想好的过年菜谱:
夫妻肺片,干切香肠,凉拌海蜇头,川北凉粉,南京素什锦,盐水鸭,辣子鸡丁,煎饺。除了最后两个是热菜,其他都是凉菜啊。素什锦可以在微波炉里热一下吃吗?我爸妈只做过几次,我都不记得是凉菜还是热菜了。
我定了龙腾虎跃合家欢套餐,感觉够吃一个星期。
吃得就是个回忆。不管怎么样,都得做了吃了。
只有煎饺是给老公准备的,孩子可能还是爱吃水煮的饺子。不过他们可以吃点凉菜。
明天有黄花鱼,回锅肉,盐水鸭,油焖虾,青菜炒黑木耳,肉丝香菇炒年糕,炸春卷,白菜粉丝油球鸭汤。现在吃不动了,意思意思。
这个菜要五颜六色才有食欲。
熏鱼做好了,素什锦用了12种菜码
我烤麸自己做过,就是做上海菜四喜烤麸时候做的。方子是毛毛妈的,还不错。
刚从超市回来,又买了山药,冬笋,鲜活鲈鱼,看到了冬笋,就买了大白菜和里脊肉,在想过节是不是做黄芽菜肉丝冬笋香菇丝春卷?
就是锅要大 要不蒸起来费事
这里川菜馆的油辣子,或是辣油都感觉一个味道,就是不够新鲜。
雪菜冬笋肉丝年糕,做咸肉了伐?可以腌笃鲜。春卷我这次就用鲜肉香菇虾拌拌。
想好的过年菜谱:
夫妻肺片,干切香肠,凉拌海蜇头,川北凉粉,南京素什锦,盐水鸭,辣子鸡丁,煎饺。除了最后两个是热菜,其他都是凉菜啊。素什锦可以在微波炉里热一下吃吗?我爸妈只做过几次,我都不记得是凉菜还是热菜了。
我定了龙腾虎跃合家欢套餐,感觉够吃一个星期。
吃得就是个回忆。不管怎么样,都得做了吃了。
只有煎饺是给老公准备的,孩子可能还是爱吃水煮的饺子。不过他们可以吃点凉菜。
明天有黄花鱼,回锅肉,盐水鸭,油焖虾,青菜炒黑木耳,肉丝香菇炒年糕,炸春卷,白菜粉丝油球鸭汤。现在吃不动了,意思意思。
这个菜要五颜六色才有食欲。
熏鱼做好了,素什锦用了12种菜码
我烤麸自己做过,就是做上海菜四喜烤麸时候做的。方子是毛毛妈的,还不错。
刚从超市回来,又买了山药,冬笋,鲜活鲈鱼,看到了冬笋,就买了大白菜和里脊肉,在想过节是不是做黄芽菜肉丝冬笋香菇丝春卷?
就是锅要大 要不蒸起来费事
这里川菜馆的油辣子,或是辣油都感觉一个味道,就是不够新鲜。
雪菜冬笋肉丝年糕,做咸肉了伐?可以腌笃鲜。春卷我这次就用鲜肉香菇虾拌拌。