
灵额
加州阳光123
看着就不错!今天外面好热,大概要100度了吧?

我们今晚绿豆粥,我买了咸鸭蛋 LOL

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Shanghaigirl98
看着就好吃
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kxl
谢谢。我家是下午二楼有点闷,开了空调会舒服一些。
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kxl
嗲。。。出油的咸蛋黄
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kxl
家里大人小孩都喜欢,我就是懒,难得做一次。
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kxl
谢谢。领导得寸进尺,说明天吃煎馄饨...
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musicbeginner
头次听到混飩还能煎,那么薄的皮怎么保持完整呢?
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jingzhumama
当然啦, 大馄饨是中厚皮, 可以用生煎的做法煎
米奇的厨房
菜肉馄饨,皮子比较厚实的,还有夏天我喜欢冷馄饨,也很好吃
米奇的厨房
上海是先煮,然后再煎的,和生煎不同
加州阳光123
改冷馄饨吧,这么热的天吃冷馄饨凉面真是太爽了!
米奇的厨房
家里没有那种摇头电风扇啊,没法作冷面
加州阳光123
拿扇子扇?LOL 太怀念凉面冷馄饨了 哈哈哈
米奇的厨房
哈哈哈,不敢作啊,太多carb了,一吃一大碗的
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avw
这口气,好像有一大群孩子
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kxl
嗯,需要下功夫的小点心。

馄饨煮八分熟,过凉水,沥干拌少许油,待凉到室温就可以耐心煎了,急不得噢。

也是沾米醋吃味道更好

 

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kxl
对哦
k
kxl
哈哈。。。LD也算一个!
米奇的厨房
唉,被你馋的,明天我也作一下,很多年没吃了
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kxl
冷馄饨的汁我搞不定,怎么都不像。。。
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musicbeginner
+1。现场教学
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kxl
我也是懒,需要有人提申请,哈哈
z
zeno
是我记错了吗,上周不是你在什么7天diet吗?
保膘
光看这个文字描述,已经脑补出来这黄澄澄的春卷内涵了
加州阳光123
芝麻酱加少许盐加少许水,

不断搅拌成半粘稠状,浇在冷馄饨上味道太美了!

米奇的厨房
今天是第八天吧?
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kxl
谢谢大家这么关心我。5天减肥法,周一最后一天。今天都周五啦。

我就吃了俩

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kxl
下次我试试。但是老上海师傅告诉我还有加花生酱哦。我老爸讲除了这个酱汁,还有有米醋和辣糊。。。
k
kxl
我控制住了,才吃了俩
加州阳光123
应该是花生酱?我有点忘了
恒妈
好馋人
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Croissant_22
看着就觉得好吃!我家也喜欢炸春卷和煎馄饨

尤其是我爸会手擀馄饨皮,馄饨下好凉透再煎真好吃,开始流口水了。

江城_83
利害,看着流口水
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kxl
还是老人家更能干啊,你有口福
怀
怀旧一点点
还好就这两天,马上就凉快了,有希望就还好llol
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kxl
明后两天,都是28度
怀
怀旧一点点
这不是折磨自己吗lol
不常冒泡
好道地,里面放了这么多东西。
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Nebrasky
咬一口春卷,照片会看上去更生动
香草仙子
春卷做的真漂亮!真有毅力啊。才吃两个。要是我忙一场,肯定要多吃几个。春卷很花时间的。
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kxl
哈哈,一咬就顾不上了拍照了
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kxl
谢谢,已经回长了0。4磅了
香草仙子
5天减了4磅。你有资本回长啊

我这周才减了一磅。下周各断还得重新走一遍。

k
kxl
加油
香草仙子
谢啦啦队!
恒妈
一个卷才150 卡路里,一碗炒米饭500
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Shanghaigirl98
来来来,我来挤一下。好像花生酱芝麻酱,然后醋什么的。好吃好吃
S
Shanghaigirl98
做这个,有耐心的