大概应该是这样的:老公用了三种美国香草+粗盐+pepper。把这些腌料塞到火鸡皮下。然后在烤的那天在火鸡肚子里塞满苹果洋葱和柠檬。在火鸡底下用土豆垫起来,据说是为了得到火鸡烤出来的肉汁。那个肉汁后来他放入了我儿子做的stuffing一些,把stuffing也调得很香。还用来做了gravy。这些吸饱肉汁的土豆也非常好吃。我老公还做了一份蔬菜 - 豆角炒培根。也很好吃。他做西餐是一把好手。我家小孩很喜欢吃爸爸做的chicken pot pie, beef stew, roasted leg of lamb, 西班牙海鲜饭,split bean soup等等。我家过美国节吃西餐。过中国节吃中餐。西餐都是他主厨。中餐我主厨。
就吃冷肉给吃的一点不剩。。。
怎么融洽同子女的关系?
·不要监控孩子的电话,尊重其隐私权。
·对孩子的朋友要和蔼可亲,但不要同他们过于亲近。不要侵入他(她)的天地。
·不要在他人面前夸奖孩子,这样会使其尴尬。
·不要在他人面前批评或斥责孩子。如果必须要这样做的话,应该在无人的时候。
·母亲在他人面前要注意服饰。母亲的形象不整洁,孩子会感到羞耻。
·如果你的孩子参加学校的演出,他(她)在舞台上时你不要打手势,这样会令他(她)紧张,甚至出错。
·孩子和你一起坐自己家的车出门时,不要把汽车收音机调到你所喜爱的频道。让孩子挑选电台,但可要求他调低音量。
·在子女需要帮助时要给予帮助,但要注意方法。
·子女在一定的阶段就像需要食品一样需要爱抚,但是爱抚要适可而止,不要在公开场合这样做,更不要在朋友面前这样做。
·不要让你的孩子在外人面前表现他的“本事”,如朗诵、唱歌、跳舞或弹钢琴。如果你为他的本领自豪并希望让人家看到,那就对他提出请求。如果父母坚持让他们在外人面前表现本领,有的孩子会感觉自己像马戏团的猴子。
·不要向他的朋友和亲属讲他的怪癖,尤其不要当他的面前。任何孩子都不愿意别人知道自己的隐私。
·不要让他失去对你的信赖。他向你透露的秘密,你不要告诉别人。你一定要完全尊重他的意愿。
·在他面前不要说谎。他看到自己的父母说谎或弄虚作假,就会感觉不好。例如,父母在某人背后说坏话,而当面又装出热情的样子,孩子就会反感。
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好像也有望一点不剩。。。某娃做了一个大pecan pie,又肥又甜,也被我们一点不剩了。。。我们今天中午吃的还是火锅。。。
大的做cranberry sauce
都是自己查recipe,上youtube观摩一下 :)
要是象我们老美同事那样的,家里十几个小孩,这个火鸡一顿都支撑不了...
当天老两口就小小意思的吃了一点点,以其他菜为主。俩小伙子主要对付火鸡,几乎每年都是他俩一起对付,每次扬言他俩能吃半只,每次都完成不了。今年我前面几道主菜他俩都不怎么吃,专门等火鸡,结果除了翅膀,还真差不多吃了半只。
也被我们吃的一点不剩。。。也做了松仁玉米。。。
为了给火鸡上色又增加了半小时裸烤时间。导致火鸡表皮有轻度焦伤,但还是没有成金黄色。明年如果还需要自己烤火鸡,就得研究解决一下这个技术问题。力求内在外在俱美。哈哈。
大概应该是这样的:老公用了三种美国香草+粗盐+pepper。把这些腌料塞到火鸡皮下。然后在烤的那天在火鸡肚子里塞满苹果洋葱和柠檬。在火鸡底下用土豆垫起来,据说是为了得到火鸡烤出来的肉汁。那个肉汁后来他放入了我儿子做的stuffing一些,把stuffing也调得很香。还用来做了gravy。这些吸饱肉汁的土豆也非常好吃。我老公还做了一份蔬菜 - 豆角炒培根。也很好吃。他做西餐是一把好手。我家小孩很喜欢吃爸爸做的chicken pot pie, beef stew, roasted leg of lamb, 西班牙海鲜饭,split bean soup等等。我家过美国节吃西餐。过中国节吃中餐。西餐都是他主厨。中餐我主厨。