大餐不提, 就说日常小吃, 其实我不喜欢吃日本餐, 尤其不爱吃生的, 到达日本, 日本话也不会, 第一天晚上吃了一碗面, 大约10-15 美元, 味道一般, 显然是日本街头小吃. 晚上惊喜发现朋友也在新宿, 也是昨晚到达, 大喜, 朋友是美食家, 吃不用担心了. 第二天中午和朋友见面, 不料朋友也是两眼一摸黑, 不会日文, 不吃日餐, 就是会吃, 在新宿好像是伊势丹附近, 香了半天餐厅, 好像都是面条级别, 朋友心生一计, 不用找了, 就在这附近找一家最贵的, 一分价格一分物吗, 进了餐厅, 好像是盒饭一类, 肯定不算高档, 不过已经是附近最贵的了, 各点一个盒饭, 加了一点东西, 不料其中一个牛肉, 贝有四五块, 异常美味, 叫来服务员, 单点一个order 大约25 美元, 我们说先来五个order, 风扫残云, 根本不够吃. 吃完出来,朋友问我吃饱了没, 原来俩人都没饱haha
东京站旁的大丸百货店,高岛屋百货店,中餐,日餐,洋餐,不要太多。还有丸之内两座大楼,这里是丸之内办公人员吃饭的地方,有很多跨国公司或日本大公司的总部设在这里,要什么有什么,有贵有便宜。我就不信满足不了从美国来的人的需要。
你要是嫌量少,你就多要点,不就是多花几百个大洋,不远万里来旅游,吃好吃饱才是正道。
一个是在银座的怀石料理老字号“花蝶”,官网有英文版,可以网上预约。好吃,精致,而且在东京,价格算非常合理了。午餐比晚餐划算很多。吃贵一些的餐馆一定要午餐去,晚餐会贵出不少。网站如下:
https://kacyo.com/ginza/en/index.html
第二个是吃寿喜烧 Sukiyaki 专门店"今半“,东京各处都有他家的连锁店。和牛质量都非常上乘有保障。 官网有中文版本。网站如下:
https://www.imahan.com/guide/
吃炒蔬菜。然后就是去超市买水果备上。这样下来也并不缺维生素。另外,我每次去超市必买豆乳,味道秒杀美国(包括华人超市的)豆奶,而且都是非转基因大豆,很多也是organic. 还有就是日本的酸奶和 yogurt drink 也比美国的味道好,品种也多。
满天星是一个西餐老字号,标志菜是蛋包饭。他家的汉堡饭里的牛肉汉堡也很好吃。网站如下。日本的西餐是改良过更适合亚洲人口味的,而且做得都很细致,没有那么heavy & creamy。比起传统日料,我个人更喜欢改良西餐。
http://www.manten-boshi.com/shop/azabu.html
满街的各种面包店蛋糕店一定要尝试一下。我是吃遍法国意大利德国这些地方的甜点,虽然比美国好一点点,但还是太甜,太重口味。而日本的蛋糕甜度正好,而且活用很多有东方特色的 ingredients, 比如绿茶,芝麻,南瓜,红薯,红豆这一类我喜欢的口味。
还有就是帕菲 Parfait 这种甜点,自行狗搜一下。日本做得太好吃了,一层一层味道丰富但又不是甜得腻人。水果Parfait 最著名的是千疋屋 Sembikiya。网站如下,东京分店很多。虽然贵一些,一定要尝尝。水果质量一流,拍照也非常非常漂亮。属于那种眼睛和胃都很满足的美食。
https://www.sembikiya.co.jp/lang/en
日本的5a牛肉我会吃。
还有人不喜欢,不如美国的好。这就是口味的问题了。
东西精致,但很贵,冷漠也意味着他不会骗人。
最近几年我仔细比较过日本美国的物价,同等质量的食材,日本并不比美国贵。
美国这些年通货膨胀很厉害,日本则是通货紧缩了很多年,差距小了很多。 现在美国大城市随便下个馆子(西餐,不是唐人街),点个像样一些沙拉(里面各种内容多一些看起来健康一些材料organic 一些),加税小费已经快奔20美金去了。在日本20美金午饭可以吃个相当不错的套餐,有一点沙拉,主菜,还有甜点和茶或者咖啡。 而且味道很好。在我看来一点不贵。
