“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，少年时读李白的诗句，心极向往之。除了憧憬那潇洒不羁的意境，对这酒之一物，也产生了浓厚兴趣。
我自幼家教比较严，家里根本就找不到一滴酒。妈妈倒是常给我们做甜酒酿，不过那满满的都是慈爱，怎么也不符合我心目中那种狂放豪侠的快意。爷爷是个例外，他当了一辈子老总，经常出门搞工程，带回来不少的不良习气。每年除夕，一大家子聚过去一起庆年，他就会叫奶奶拿出一个红红白白的瓷瓶。打开来，满室飘香，那自然就是茅台了。
不过呢，这茅台名气虽然大，我却不是很感冒，嫌它太辣了。小时候最喜欢喝的，是一种极甜的通化葡萄酒，度数不高，大人都觉得安全，过年的时候，一个小朋友可以分一小杯。不过还是出过事故，有一年春节，我一个三四岁的小堂弟，不知怎么着，竟让他抢着喝了一杯，结果不多时，满脸通红，一晚上都在胡言乱语，嗨得不行，那自然是喝高了。
真正开始喝酒是在高中毕业的那一年暑假，当时高考结束了，通知书也来了，离上学还有一两个月的时间。我记得每天就是呼朋引伴，啸傲江湖。就在我一个同学家里，第一次喝到了啤酒。第一次喝的感觉不算太好，味道怪怪的，和以前喝过的所有饮品都不太一样。当然，到别人家做客要讲礼貌，自然不好意思说不好喝，咕咚咕咚灌了一大碗。到了下午骑车去游泳的路上，发觉整个人都轻快了许多，有点感觉了。
大学是个大染缸，好的，坏的，多姿多彩的，什么都试了一试。喝酒的毛病，就是在那个时候养成的。学校小卖部的啤酒不限量，几毛钱一大瓶。一到周末，和几个朋友凑钱整一箱，再到集市上去搞一大盆螺蛳，放几滴香油，先养上一晚清清泥。等第二天准备工作都做完了，把一千瓦的电热丝点上，丢一把花椒在滚油里爆香了，辣椒粉，五香粉下足，然后将螺蛳下锅，再加点酒炒一炒，不多时，哥几个就开始大快朵颐。这时节，划拳的，喝酒的，吹牛的，唱歌的，那个畅快，真是神仙来了也不换。
工作了以后，喝酒的场合就更多了。不过，多是场面应酬，一点都不舒心。而且，喝的多是白酒，也不是我的最爱。当年我最能喝的时候，是一次当地政府请客，晚上三个小时，我一个人喝了两斤半，喝吐了桌上一半的人，把那一帮老油条都给喝服了，只说平工是个酒仙。
当然咯，常在河边走，哪能不湿鞋，喝醉酒的时候也多了去了。我记得有一年单位聚餐，当时正是我最失意的一段时间，也不吃菜，来一杯干一杯，还没到半瓶，就喝断片了。等我醒来，已经是在自己家里。听老婆说，我几个同事把我架上出租车，一路送我回家。还说我在车上诗兴大发，吟了一路，又是诗，又是词的。而我自己，则是一点点都记不得了。不过留下了一个后遗症，那就是再也不写诗作词了，那一晚，把一辈子的都唱尽了。
后来出了国，酒还是喝，但也就是到了周末，轻松下来，搞一两瓶啤酒，这二十多年，竟然一次都没醉过。家里的酒倒是不少，大多是摆设，有朋友来了才高高兴兴地拿出来。不过即使是和朋友们在一起，也只是意思一下。白酒呢，除非是碰到特别爱喝的朋友，才陪他们喝几盏。
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。哎，只怕要等到下一生，才会再有酩酊一醉，高歌放狂的酣畅淋漓了。而如果真的有来世，我愿做另一个世界里的太白，去体历一回斗酒诗百篇的风情。
主要是得天独厚 :-)。高卢葡萄酒，有名有姓的就有400多种。一天喝一种，足可过一年 :-)。乐趣之一就是一个一个酒庄品尝，随尝随买，满载而归。如果太喜爱，也可以干脆买一大桶，酒庄给运到家里，自己装瓶。开一瓶10年20年陈酿款待老友，或者一个人一杯红酒，一快奶酪，一片面包，都可以让人悟出“给个神仙也不换”的真谛所在 :-)
