娃真的对朋友太好了。因为有车,机场迎来送往的少不了。好多次都是大半夜。今天大风雨的,还陪外地来的朋友去SF玩。

可能成功的P
楼主 (文学城)

听说他们要在Japan Town吃饭,她爹就开始担心极了。起因是我们朋友前不久才在那边出事:坐在车里,被人砸了车,抢去提包。幸好人还没事。

想起以前刚来美国的时候,在广东被人抢过包的我,觉得SF真的好平静,好安全。这种感觉早已不见了,唉。

LD担心,所以寄情厨房:

 蒜苔腊肉,冬笋鸡丝

 酸奶蛋糕

我今天做了娃爱吃的菜:
  清蒸蟹粉狮子头

 红酒牛尾煲

 剩下的狮子头材料,做了crab cake.

 先玩一会儿蒜苔

 风暴间隙

 粉色的茶花开了

 

估计还要下雨。今年的煤气电费月月超400 ,太冷了!

祝大家春安!

土无垠
贝勒爷说了,小刘清粥啊
z
zeno
你家天天岁月静好,哪管外面洪水滔天
两女宝妈
小才女心性纯良而温暖,如果不是先天使然,那后天教育太赞了:)
可能成功的P
洪水滔天就不给大家看了,自己消化LOL
可能成功的P
呃?我们吃得太不“清”了LOL
可能成功的P
谢谢你暖心的话。她也哀叹太忙了,汽油太贵了:)
土无垠
你们家米其林啊
夏云
酸奶蛋糕做起来费事吗?怎么做?
N
Numero
茶花真漂亮!就等着你的贴想显摆一下我做的巧克力蛋糕呢,最近手艺大涨:))

原来巧克力蛋糕很好做,秘诀是开水和加espresso powder

可能成功的P
好标致啊!我最喜欢巧克力的所有东西啦:)
R
Rockeymountain
领导太会做饭了。今年天气太反常, 我家一月煤气600刀。
b
bobpainting
天耶,个个精品,可以开食品店和园艺店。赞娃心地善良!
可能成功的P
你去查日式轻乳酪蛋糕,有的有加酸奶的。
b
bobpainting
不便宜。太冷的地方吗?或者房子超级大?
土无垠
天气冷的都让人怀疑人生了
D
DukeAB
我家现在SoCalGas bill 也史高了。~$100
嘉荷
有你家姑娘这样的朋友真好!你们日子过得太美了,那个笋是罐头还是鲜冬笋?
可能成功的P
煤气涨价很厉害,就是逼着大家用电,然后按太阳能板。。。。
y
yzhl888
家有大厨,幸福美满
香草仙子
美国今年一开年就不太平。出了那么多枪击案。是要小心。看来担心也有益处。美食大量出产。插花漂亮!
香草仙子
加了espresso powder为什么没成咖啡蛋糕?
可能成功的P
谢谢!
可能成功的P
谢谢:)是新鲜冬笋。
可能成功的P
哈哈哈,你真严谨LOL
夏云
好的
可能成功的P
两个“大厨”猛喂彼此,保持体重是挑战。
R
Rockeymountain
有太阳能? 这是开玩笑吧。
香草仙子
因为我最想学做的蛋糕就是咖啡蛋糕
N
Numero
呵呵 因为主要成分还是cocoa,加了以后味道好多了,见里面:

2 cups all-purpose flour ? sugar 随意 ?3/4 cup unsweetened cocoa powder ?2 teaspoons baking powder ?1 1/2 teaspoons baking soda ?1 teaspoon salt ?1 teaspoon espresso powder  ?1 cup milk  ?1/2 cup vegetable oil  ?2 large eggs ?2 teaspoons vanilla extract ?1 cup boiling water

 

可能成功的P
我也觉得今年开年不利。娃的车去修,本来一个礼拜就能完成的。结果一个多月了也没搞好,说是没人手,等parts,保险

公司租车额度用光了,还得自己掏腰包。唉。。。。

修两扇窗的hinge,居然要1000块,还是找了半天才找到人做。来的是一个70多岁的老爷爷LOL

土无垠
不是说煤气炉子省钱嘛
可能成功的P
没有啊,就是吃货食堂:)
可能成功的P
以前是的。但是最近煤气价格被提高很多。
r
randomness
你家是画上画的美好家庭
N
Numero
有一种叫coffee cake ,cocoa很少

我计划跟着萨姐的南腔北调学,上次做的栗子蛋糕就是按照她的recipe,很好吃

 

香草仙子
感谢!
可能成功的P
我要减糖摄入量。。。。哭。
可能成功的P
我也就是在画风好的时候才来见大家的,嘿嘿。
N
Numero
一般我都把recipe里的糖减半,尤其是老美的,也还不错。咱们对这些是要有节制~~~
m
musicbeginner
受惠的要是懂事就会拐弯抹角补偿些 我家的不太懂这些就只好常常叮嘱. don’t take it for granted
D
DukeAB
有图有真相 12-month bills --from $20 to $80

R
Rockeymountain
牛! 俺只有住公寓那一年会有这个价格。
D
DukeAB
南加州自带空调 :)
F
Francine
不是通常发的贴里的厉害啊!把狮子头变crab cake, 怎么把肉变蟹肉的?
R
Rockeymountain
今年不行。冷多了而且天然气大涨价。
C
Croissant_22
好看!今天还在想好久没见你的美食和插花了
D
DukeAB
所以我的从$20 到 $80 :)
最爱韭菜盒子
蒜薹自己种的?
T
TYTOU
今年换了新房,热泵空调,超级便宜,以前烧煤气的冬天每月400刀,现在电费(包括采暖照明等所有电器)不到100刀
可能成功的P
我们也打算装heat pump呢。这样夏天也有空调了。
可能成功的P
嘿嘿,本来就是蟹肉猪肉狮子头:)
可能成功的P
谢谢!
可能成功的P
不是。天太冷啦,啥都种不了。
R
Rockeymountain
用电吗?
可能成功的P
用电。
有言
赞侠!祝安!-:)
z
zaocha2002
今天的贴太艺术了。我现在就最看重娃的平安和健康

从台北发来的问候

可能成功的P
你在哪里啊?