会不会更多新冠感染:纽约市宣布今日起向全体市民发放免费一日三餐,

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xuhuiqu
去领餐的时候不就违反了不能10人以上的聚集吗?
成功的兔
不懂,感觉不出门为好
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gladys
应该是drive through, 像银行那样
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xuhuiqu
纽约有车的人多吗?有车的纽约人去领餐的多吗?
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gladys
喔,我想象错了,的确是个问题

不知道他们怎么解决的

白兔妈
这个,是不是怕穷人闹事啊?
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Numero
英国在说了,不能再依靠自律! 纽约一天死了500多

应该到各家送饭,不让出门。

B
BeLe
美国一半的新冠死亡发生在大纽约地区。
香草仙子
不懂他们的思路。想问女儿又没敢问。怕她歧视我中国思维。只能说那些敢去领饭的纽约人心真宽。我今天给娃订个外卖pizza还紧忙一阵防

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/9175943.html

古代的事物
我们用pita bread做的pizza,秒扫一大片。。。方子网上到处都是,原料一般家庭都有。。。
古代的事物
比如象那个little caesar的广告,说他们的披萨进炉子之后再没有员工手碰了,自取的柜子也是严格消毒

如果可信也可以考虑。。。话说歧视咱们思维那是闺女不对,讲她。。。

成功的兔
我买的冷冻的pizza/fish stick/chicken/hamburger ... 一周两次不健康食品替代以前的外卖

娃盼着吃这些 :)

香草仙子
我们以前做过多次。儿子自己也做过。但现在家里没有奶酪丝和香肠了。
香草仙子
冷冻的东西刚买回家时,不知道怎么消毒啊。不用冷冻的,我一般要放在阳台和车库‘隔离’数日到一周再碰。
古代的事物
啊,那个好容易网购啊。。。
古代的事物
用消毒纸巾擦包装?
香草仙子
消毒纸巾的酒精含量够高吗?我娃还吵着要吃冰激凌,也没敢给买。不知道如何消毒包装盒。订购了heavy cream和milk,明天送

来的东西有这两样的话,会自己做。

古代的事物
喷酒精擦那就?反正包装你要扔嘛。。。
香草仙子
做披萨用的Mozzarella Cheese在Amazon上只有whole food有卖。但我从来没有运气搞到它家的送货时间。

今天想买块Borden cheese也没找到网购的地方。好像这种东西易坏,不送,必须去商店拿。

加州阳光123
把包装盒丢掉,其他放进冰箱

冰激凌的话就不要买桶装的了,买小盒包装的

香草仙子
那种Klondike bar可以这样做。但如果是放在纸盒里的一品脱冰激凌,往纸盒上喷酒精?感觉会渗入,冰激凌会不会是带酒精味的啊
香草仙子
冷冻披萨从来没订购过。里面的披萨是自有包装吗?如果有,的确可以这么处理。

戴手套把外层包装盒扔掉,里面的披萨存冻箱。兔提到的冷冻鱼,鸡和burger肉饼我们都没买过。里面如果都有自己的包装,应该可以同法处理。不过,如果买冷冻的东西,应该没有网购。和买冰激凌一样,必须亲自去商店买了。
孵蛋妈
冷冻的不好吃的, 不过现在外卖也不省心,我是盒子丢掉,食品到微波炉转30 秒
加州阳光123
冰冻食品

套两层塑料袋,回来后外面的丢掉,剩下一层塑料袋放进冰箱

我们冰冻肉和鱼也可以送到门口的,他们都用一层保温纸包着的,几个小时不会化冻

成功的兔
如果是纸盒的,一般里面有plastic wrap。如果是塑料袋,我用75%酒精喷过再搁冰箱里。

中国店的菜有塑料袋,用酒精喷,搁车库,一天后搁冰箱

成功的兔
oven好点,温度有保证?
孵蛋妈
微波炉肯定温度比oven高吧
香草仙子
冰冻肉和鱼也可以送到门口 - Wow, 你们那里的商店服务真好。我们能找到给送货的店就谢天谢地了。倒是找到一个小店,给送,但货品
成功的兔
微波应该是局部温度,oven温度更even
香草仙子
谢分享tips。
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xuhuiqu
纽约有车的成本挺高的!
香草仙子
消毒N95口罩的标准是烤箱158F,烤30分钟。我是由此推出烤箱170度烤30分钟的消毒法。但这么烤一遍,披萨和鸡翅都挺干的,口

感不佳。最好的解决办法应该还是搞到原材料自己做披萨烤鸡翅。

成功的兔
对,所以冷冻食品就没问题了,口感差些,但非常时期嘛,外卖还是减少为好
香草仙子
嗯,那个pita bread做披萨的主意不错。最好的解决办法当然还是搞到原材料自己做披萨烤鸡翅。安全又可口。
香草仙子
是这样,冷冻食品的安全度比外卖高,应该多囤些做应急。但目前就是拖着不想去商店。
成功的兔
减少次数还好吧,我计划两三周一次Costco,我感觉中国店更安全些。我们这中国店送菜到村,很不错,到个地儿drive throu

哦,还有找开在人口密度小的地方的Costco

成功的兔
是,我最近特意网上买了pizza stone,准备自己做啦
N
Numero
现在人们真害怕了(除了纽约?),刚去买菜,人不多,90%多戴口罩,当然是各种各样的

很多用三角巾围着嘴,有些一看是自己做的。电视里说,布店很多人买布做口罩。白区。。。

香草仙子
我也觉得要去就去中国店。至少大家都戴口罩。中国店可以解决冰激凌问题,但不知道美国店卖的这些冷冻食物有没有。我想买的奶酪可能也没有
刁小山
纽约的市长真是S冒,现在最该做的是在地铁站口给没有的发口罩。