“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，少年时读李白的诗句，心极向往之。除了憧憬那潇洒不羁的意境，对这酒之一物，也产生了浓厚兴趣。
我自幼家教比较严，家里根本就找不到一滴酒。妈妈倒是常给我们做甜酒酿，不过那满满的都是慈爱，怎么也不符合我心目中那种狂放豪侠的快意。爷爷是个例外，他当了一辈子老总，经常出门搞工程，带回来不少的不良习气。每年除夕，一大家子聚过去一起庆年，他就会叫奶奶拿出一个红红白白的瓷瓶。打开来，满室飘香，那自然就是茅台了。
不过呢，这茅台名气虽然大，我却不是很感冒，嫌它太辣了。小时候最喜欢喝的，是一种极甜的通化葡萄酒，度数不高，大人都觉得安全，过年的时候，一个小朋友可以分一小杯。不过还是出过事故，有一年春节，我一个三四岁的小堂弟，不知怎么着，竟让他抢着喝了一杯，结果不多时，满脸通红，一晚上都在胡言乱语，嗨得不行，那自然是喝高了。
真正开始喝酒是在高中毕业的那一年暑假，当时高考结束了，通知书也来了，离上学还有一两个月的时间。我记得每天就是呼朋引伴，啸傲江湖。就在我一个同学家里，第一次喝到了啤酒。第一次喝的感觉不算太好，味道怪怪的，和以前喝过的所有饮品都不太一样。当然，到别人家做客要讲礼貌，自然不好意思说不好喝，咕咚咕咚灌了一大碗。到了下午骑车去游泳的路上，发觉整个人都轻快了许多，有点感觉了。
大学是个大染缸，好的，坏的，多姿多彩的，什么都试了一试。喝酒的毛病，就是在那个时候养成的。学校小卖部的啤酒不限量，几毛钱一大瓶。一到周末，和几个朋友凑钱整一箱，再到集市上去搞一大盆螺蛳，放几滴香油，先养上一晚清清泥。等第二天准备工作都做完了，把一千瓦的电热丝点上，丢一把花椒在滚油里爆香了，辣椒粉，五香粉下足，然后将螺蛳下锅，再加点酒炒一炒，不多时，哥几个就开始大快朵颐。这时节，划拳的，喝酒的，吹牛的，唱歌的，那个畅快，真是神仙来了也不换。
工作了以后，喝酒的场合就更多了。不过，多是场面应酬，一点都不舒心。而且，喝的多是白酒，也不是我的最爱。当年我最能喝的时候，是一次当地政府请客，晚上三个小时，我一个人喝了两斤半，喝吐了桌上一半的人，把那一帮老油条都给喝服了，只说平工是个酒仙。
当然咯，常在河边走，哪能不湿鞋，喝醉酒的时候也多了去了。我记得有一年单位聚餐，当时正是我最失意的一段时间，也不吃菜，来一杯干一杯，还没到半瓶，就喝断片了。等我醒来，已经是在自己家里。听老婆说，我几个同事把我架上出租车，一路送我回家。还说我在车上诗兴大发，吟了一路，又是诗，又是词的。而我自己，则是一点点都记不得了。不过留下了一个后遗症，那就是再也不写诗作词了，那一晚，把一辈子的都唱尽了。
后来出了国，酒还是喝，但也就是到了周末，轻松下来，搞一两瓶啤酒，这二十多年，竟然一次都没醉过。家里的酒倒是不少，大多是摆设，有朋友来了才高高兴兴地拿出来。不过即使是和朋友们在一起，也只是意思一下。白酒呢，除非是碰到特别爱喝的朋友，才陪他们喝几盏。
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。哎，只怕要等到下一生，才会再有酩酊一醉，高歌放狂的酣畅淋漓了。而如果真的有来世，我愿做另一个世界里的太白，去体历一回斗酒诗百篇的风情。
更多我的博客文章>>> 下凡的天使（多图） 语言的艺术 — 图雅的文字 您希望自己的孩子是神童吗？ 微信群的禁忌 — 莫谈国事（下） 微信群的禁忌 — 莫谈国事（上）
主要是得天独厚 :-)。高卢葡萄酒，有名有姓的就有400多种。一天喝一种，足可过一年 :-)。乐趣之一就是一个一个酒庄品尝，随尝随买，满载而归。如果太喜爱，也可以干脆买一大桶，酒庄给运到家里，自己装瓶。开一瓶10年20年陈酿款待老友，或者一个人一杯红酒，一快奶酪，一片面包，都可以让人悟出“给个神仙也不换”的真谛所在 :-)