况且普通餐厅的话日本不要小费。
食材美国的真不行。果蔬肉鱼的口感不行,当然日本的也贵些。
看你逗嘴,不像女生。
肉,也就是牛肉贵一些。海鲜,只比美国便宜,不比美国贵,但品质新鲜程度和种类那简直甩美国无数条大街。
晚上超市关门前半个小时,海鲜大甩卖,可以降价至50%甚至更多。不是生鱼片吃的话,完全可以放在冰箱里第二天再做,但成本低很多。
我在美国吃沙拉不多,因为蔬菜的味道不好,而且传统的 salad dressing 都超级难吃。但去欧洲和日本天天吃沙拉,乐此不疲。
但我这样的,吃的食物如何和生活的幸福感高低有很强的关联,所以我是准备过几年离开美国的。
我是女的, 哈哈,但是人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。有的人犯贱不会纵容姑息。
住了三周宾馆,除了早餐基本在宾馆吃,40顿餐饮都在餐厅里吃的。各种餐厅各国餐饮。
得出这个结论
饲养业滥用抗生素和催长饲料,农作物也有化学品,然后就是没有成熟之前就摘下来以备仓储运输物流,味道当然就差很多。刚从意大利回来,和几个来过美国(生活过的也有)意大利人聊天,无一不说美国的食材品质如此之差,就是去 wholefoods 这样的地方,食材很贵但是仍然不能和意大利的比。
我以前一直以为我是个不喜欢奶酪的人,但法国意大利吃到喜欢的奶酪,终于明白,是美国的奶酪太难吃了。 完全不是一个档次的。
美国的葡萄除了甜,有时酸一点(看品种),但是没有香味,我基本不吃的。所以我每次去日本满世界找巨峰葡萄吃,有时去的不是季节就很遗憾。最近两年日本又有一种新的葡萄,超级香啊(名字忘了)。我去年12月去季节尾声了,只有六本木的高大上超市才找到。几千日元,不看价钱必须要吃,因为一年也就这一次机会。
你还有啥撒泼驴打滚的手段尽管亮出来,本大爷等着灭你。
大餐不提, 就说日常小吃, 其实我不喜欢吃日本餐, 尤其不爱吃生的, 到达日本, 日本话也不会, 第一天晚上吃了一碗面, 大约10-15 美元, 味道一般, 显然是日本街头小吃. 晚上惊喜发现朋友也在新宿, 也是昨晚到达, 大喜, 朋友是美食家, 吃不用担心了. 第二天中午和朋友见面, 不料朋友也是两眼一摸黑, 不会日文, 不吃日餐, 就是会吃, 在新宿好像是伊势丹附近, 香了半天餐厅, 好像都是面条级别, 朋友心生一计, 不用找了, 就在这附近找一家最贵的, 一分价格一分物吗, 进了餐厅, 好像是盒饭一类, 肯定不算高档, 不过已经是附近最贵的了, 各点一个盒饭, 加了一点东西, 不料其中一个牛肉, 贝有四五块, 异常美味, 叫来服务员, 单点一个order 大约25 美元, 我们说先来五个order, 风扫残云, 根本不够吃. 吃完出来,朋友问我吃饱了没, 原来俩人都没饱haha
东京站旁的大丸百货店,高岛屋百货店,中餐,日餐,洋餐,不要太多。还有丸之内两座大楼,这里是丸之内办公人员吃饭的地方,有很多跨国公司或日本大公司的总部设在这里,要什么有什么,有贵有便宜。我就不信满足不了从美国来的人的需要。
你要是嫌量少,你就多要点,不就是多花几百个大洋,不远万里来旅游,吃好吃饱才是正道。
一个是在银座的怀石料理老字号“花蝶”,官网有英文版,可以网上预约。好吃,精致,而且在东京,价格算非常合理了。午餐比晚餐划算很多。吃贵一些的餐馆一定要午餐去,晚餐会贵出不少。网站如下:
https://kacyo.com/ginza/en/index.html
第二个是吃寿喜烧 Sukiyaki 专门店"今半“,东京各处都有他家的连锁店。和牛质量都非常上乘有保障。 官网有中文版本。网站如下:
https://www.imahan.com/guide/
