樟茶鸭和烤鸭，你们喜欢吃哪个？

我老公是四川人，就喜欢吃樟茶鸭。我买的烤鸭他说不好吃。说是不如味。

可是，我吃过的樟茶鸭都是干不拉吉的，柴柴的。他居然说好吃。

我觉得南京的烧鸭，北京的烤鸭，还是广式的烤鸭，都是嫩嫩的特好吃。

你们喜欢哪种？

南京的烧鸭，

樟茶鸭也行，北京烤鸭最解馋，哈哈

北京烤鸭必须的。哈哈。

烤鸭强于其它鸭.

南京盐水鸭天下无二

烧鸭烤鸭焖鸭都是一种类型。其它做法基本没有啥特色

你到底是不是我（半个）老乡呀！

大家最喜欢当地中餐的哪几个菜？中午买外卖。今天不做饭，要学习。

我肯定不是 ：-）

你是北京的，这我知道。

吃辣的？干煸肥肠，水煮鱼，香辣锅，松鼠鱼，家常的鱼香肉丝，宫保鸡丁。从来不点蔬菜。

谢谢蛋蛋，家里有沙拉，我也只点肉呀鱼呀

你还会讲什么好玩的事今天

为什么不点蔬菜啊，饭店的蔬菜做的比较里的好吃。

樟茶鸭是里面酥的么？很好吃呀，以前文学城有个方子，我烤鸭都找那个做，特别好吃

有一次做了请客，收到各族人士的喜爱。

https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html

樟茶鸭

你问了他也是白问

他估计自己也不知道自己算哪的，哪都不要他。

偶更喜欢烧鹅，可惜美国吃不到

连扭腰都吃不到

北京烤鸭和南京盐水鸭

瞧咱的口味！谁都不得罪哈。

比较起来广东烤鸭喜欢的少些，樟茶鸭没怎么吃过，没资格评论。

北京烤鸭已经吃不出二十几年前的美味了……再也不去全聚德了

最后一次吃全聚德是在清华园分店，只记得出奇的贵。觉得是鸭子没有从前的好，烤制过程没啥秘密。

买这个铸铁锅，就可以炒出饭店青菜的味道。

若是菜量过大，可分批炒。

https://www.amazon.com/gp/product/B01NCDXFNC/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o07_s00?ie=UTF8&psc=1

锅可以烧得很热，保温又好。锅底平面面积较大，烧电炉也没问题（我家是电炉）。唯一不好是太沉了！

蔬菜在家做就好。饭店很多菜要过油锅炒出来才好吃。家里做不出来。

我们要！

上大学的时候清华园内外的食堂饭馆吃了个遍。每顿四两米饭。

小易太牛了！我也是著名大卫王，四两米饭毫无问题，但每顿四两还是有些难度的。

看来美美也在那上的学。我住六楼，小思考隔三个楼。

我昨天点的蔬菜挺好吃的，不知道怎么做的，朋友说是蒸的，还很入味。

西兰花我都不知道怎么做得入味。

旧金山湾区就有，别随便说“美国没有”。

这锅看着不错。不沾吗？温度高的话油烟也大吧？

岁数大了，现在含蓄一点，二两。哈哈。

都在外面吃的。觉得柴。

你们两个加上小思考都是学霸呀！

你要就你要。我不要。

他饭量太大，我要不起。

酱鸭、盐水鸭、片皮鸭

咱们蛋蛋最霸，而且都不用学！：）

你

不是要减肥吗？把你原来那份给他也够吃了。

立方美美早！被大家说的，我下楼化鸭子去了 。。。

照铸铁锅的用法养护，需要时重新season，不沾。油烟是个问题，我家抽油烟机功率大。

哈哈。我就是学渣。真的。就是比较会考试。

结果高考还考砸了。

那么说我才学渣呢！

算了，巨蟹不为难巨蟹，还是你渣吧！免得好像我在跟你争个“渣”之最！

我也是的。

我们家在南京住过十几年

啥半个

我不是园里的。经常混迹于那里。哈哈。

那算。。。QUARTER蓝鲸人？

太好了。咱非学霸抱团取暖。

让学霸们高处不胜寒吧。

南京以前是烧鸭比烧鹅贵。现在，烧鹅都买不到。

你一定是四川人。

抱抱。

我也不要

小思考洞打的太多，费院子。

就留给肖庄专享，咱们就这么愉快的决定了。

难道不是到后院捉鸭子？

你敢杀鸭子嘛？

肖庄回去抓鸭子去了。

多抓几只，不然不够吃。

啊？话多必失话多必失！

好端端一个打洞能手，不会烂在我手上吧？原想着是群殴，咱们没问题的。惴惴不安惴惴不安

经常混迹，就是一园人了！

初中的时候，一到放假，家务活就被我和我哥包干了

completely哦，从到菜场买菜到菜上桌一条龙服务，你说我会不会杀鸭子？就差杀猪宰羊了。

你牛。

怪不得能手扇流氓。

小思考可是个宝

又能陪吃，又能陪玩，还能陪聊，号称三陪小能手。

不但陪，还自掏腰包，蛋蛋不知道，让蛋蛋哭去吧。

咱俩

在小思考的问题上认识完全一致。

+1

太能干了，我初中的时候我妈让我姑姑在我家给我们烧了一段时间饭，高中的时候中午在学校蒸饭。

我是吃货，都喜欢

可能烤鸭更爱一点；毕竟烤和煎出来的东西更香