全退以后的日子:LG的酱油肉

名校FAN
楼主 (文学城)

p
purple123
出手不凡
c
cyoe5
不错,冬天是做酱油肉腊肉的日子,腌好,晾外面妥妥的。
O
OrangeBread
不愧为上海人,我以前几乎每年做酱肉和咸鸡。

咸鸡香菇香蕉叶蒸的糯米饭真好吃。

这周末去买材料不知天气还够不够冷。

名校FAN
哈哈,我家的喜欢花心思弄吃的..
名校FAN
是的..也好吃!
名校FAN
哈哈,咸鸡没弄过..小时候家里弄封鸡
O
OrangeBread
整只鸡比较难,要剖开,我学私房的,就用鸡腿,用炒过的花椒和盐腌过夜,然后凉干。
螺丝螺帽
我以前也每年做, 最近几年不做了

按老公说法, 酱油肉不够健康。

 

还有, 我一吃上就停不下, 呵呵!

h
hhtt
喳喳喳。。。知道你家有钱,但是也不用把腊肉挂在豪宅外,生怕别人不知道你家有肉吃?
名校FAN
哈哈
名校FAN
是的,尽量少吃
桃子苹果
馋!!
桃子苹果
这个不错,也是要在外面风干吗?
S
Shanghaigirl98
做得很地道!
螺丝螺帽
嘻嘻, 让老公给我买了8磅猪肉, 大部分准备做酱油肉, 都是你的错,我被勾引了
j
julie116
颜色诱人。没动物来偷?
名校FAN
哈哈
名校FAN
晚上拿回来
名校FAN
谢谢
名校FAN
很好做的,也就冬天吃个新鲜
桃子苹果
我怕招来动物叼走。啊,也许它们冬天都飞走了!!

明天去亚洲超市买点回来试试。。。

螺丝螺帽
我家后阳台有屋顶, 有screen, 有门, 所以, 不用担心动物

得, 起身去弄酱油肉了

j
julie116
不要浪费资源:)
白兔妈
太能干了!我懒,就去Costco买点来吃吃

一包10刀有4根,味道挺不错的

k
keah
全退是退休的意思?
p
purple123
哈哈哈
螺丝螺帽
肉浸好了。肥肉熬油渣。看一人在文学城说用油渣做馄饨馅料之一,馋了
螺丝螺帽
给你看正在进行时,小火中

螺丝螺帽
搞定

桃子苹果
再剁碎点。。

记得小时候,油渣葱油饼太好吃了。。还有油渣沾白糖,也好吃,不过很容易就腻了。

螺丝螺帽
做馄饨馅之一,我会用机器打打碎
2
2008VGirl
做的真好!全退是说两个人都退了吗?
g
gzlady
做得真好, 幸福
O
OrangeBread
是啊,天气要干,够冷。
G
GoGym
颜值很好! 我家这里有一窝乌鸦,对面还有秃鹫,肯定会被叼走
名校FAN
也吃过,很好吃..
名校FAN
是的
名校FAN
谢谢,是的
名校FAN
谢谢广姐
名校FAN
哈哈,我们这还好