吃炒蔬菜。然后就是去超市买水果备上。这样下来也并不缺维生素。另外,我每次去超市必买豆乳,味道秒杀美国(包括华人超市的)豆奶,而且都是非转基因大豆,很多也是organic. 还有就是日本的酸奶和 yogurt drink 也比美国的味道好,品种也多。
满天星是一个西餐老字号,标志菜是蛋包饭。他家的汉堡饭里的牛肉汉堡也很好吃。网站如下。日本的西餐是改良过更适合亚洲人口味的,而且做得都很细致,没有那么heavy & creamy。比起传统日料,我个人更喜欢改良西餐。
http://www.manten-boshi.com/shop/azabu.html
满街的各种面包店蛋糕店一定要尝试一下。我是吃遍法国意大利德国这些地方的甜点,虽然比美国好一点点,但还是太甜,太重口味。而日本的蛋糕甜度正好,而且活用很多有东方特色的 ingredients, 比如绿茶,芝麻,南瓜,红薯,红豆这一类我喜欢的口味。
还有就是帕菲 Parfait 这种甜点,自行狗搜一下。日本做得太好吃了,一层一层味道丰富但又不是甜得腻人。水果Parfait 最著名的是千疋屋 Sembikiya。网站如下,东京分店很多。虽然贵一些,一定要尝尝。水果质量一流,拍照也非常非常漂亮。属于那种眼睛和胃都很满足的美食。
https://www.sembikiya.co.jp/lang/en
日本的5a牛肉我会吃。
还有人不喜欢,不如美国的好。这就是口味的问题了。
东西精致,但很贵,冷漠也意味着他不会骗人。
最近几年我仔细比较过日本美国的物价,同等质量的食材,日本并不比美国贵。
美国这些年通货膨胀很厉害,日本则是通货紧缩了很多年,差距小了很多。 现在美国大城市随便下个馆子(西餐,不是唐人街),点个像样一些沙拉(里面各种内容多一些看起来健康一些材料organic 一些),加税小费已经快奔20美金去了。在日本20美金午饭可以吃个相当不错的套餐,有一点沙拉,主菜,还有甜点和茶或者咖啡。 而且味道很好。在我看来一点不贵。
况且普通餐厅的话日本不要小费。
食材美国的真不行。果蔬肉鱼的口感不行,当然日本的也贵些。
看你逗嘴,不像女生。
肉,也就是牛肉贵一些。海鲜,只比美国便宜,不比美国贵,但品质新鲜程度和种类那简直甩美国无数条大街。
晚上超市关门前半个小时,海鲜大甩卖,可以降价至50%甚至更多。不是生鱼片吃的话,完全可以放在冰箱里第二天再做,但成本低很多。
我在美国吃沙拉不多,因为蔬菜的味道不好,而且传统的 salad dressing 都超级难吃。但去欧洲和日本天天吃沙拉,乐此不疲。
但我这样的,吃的食物如何和生活的幸福感高低有很强的关联,所以我是准备过几年离开美国的。
我是女的, 哈哈,但是人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。有的人犯贱不会纵容姑息。
住了三周宾馆,除了早餐基本在宾馆吃,40顿餐饮都在餐厅里吃的。各种餐厅各国餐饮。
得出这个结论
饲养业滥用抗生素和催长饲料,农作物也有化学品,然后就是没有成熟之前就摘下来以备仓储运输物流,味道当然就差很多。刚从意大利回来,和几个来过美国(生活过的也有)意大利人聊天,无一不说美国的食材品质如此之差,就是去 wholefoods 这样的地方,食材很贵但是仍然不能和意大利的比。
我以前一直以为我是个不喜欢奶酪的人,但法国意大利吃到喜欢的奶酪,终于明白,是美国的奶酪太难吃了。 完全不是一个档次的。
美国的葡萄除了甜,有时酸一点(看品种),但是没有香味,我基本不吃的。所以我每次去日本满世界找巨峰葡萄吃,有时去的不是季节就很遗憾。最近两年日本又有一种新的葡萄,超级香啊(名字忘了)。我去年12月去季节尾声了,只有六本木的高大上超市才找到。几千日元,不看价钱必须要吃,因为一年也就这一次机会。
你还有啥撒泼驴打滚的手段尽管亮出来,本大爷等着灭你。