上次谁谁推荐橄榄菜,今天试了口味,

桃花好运
楼主 (文学城)

像绍兴梅干菜或四川盐菜(用做榨菜的嫩叶和嫩茎做的),油太多了,比较咸,比较开胃。

l
lovepanda
好久以前一段时间(在国内)很喜欢,为了吃它,经常煮白粥
桃花好运
是下粥和吃馒头的好菜。
桃子苹果
炒四季豆的时候,放一点也不错,不用再放盐了。
桃花好运
好主意。。本家就是能干
桃花好运
我在试做糟蛋,成功了就告诉你

我试着用花生发花生芽失败了,发霉,扔了。

雨女
为什么就不用放盐了?橄榄菜是咸的?长什么样啊?
螺丝螺帽
+1, 我常这么做
螺丝螺帽
我买这牌子的橄榄菜

桃子苹果
我本家说的橄榄菜是咸的,瓶装的。双螺上过照片。
桃子苹果
我是山寨来的。

一家我挺喜欢的中餐馆有一道肉末橄榄菜四季豆。我试着不放肉末,也好吃。

桃子苹果
好啊!等你!!

记得小时候吃过湖南人家的糟鱼,那个香啊。可惜再没吃过了。

c
cyoe5
炒莲花白也可放一些,也不错。
S
Speedy2426
蛋炒饭里加一点也很好吃
雨女
谢谢。我下次也买了试试。
雨女
这莲花白又是什么呀?不会是圆白菜吧?
桃花好运
好主意!
桃花好运
大白菜
天地谈
我是炒菜里放一点就可以了,提味
雨女
大白菜是我的最爱。不过莲花白这个名字更好听。
G
GoGym
包心菜
G
GoGym
莲花白好亲切啊,看来我们是老乡:)
2
2008VGirl
我喜欢橄榄菜,可以搭配很多食物。
a
abvysk2023
我们这里叫韩国卷心菜,卷得比较松,菜叶凹凸不平,比较清甜。白人超市卖的卷心菜,卷得很紧,菜叶呈比较完美的球面形状,吃起来

我们这里叫韩国卷心菜,卷得比较松,菜叶凹凸不平,比较清甜。白人超市卖的卷心菜,卷得很紧,菜叶呈比较完美的球面形状,吃起来有点老,味道也不怎么清甜。卷心菜不用放冰箱,放在室内能放几个星期没问题。