鸡翅膀和鸡胸肉的挣扎

落花飘零
楼主 (文学城)

今天中午诊所定了一大盆鸡翅膀放在我的办公室,还有各种蘸料。真是好馋啊,我好喜欢吃鸡翅膀的。但是还是忍住诱惑, 默默打开了自己带来的quinoa和鸡胸肉。

想起来以前我经常听老中说,美国人真傻,就爱吃鸡胸肉,咱们中国人就喜欢啃鸡腿鸡翅膀,因为那是活肉,呵呵。其实不是因为是什么活肉,就是因为脂肪高很多。

1oz的去皮鸡胸肉,基本上没有脂肪,却有25克蛋白质,热量在100-110卡之间。 一个鸡翅膀,就算只是bake,不加任何调料,都有至少6-10克脂肪,蛋白质只有8克左右,热量却有80-100卡,想象如果一边看电视追剧,一边吃鸡翅膀,四个鸡翅膀或者六个鸡翅膀,就有三四十克脂肪,对想要减脂的我来说,这么一来就直接爆掉了。

400卡是什么概念?我昨晚骑车interval一身大汗,也只燃烧了460卡热量,早上游泳2400米,444卡。四个鸡翅膀就妥妥地回来了,呵呵,而且都贴在了肚子上。

我以前也不太注重这些,觉得自己训练量这么大,管它什么脂肪,只要吃到总量不就行了,但是我的教练(Insta苦口婆心地给我解释,为什么endurance和CrossFit运动员都只吃鸡胸肉,难道他们不知道鸡翅膀鸡大腿更好吃么,那是因为他们需要补充高质量的蛋白质,然后省下脂肪的热量,去吃更好的脂肪,帮助身体修复和增强,而不是随随便便吃鸡翅膀里的脂肪。

她总是告诉我,要eat mindful,这个对我影响很大,我们常常花很多时间研究买哪个包包才好看,哪个电子产品最划算,却对每天放进自己身体里的营养最不重视,但是我们的营养和健康,才是美好生活的根本。

和大家一起共勉。

听说最近有品位有追求的运动员都划上船了,游完泳咱也赶了把时髦,划了一会儿船。紧跟健身潮流gym的那个划船机还是教练推荐的牌子呢。

因为gym更衣室都关了,姐只能穿着游泳衣划船,请脑补香艳场景。嘿嘿

 

 


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sansemao
打击你一下,呵呵,我肯定选鸡翅膀

吃不好,我一切都会不好。

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sansemao
我公公当年

因食道癌不能进固体食物后,就失去了生的愿望。俩月就走了。可见对于某种人,吃是生的动力。

咪呜
我不吃鸡翅膀,太油腻
军大衣
鸡翅膀啃得太费力,还有比较多的皮。。。

不吃鸡皮。。。

咪呜
吃鸡腿吧……
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sansemao
鸡爪呢?要想骨胶源

皮是必须。

军大衣
鸡爪跟鸡翅那个皮不一样

不过鸡爪我也很少吃,压根就没看见有卖

布兰雅
我的脂肪主要来自坚果。中午有一片奶酪。我爱牛肉,觉得鸡肉没味。
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sansemao
多年前一个生物博士教育我

鸡皮,鸡爪,猪蹄,筋络都是一样的 ——骨胶原的来源。所以,我不歧视他们。

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aha123
看完贴

决定今晚订个炸鸡翅

咪呜
一片奶酪?我吃半包…
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sansemao
吃货如我跟健身达人如你们说话,

基本就是鸡同鸭讲。

不过,吃上面我们不听你们的,但是健身方面还是虚拟地靠近。

军大衣
我吃不了粘腻肥甘的东西

口味所致

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Shanghaigirl98
我喜欢啃鸡爪~~~
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aha123
牛肉含脂量很高吧
咪呜
难吃死了
福禄寿喜
如果不是有机鸡翅,还是不要吃吧。据说,为鸡打针都是在翅膀上。

所以我自己买菜,从来不买鸡翅。

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sansemao
我鸡肉全部是有机的。不是有机不买。
布兰雅
怎么会。
布兰雅
很想拥有妳。

看到你上面贴的那些食物。

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moto66
佩服你的自律!
福禄寿喜
我也是,牛肉也是grass fed. 牛奶酸奶都是有机的。

所以我的女儿很瘦,没有从食物中吃很多的激素。

G
GoBucks!
黑肉跟白肉的差别。后者缺乏脂肪,比较柴,口感差。牛肉也是这样。kobe牛都是脂肪,入口即化。普通的跟橡胶似的