我刚做的午餐,小儿一个人吃了大半,给我留了五个

寂寞的烟花
楼主 (文学城)

桃子苹果
漂亮!彩椒塞肉?

都说四川美女漂亮而且很能干,这又是一例呀。

桃子苹果
漂亮!彩椒塞肉?

随着中国对外开放的深入,世界在逐渐了解中国,中国人也在逐渐了解世界的异性。他们走进了我们的生活,有的甚至成为了我们生活中的一分子。于是,有些中国人漂洋过海,嫁给了外国男人或者娶了外国女孩。自上世纪80年代初期以来,中国跨国婚姻的登记数几乎是逐年繁荣昌盛。1982年,中国跨国婚姻登记数为14193对,而到了1997年已达50773对,涉及53个国家和地区。

  人们在惊叹这一段段惊世未了情的同时,却忽视了故事背后的酸甜苦辣欢乐痛苦。由于文化的差异的婚姻观念,以及成家的目的各有不同,在婚姻中演绎了一幕幕悲喜剧,跨国婚姻并不像我们想像的那么浪漫,那么甜蜜。来自不同国家的两口子告诫我们,其实与任何一段婚姻一样,跨国婚姻,不仅仅是相爱。

  日本男性最愿意娶中国女性

  随着中国人逐步走向世界,以工作、学习和生活为目的旅居日本的中国人在逐渐增加。在这些中国人中,一些女性嫁给了日本人为妻。日本政府公布的一项统计数据表明,随着日本的国际化程度提高,国际婚姻也在与日俱增,特别是日本男子娶外国女子为妻的越来越多,其中娶中国女子为妻的比例最高。

  随着日本人口增长率一年比一年低,40多岁的一般日本男性现在很难找到二三十岁的日本女性为妻,原因是如今日本女性都要求较高的生活水准,而一般的40多岁的日本男人的经济条件大多都达不到她们的要求。于是,这些日本男子尽快解决单身寂寞的最佳办法就是把寻求配偶的目标转向国外。一般日本人都认为,中国人的长相与日本人很像,饮食差异也不大,都使用筷子,都会写汉字,等等。

  中澳婚姻温而不热澳大利亚和中国是地球上一南一北两个国家,文化背景十分不同,但是两国间的联姻数量却一直居高不下。这当中,除了经济的吸引和文化的好奇等有利因素之外,也存在许多困难和误解尽管中澳交流年年发展,但是两国婚姻并没有出现过突增或者突降的情况,近几年每年结婚人数比例的增长基本不超过7%,偶尔还有降低。这种平缓增长一方面说明中国人在澳大利亚的生活趋于稳定,另一方面也说明近几年中澳婚姻交流没有什么突然的变化。

  澳大利亚移民局对中澳婚姻的签证一直控制严格。首先他们要证明双方婚姻关系的真实性和持久性,而且这种考核对申请人所处的特殊社会环境,文化传统,经济现状,家庭中长辈参与程序和申请人对婚后的安排,并未加以深入考察,而是直接套用澳大利亚的各种观念、行为标准和移民部政策,罗列出一串串申请人未能符合的条件或标准。所以有时候申请人在面试时一个不经意的回答会成为拒签理由之一;有时,申请人在婚姻生活中的矛盾或不和,尽管双方和好如初,但仍然会被移民官抓住把柄赫然成为拒签的重要理由之一。从2002年12月开始,澳大利亚立法规定实施新的结婚证书颁布办法,所有要登记结婚的配偶,可以先谈好彼此的结婚条件,包括离婚时财产如何分配,小孩如何教育,要到什么地方度假,甚至一周做爱几次,等等。

  许多在悉尼的中国人对此无法理解,但是澳大利亚人对此另有看法,悉尼大学正要结婚的安德森教授就认为,这样很清楚,也是一种互相尊重对方的表现。

  中澳跨国婚姻的离婚率一直居高不下,专家说原因和澳大利亚整体婚姻文化习惯有关。澳大利亚是有名的家庭观念差的国家,在世界各国夫妻离婚率排到前三,第一是美国。40岁以上的澳大利亚男人中,有过离婚记录的占全体总数的40%。所以澳大利亚人把婚姻看得比较淡。

  中德联姻喜忧参半

  上海的磁浮列车开通了,来自德国慕尼黑的电机商人彼得先生感到非常兴奋。他很清楚,中德两国合作的磁浮列车项目的开始意味着中德两国在上海的合作前途无量,对他个人来说,这绝对有助于实现他一直以来的梦想——在上海找一个中国媳妇。“两国交流越来越多,中国姑娘对我们越来越不陌生,我在工作中和她们交流越来越容易。”彼得操着生硬的汉语说。据了解,彼得先生身边有这种想法的德国小伙子还有不少。

