今天的气温一天之内突降30多℉。尽管羊肉暖身是个传说,未必科学,但焖羊腿真是好吃,嗯,胡萝卜也特别好吃。史大伯的锅,没加水,三根胡萝卜,两个洋葱,侯父子家的羊腿很赞。
最近才发现紫皮芜菁切小块做个小炒也很不错。
除了西式的红酒牛短排,这个中式的牛排面也很好。还是侯父子家的,排骨上的肉很厚,炖到脱骨,肉入口即化还不腻:
过了明天才算过完年吧?再做一盒红豆年糕:
一位独居老人总跟我说,"home made meal is what I am so looking forward to. It makes me so happy and relaxed"。
以前我从没想过吃一顿自己做的饭算什么。
红酒牛短排我一般是买Costco的去骨的short ribs做,我娃的最爱。
史大伯的锅做红烧,酱,焖都好,这锅还是当年在坛子里跟风买的呢。
今天还是立春。不过,我们这儿还零下呢。。。好像吃春饼有点不合,等暖和了吧。
外面太冷了, 我昨天没出门, 今天也不准备出门了
准备好好玩一把拼多多买来做饺子的工具。还有软的面板, 都会是“处女”玩
软面饺子,好吃,包起来也相对容易。
等30分钟后, 再去擀皮包
https://www.taobao.com/list/product/%E6%93%80%E9%9D%A2%E6%9D%96%E5%AE%B6%E7%94%A8%E4%B8%A4%E5%A4%B4%E7%BB%86.htm
不知道拼多多上有没有。
今天的气温一天之内突降30多℉。尽管羊肉暖身是个传说,未必科学,但焖羊腿真是好吃,嗯,胡萝卜也特别好吃。史大伯的锅,没加水,三根胡萝卜,两个洋葱,侯父子家的羊腿很赞。
最近才发现紫皮芜菁切小块做个小炒也很不错。
除了西式的红酒牛短排,这个中式的牛排面也很好。还是侯父子家的,排骨上的肉很厚,炖到脱骨,肉入口即化还不腻:
过了明天才算过完年吧?再做一盒红豆年糕:
一位独居老人总跟我说,"home made meal is what I am so looking forward to. It makes me so happy and relaxed"。
以前我从没想过吃一顿自己做的饭算什么。
红酒牛短排我一般是买Costco的去骨的short ribs做,我娃的最爱。
史大伯的锅做红烧,酱,焖都好,这锅还是当年在坛子里跟风买的呢。
今天还是立春。不过,我们这儿还零下呢。。。好像吃春饼有点不合,等暖和了吧。
外面太冷了, 我昨天没出门, 今天也不准备出门了
准备好好玩一把拼多多买来做饺子的工具。还有软的面板, 都会是“处女”玩
软面饺子,好吃,包起来也相对容易。
等30分钟后, 再去擀皮包
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不知道拼多多上有没有。