再介绍两道巨好吃的快菜:)

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alazycatinsd
楼主 (文学城)

真的是快,半小时就能吃上。。。

1. Chorizo,kale and potato stew。这道菜应该是西班牙/葡萄牙那边起源,传统做法要加西红柿酱和anchovy的,我这里就省了,因为家里没有。把洋葱土豆切丁,加橄榄油翻炒几分钟后,加超市买来的chorizo(最好不是香肠,不然还得切块,拌好的肉糜为佳,可以直接进锅)一起再度翻炒,等肉变色后,加一盒鸡汤,大火煮开改小火十五分钟,最后加一袋kale,我是加的Tuscany kale,也是超市买的预先洗切好的,几分钟后就可以吃了,味道超赞且管饱,冬天吃最合适不过:

这道炖菜也可以加些野米的,一样好吃。

2. 蒜蓉黄油罗非鱼排配意大利面。鱼排涂抹盐和胡椒粉,加融化的黄油和蒜蓉,进烤箱450华氏度15分钟就烤好了,其间煮意大利面,吃的时候加些pesto酱和橄榄油浸西红柿干:

年底马上到了,姐订好了长假,伸长脖子等啊等。。。

 

 

福禄寿喜
吃的真好。去哪度假呀?我们昨天吃的外卖,中餐馆的烤鸭,叉烧肉,海鲜煲,泰国餐馆的牛肉河粉。

我月底去澳洲度两个星期的假,那儿是夏天,我得减几磅才能穿比基尼。

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alazycatinsd
再加个八卦,姐这辈子成年后只粉了一个影星,就是黑客帝国的基努李维斯,最近他爆了个不大不小的新闻,说是

有了新恋情,对方也是个艺术家,形象是这样的:

这是他俩的合照,其实Keanu55岁,这位女士呢,才46岁:

其实看她的脸部和脖子,的确跟实际年纪符合。这样真实的选择,Keanu果然不是一般俗人,这里赞一下姐成年后的眼光

 

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alazycatinsd
老地方,

三叠沟,一年去好几次,而且以后还去得更勤快。。。我们一大家子都聚那儿,一个都不能少。

我也得减几磅,有好几个爬梯都订好了这次我得忍着点,不能随便发脾气。

乌龟
1 东北乱炖 2 鱼吃了,意大利面给懒猫
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alazycatinsd
姐呸一个先,第一个是南欧炖菜,东北没有chorizo,也没有kale啊!
名校FAN
我伤心哈,只喜欢过他
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alazycatinsd
那你这个不是真耐,真耐是对方快乐你就快乐:)
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Xingfujiaren
第一道和chicken noodle soup 做法差不多。

秋冬吃真不错

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alazycatinsd
我只是在做西班牙海鲜饭的时候用过chorizo,现在用这种办法吃,意想不到的好吃,

而且我们这里的洋人超市都卖这个,所以更方便。猴父子的我个人最喜欢,而且价钱居然也不贵。

名校FAN
是真的,面对Brad Pitt在Legends of the Fall 的盛世美颜,只摇晃了一下
名校FAN
你这chorizo是肉糜?
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alazycatinsd
那要握手,我也是从来都没觉得皮特有啥特别吸引我的地方
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alazycatinsd
是,本来是香肠,现在超市里有不灌肠衣的,就是馅儿。
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Xingfujiaren
是墨西哥的风味?
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alazycatinsd
起源于西班牙葡萄牙,墨西哥也有,估计是后来流传过来的。
名校FAN
一定要试下
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Xingfujiaren
我也试试。谢谢
乌龟
懒猫买不到乌塌菜,冬天乌塌菜比kale好吃多了。
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Xueronghua
看着就好吃,就是没买过Chorizo,找一天试试
军大衣
他还是很有魅力的,老了有点颓废,但是不油腻
军大衣
长得越来越像耶稣基督了。

我就粉一个,daniel day lewis

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2008VGirl
你说的对,他确实不油腻。
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2008VGirl
是的,下过霜之后的塌棵菜是甜的
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DQ4412
西班牙的和墨西哥的有区别
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aha123
是不是不胖就不油腻呢
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zhuangqiushui
8一个他前女友的事,流水说的看不懂的那部穆赫兰道,当时他女友是导演助理

她有了基努的孩子但是没有保住,之后抑郁症很严重,两人分手,有一天晚上服用过量的药物出车祸而死。基努好象也花了很长时间恢复。。他绯闻很少吧

后来大卫林奇在仪式上用这部电影纪念那个女孩,都是好莱坞追梦人的故事,内中大概也是有些联系

军大衣
听说过一点
军大衣
不单是不胖,而且眼神还是干净的。

都说眼睛是心灵的窗户,心里干净,眼睛才会干净。

眼睛油腻是因为心里也油腻。

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aha123
这部电影我很喜欢,八卦倒是没听说过
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zhuangqiushui
我第一遍也没看懂,但是觉得很好看,后来好像懂了一些,还是会回头再看
螺丝螺帽
第一是我的
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aha123
我第一遍也是看的云里雾里,看了第二遍才明白,注意到了一些线索
流水无痕
他长得还行,但有一点我无法忍受。

就是他的肢体动作非常得僵硬,毫无美感。这对一个演员来说是致命缺陷。

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zhuangqiushui
你这么一说好象是有点这个意思,不过他的电影除了黑客帝国,其他的我也没有什么印象
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zhuangqiushui
感觉这种黑暗惊悚片如果拍得太好,意志力不坚定的是不是容易受影响
流水无痕
就是嘛,他只能在科幻片里才出彩,像机器人。
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2008VGirl
英文片名是啥?有时间找来看看。
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PYT2013
Mulholland Dr.
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PYT2013
喜欢喜欢!我经常买Chorizo salami,还不知道有肉糜卖。下锅前需要码芡汁吗?
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sansemao
真不错,可惜我不吃尼罗罗非鱼。可以改成比目鱼也好吃。
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zhuangqiushui
主要是他那时候特别清秀,和环境的反差很大,女主角也是,这种效果,和魔戒里的精灵是类似的

说起来这两部电影里有同一个演员出现,不知道你们想得出来是谁不?

流水无痕
这两个片子我都印象不深,就记得基努里维斯和女主滚床单时旁边teenager 小女孩激动地大呼小叫。魔戒里的丽芙泰勒特别美。
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aha123
Agent Smith!

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PYT2013
哈哈,他曾经演过“ Little Buddha ”里的佛祖成佛前的乔达摩悉达多王子

偶也粉你粉这个

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zhuangqiushui
哈哈哈,这个图不错
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Gbdjw
我就买普通chirozo 香肠,剪开用。我喜欢用牛肉的。WF或trade Joe都有。
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2008VGirl
谢谢
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donau
我也喜欢他

我觉得他长得像我爸爸

我爸就长这样,最多没那么高

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Speedy2426
又学了两道菜
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alazycatinsd
这个味道很浓郁,北方人大多喜欢
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alazycatinsd
那个真的好吃:)
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alazycatinsd
问好皮妹:)不用码芡汁,我就没有。不过你要是喜欢也可以的,估计肉的口感会更嫩。
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alazycatinsd
比目鱼会更好吃的,本来就嫩。罗非鱼脂肪少,容易发干,所以要加黄油烤,平衡下。
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alazycatinsd
你会喜欢的:)