菜鸟做菜也来推荐一个简单的-spegetti SQUASH 吃法

螺丝螺帽
楼主 (文学城)
一个瓜子spegetti SQUASH,一切二

炉子400 华氏度

进瓜,直到可以拉丝

一个大锅在水池,放冷水,越冷越好,一直放水

将瓜拿出,扔进锅水里。

 

扒拉丝在水里冷却,进盘

 

放盒子进冰箱。要吃多少,拿出多少,用汤汤水水,肉菜冲进碗中。

这丝丝,本身无啥味道,和其他混合一下,脆脆的,口感真心不错。

应该有营养吧

 

 

 

一个瓜子spegetti SQUASH,

 

 

 

螺丝螺帽
那天拉出丝来做了糖醋凉拌(糖醋料加热好,关火,将丝丝放进去拌匀),一下子吃了太多

第二天早上,体重升了,气人!

螺丝螺帽
那天拉出丝来做了糖醋凉拌(糖醋料加热好,关火,将丝丝放进去拌匀),一下子吃了太多
桃花好运
我同儿子爱吃, LG不喜欢
螺丝螺帽
我家有人买食材积极,但是不做

我一边在估捣这瓜,一边对自己说。

 

就当team work 吧,浪费不好,巴拉,巴拉。。。

s
shiranle
实在喜欢不起来

传统吃法就是浇 SpaghettiSauce

s
sansemao
张啥样?
红叶漫天
这个瓜,很多年前在国内买过,就是拉丝后做凉拌菜。好像上海叫金丝瓜吧
螺丝螺帽
是的
螺丝螺帽
肯定没做好。它是像冬瓜,笋,要借其他食材味道的
螺丝螺帽
美女,真懒!here

螺丝螺帽
又叫面条瓜,好像
螺丝螺帽
以前上海做,没有浸冷水过程,所以不脆,不好吃
G
GoGym
看得我饿
螺丝螺帽
又IF 啦?
G
GoGym
忙的。我现在基本一天就一顿晚饭
螺丝螺帽
健康可值五千万,別乱丢钱了。。。

无法想像

G
Gbdjw
上海有这个瓜?我是到美国后才知道这个瓜的。上海一般家庭没烘箱,怎么做的?
G
GoGym
别怕,下次见你肯定不叫你陪我饿饭 :) 我陪你吃好的
螺丝螺帽
祟明产这瓜。我曾用水煮(相当蒸熟),拉丝,拌料

没有现在做的脆,不好吃

s
sansemao
多谢姐姐。
蓍草为yarrow
对,我一上海人邻居自己种的就是这种,他叫黄金瓜。
螺丝螺帽
不对,黄金瓜小很多,是水果
喝杯咖啡吧
好吃,我是切开后拉丝水烫一下,拌葱油
蓍草为yarrow
我知道你说的那种韩国小香瓜,吃起来太费劲,肉少,皮厚,难去皮。
G
Gbdjw
再叫它“韩国小香瓜”,我跟你急!我们中国的黄金瓜!

螺丝螺帽
哈哈!那么容易吃的瓜
G
Gbdjw
小时候

我们家祖母和我爸2人不喜欢西瓜,他们只喜欢黄金瓜;我和我妈喜欢西瓜(黄金瓜也喜欢),我们俩西瓜切半用勺吃;我爸和他妈吃黄金瓜,我们母女俩就不和他们抢了。河水不犯井水。

奥地利菜鸟
烤箱400度,大家概多长时间?如何判断可以拉丝了?谢谢
螺丝螺帽
用叉子叉叉,感觉一下,能动不。我用了近二小时
螺丝螺帽
下次试
蓍草为yarrow
哈哈,你我不用急。我真的在国内从没吃过,

在这里吃到的都是韩国进口的。

G
Gbdjw
江浙一带的都知道。中国那么大,其他地区是否有我不知道。

我们出生的年代是多么闭塞的年代,这个瓜就存在!