父亲节儿子买单请爸爸吃饭,选了我们都爱的湖南菜,有一道毛主席的红烧肉。

大王叫我来巡山00
楼主 (文学城)

千岩境
红烧肉加辣椒,馋人,下饭:)
路过2013
这红烧肉老正宗的,正宗湖南红烧肉。

猜的,我没在湖南菜馆点过红烧肉。

D
DD2020
哇。老馋人了。还有川北凉粉?
路过2013
你要是馋凉粉。

可以自己做,我有段时间经常吃。

H
Humble688
儿子孝顺。
D
DD2020
我馋一切CARBS.我现在的减肥主要是去碳水。所以看到你们晒得面包呀,蛋糕呀,面条呀,凉粉都想吃。

 

我原来也用韩国那种绿豆粉做凉粉。但是不算劲道。你有啥好方子嘛?等我出了关就做。

路过2013
据说加点盐可以增加韧劲。

很奇怪,一到夏天很多东西我都不想吃了,包括面包和蛋糕。

你还是会吃点碳水的吧?我早上吃碳水。

大王叫我来巡山00
这款红烧肉是毛氏红烧肉,毛主席的最爱。
大王叫我来巡山00
人到中年的油腻就是这么来的。
大王叫我来巡山00
这凉粉我自己会做,1:6的绿豆粉和水,只是我做不出饭店的调料。
大王叫我来巡山00
我们江南一带夏天天闷热,很多人没有胃口,就喝大麦粥,很香。
大王叫我来巡山00
嗯,我儿子傻啊,最近不知道为什么开始学中文,还是被湾区哪个小中男带着学的,报了湾区的CC 中文课。

怀疑是被湾区女或者是小留女给迷上了,千万别跟我说家长在子坦,受不了啊。。

千岩境
好事情啊:)说明别人觉悟比你高!!!
D
DD2020
调料我能做出来。家里人都喜欢吃。以前家里开爬梯,那是我的常备着菜。
路过2013
没听说过呢,你怎么做?
路过2013
调料我喜欢放很多蒜泥,坚果碎,放点榨菜什么的。

随便调自己喜欢的口味。

我现在不吃辛辣,不然还可以放辣油和花椒粉。

D
DD2020
自己调的辣油。还有要多放糖醋。

艾玛。把自己肚子说得咕咕叫。

知识越多越敢动
赞你家好儿子!我们也爱湖南菜

毛氏红烧肉正宗的不多。有一次在NJ的中歺馆点了一道,味道还不如自己做的回国的时候在大连吃过一次非常美味,当然长沙的毛家饭店也相当不错

D
DD2020
你也是新泽西的?