  德国人把婚姻家庭看得很重,这一点和中国人很相似。如此他们认为应当有了一定经济基础才能结婚,否则婚姻会不稳定。也因此,德国人办理跨国结婚的手续非常烦琐。登记结婚的话,首先要把从小到大各种证件能办上的都办上。这些文件必须首先经过中国公证机构公证,再经中国外交部确认,最后由德国驻中国大使馆认证后再邮寄到德国,由在德国注册的翻译公司译成德语,后再递交给婚姻登记处。但最终能否结婚不是由婚姻登记处说了算,所有文件都得送德国各州最高法院由法院决定。一般来说,没四个月这套程序批不下来。乃至有一种说法建议凡欲和德国人结婚者转道丹麦办理,那里三天就够了
寂寞的烟花
鲜肉、姜葱、香菜加一起剁碎,加鸡蛋、酒、香油、盐、生抽、芡粉调均灌辣椒里。
C
Calsh2007
看着好吃极了
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gzlady
做得很漂亮
寂寞的烟花
我的红烧牛肉、回锅肉、粉蒸排骨是我家孩子最爱吃的,我太好吃了,所以喜欢做。
寂寞的烟花
先两面煎,然后加料酒和高汤。真的很好吃。
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aha123
然后呢?烤多久?
寂寞的烟花
不是烤,是锅里放油、两面煎,加少许高汤。
D
DoraDora2008
看上去很好吃
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aha123
谢谢,蒸或烤行不行?我家警报器一煎东西就响
g
gzlady
赞能干, 我今晚也做红烧牛腩,牛肉
桃子苹果
烤也可以,老美也有类似的做法,就是烤的。。
寂寞的烟花
我是用郫县豆瓣烧牛肉。
寂寞的烟花
应该可以,但可能味道会差一点。
寂寞的烟花
不油腻、香甜。
L
Lovenature
做的漂亮
寂寞的烟花
主要是小儿正在长高的阶段,我变着花样做,想让他多吃一点,长高一些。
L
Lovenature
能干的好妈妈,我还以为你只是小资一枚呢 :-)
寂寞的烟花
百分之九十时侯是大妈,百分之十的时侯小资打扮玩乐。
螺丝螺帽
外貌真倩,味道没吃过,不算,哈哈!
G
Gbdjw
我们更财迷

先用带骨的short rib做汤,罗宋汤类的,肉被烧散了后,把肉拿出再加豆瓣酱/豆腐/花生等的加工成另外一道菜,一块带骨short rib 二吃,把肉拿出来后汤里再放足蔬菜(卷心菜)。同事说我抠。2道菜肴小子都喜欢。

寂寞的烟花
我做牛尾也是,牛尾炖两个小时,牛尾取出加豆瓣等红烧,汤再加土豆和胡萝卜。胡萝卜
寂寞的烟花
下次做给你吃,行吧!
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gzlady
我也是這樣的, 先做湯, 然後紅燒, 也是節儉, 今天的就直接紅燒,沒先煮湯
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gzlady
好辦法, 可惜郫县豆瓣醬有點辣, 我先生不能吃辣的。 我就用洋蔥, 蒜頭, 蠔油和醬油來炆牛肉
L
Lameiz
做为湘妹子,看到这道菜吞口水了
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Gbdjw
看看我们刚才吃的:

同事给的肉燕,我捏的小馄饨,虾肉馅

G
Gbdjw
烤肯定行。其实欧洲人类似的烹调不少,我们用锅炖的他们一般就放烘箱烤了,要湿润的话就加盖。LC的锅盖能进烘箱
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aha123
谢谢,这个主意好
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alwaysluck
看着就好吃!
桃子苹果
我做红烧的,排骨,猪肉,鸡翅等等,统统都进烤箱,省事,还均匀受热。

以前做鸭子,说是要先在锅里炸一下去些油。我都在高温烤箱里烤,省的油星四溅。:)

 

螺丝螺帽
馋人。皮自己弄的?
G
Gbdjw
我哪有这本事?

皮是肉燕,同事送的。她是网上买的。

G
Gbdjw
过去用煤气炉的时候,和你一样,我也喜欢用LC锅做红烧肉类的菜肴放烘箱,省事,

后来换了电磁炉后,发现电磁炉/烘箱功能差不多,因为也能定时,直接放电磁炉也一样,电磁炉比烘箱更容易清洁。

一个电磁炉等于4个烘箱,或4个电锅。

G
GoGym
看着像艺术品