哎哟，佩服自己一把，今天法棍太成功了 - 2020年11月10日文学城存档 - 看帖神器

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大约 4 年

楼主 (文学城)

急急上一个图，马上要开会。

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看着漂亮。

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和爱美丽比赛？

雲成章曰雯

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做的非常好！最后那张照片看上去更像Ciabatta。：））

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能用来揍人吗？

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好看！

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哈哈哈。。。你是说太干了像棍子，色猫气死了～～～

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天呀，肯定好吃。

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漂亮！

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赞，这是美式的还是法式的？

我法国邻居说这里的法棍没法吃，后来找到家好的给我推荐。我买了一吃，外脆里松，感觉就吃了一层壳，有种吃不饱的感觉

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漂亮

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我太忙了没工夫烤面包了：（羡慕你

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我自己做的。

反正好吃。做三明治的，我喜欢软。

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味道还真有点像。因为我们用法棍做三明治，所以差别不大

都是骚耳朵的面团研发出来的，大同小异，我估计就是形状不同而已。

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哪儿敢。艾米丽现在就做出那么好的包，长大不得了。

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法棍，看上去硬

用起来软。，跟你们小马一样。

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非常好吃。现在有信心了，下次法棍都自己做了。

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太厉害了，还有你不能的吗？

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Ciabatta 和法棍的差别在于水分的比例。Ciabatta的水分比例高。

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肯定有，而且很多。比如种花。

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我这个还行，70%的水分，因为是用了高筋面粉。

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猫大，抱抱，休一两天真正的假

不看公司电邮，不接公司电话，你一定会开心的。

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哎，太符合我们的文化了，，而且最终

还是个吃货

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静僻

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哎呀，好像现在流行法棍。我女儿刚10岁，晚上她自己找视频也做了一个很简单的。我和她爸吃了不少，太好吃了，哈哈。