上周末天气好得不像话,去公园蹓跶了小半天,坐湖边发了个朋友圈:"假装在瑞士的莱蒙湖畔......"。
大家看看像不像吧?
1. 静谧的湖面
2. 换个角度看看
3. 有没有一点晓风堤岸的感觉?
4. 垂钓的妇人
5. 云卷云舒
6. 曲径通幽
家门口的一潭水也要和高大上的瑞士扯一起。唉,我怎么这么自恋?
我还患有强迫症。自从养了面宝宝,从猿到人写了超长笔记不说,三天两头就要做面包。好在家人都捧场:早上加煎蛋牛油果,做个open face 三明治;中午配蔬菜汤或炒个菜,吃完好继续拉磨干活;晚饭都是儿子下厨,牛排羊排海鲜轮着来,配着面包、喝着红酒,含金量很高的家庭时间。
我的笔记在此:《面宝宝的前世今生》
7. 看看,我又烤了一个小胖。不会走就想跑,想在表面刻出麦穗花纹,没成功。不过自恋地说:瑕不掩瑜。
这次面团没有过夜,属于速成版。用上了酒窝妹的新诀窍,更好地发挥oven spring之作用。出来一个小圆胖胖,很是欣喜。
8. 75%含水量,10%全麦。内部结构和口感都不错。下次准备提高一点全麦粉的比例。
9. 儿子做的牛排。他说:"为了配合你显摆,我烙个网格吧。听说这是网红发牛排图的标配。" 唉,一眼看穿我的浅薄了?
10. 再发一个他前几天做的三文鱼。现在写下"三文鱼"这三个字都一激灵。
禁足期间,修心养性慢生活,身边景、身边人、琐碎事,其实都是值得花时间伫足流连的,是不是?
谢谢大家看贴。祝安好!
介绍另外做面包的
foodgeek, 这个人的视频和网站,有很多做面包的tips.
集子没问题。散文中的佳作
每天在小区里,周末去公园走。
是去过新发地的20万大军的一员。现在居家隔离,门上贴封条。每天上午居委会来揭下封条一小会儿,可以扔个垃圾、收个快递、住同一个小区的父母、孩子们可以来看一眼(隔离的人不能出来,就是门可以开一下下~)。很严格呀。
上周末天气好得不像话,去公园蹓跶了小半天,坐湖边发了个朋友圈:"假装在瑞士的莱蒙湖畔......"。
大家看看像不像吧?
1. 静谧的湖面
2. 换个角度看看
3. 有没有一点晓风堤岸的感觉?
4. 垂钓的妇人
5. 云卷云舒
6. 曲径通幽
家门口的一潭水也要和高大上的瑞士扯一起。唉,我怎么这么自恋?
我还患有强迫症。自从养了面宝宝,从猿到人写了超长笔记不说,三天两头就要做面包。好在家人都捧场:早上加煎蛋牛油果,做个open face 三明治;中午配蔬菜汤或炒个菜,吃完好继续拉磨干活;晚饭都是儿子下厨,牛排羊排海鲜轮着来,配着面包、喝着红酒,含金量很高的家庭时间。
我的笔记在此:《面宝宝的前世今生》
7. 看看,我又烤了一个小胖。不会走就想跑,想在表面刻出麦穗花纹,没成功。不过自恋地说:瑕不掩瑜。
这次面团没有过夜,属于速成版。用上了酒窝妹的新诀窍,更好地发挥oven spring之作用。出来一个小圆胖胖,很是欣喜。
8. 75%含水量,10%全麦。内部结构和口感都不错。下次准备提高一点全麦粉的比例。
9. 儿子做的牛排。他说:"为了配合你显摆,我烙个网格吧。听说这是网红发牛排图的标配。" 唉,一眼看穿我的浅薄了?
10. 再发一个他前几天做的三文鱼。现在写下"三文鱼"这三个字都一激灵。
禁足期间,修心养性慢生活,身边景、身边人、琐碎事,其实都是值得花时间伫足流连的,是不是?
谢谢大家看贴。祝安好!
更多我的博客文章>>> 假的莱蒙湖和真的小胖 面宝宝的前世今生 隔离中最真实的自己 小米眼里的隔离生活 儿子60天做居家煮夫之片断
介绍另外做面包的
foodgeek, 这个人的视频和网站,有很多做面包的tips.
集子没问题。散文中的佳作
每天在小区里,周末去公园走。
是去过新发地的20万大军的一员。现在居家隔离,门上贴封条。每天上午居委会来揭下封条一小会儿,可以扔个垃圾、收个快递、住同一个小区的父母、孩子们可以来看一眼(隔离的人不能出来,就是门可以开一下下~)。很严格呀。