趁我还有食欲。。。

桃子苹果
楼主 (文学城)

好久没吃牛腩了,做出一大锅够我一个人吃好几天的。。。先吃一碗牛腩面。用的是买的上海粗面,上海细面大概更好吃。

吃着吃着,就想我的大学同学兼闺蜜,她是那种贤妻良母,一丁点坏心思都木有的。

那时的我,实在不懂事,根本不懂得珍惜她,有时还跟她闹些小别扭,她就像大姐姐一样从不计较。

记得后来我妈妈曾经说过,要我把她介绍给我哥。我心说,得了吧,我还舍不得她呢,你这个婆婆太难伺候。

我们的交情就这么延续下来了。。我每次回去,她一定会来看我,我们总有说不完的话。从孩子到老人,从过去到现在,从女人的私密到天下大事。

两三年前,她来我这里小住,陪我吃牛腩,哈哈,我们吃得真爽!唉,不管我做什么她都吃得津津有味。

一辈子有几个这样的闺蜜,我就知足了。。管它百分之多少。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

布兰雅
看着不错。没有汤?我习惯有汤的牛腩面。
祖母绿珠儿
跟好朋友在一起挺舒服,不需要热闹交谈,不需要特意照顾,一切都很自然疏朗。。。给你点赞。
布兰雅
不太熟的朋友怕照顾不周,说话怕冷场。密友不用管,一约就来,不说话也行
桃子苹果
汤都被面条吸收了,我又放了汤。。
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Gbdjw
我喜欢吃牛腩特别是那边上的筋,但我做不好,屡试屡败。

所以现在外出吃中餐,只要菜单上有牛腩,一定点。

桃子苹果
嗯,我老了,也没精力应付了。:)
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aha123
好馋,今晚出去吃牛肉粉去。
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dandinglity
料足啊,好多牛腩。
数与形
羡慕!
桃子苹果
我也是特别喜欢边上的筋。

好做啊,你是说味道不好掌握?中国超市里有卖那种酱/卤包,上面也有做法。。我就放花椒,大料,陈皮,丁香,有时放些葱,蒜,姜,还有就是酱油,红糖,酒,再放些韩国的豆酱femented。

炖够时间就行。。

桃子苹果
牛肉粉也很好吃!我做不来那个汤。。。
桃子苹果
买了最小的一包。就我一个人吃,还要吃好几顿。明天做萝卜牛腩。。。
桃子苹果
这个太容易了,去一趟亚洲店就有了。:)
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Gbdjw
我曾经试过炖8-9小时,还是不烂,家人都劝我放弃,每次我在肉摊看着牛腩,他们就会过来把我拉开,
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Gbdjw
这个我会,大牛骨要烤
桃子苹果
啊?我有炖过头的教训,还没有炖不烂的经历。。。
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Speedy2426
想吃啊!这么好的闺蜜应该结绍给你哥的,你现在的嫂子怎么样?
数与形
不是羡慕牛腩,是羡慕你有那么多深交的朋友:)

我有能一起玩,一起聊天的朋友,但要说能交心的朋友,只有老公和儿子们算。

 

桃子苹果
别提啦。。。:)

我俩在一起的时候,还会互相诉苦,控诉嫂子。。不过,哥哥都喜欢。

 

桃子苹果
噢,我也觉得我命好。

有几个信得过的朋友,其实平日我是宅在家里的。

桃子苹果
我也烤了,还买了牛尾一起炖,

听越南熟人说的。。就是没那个香味。。所以还是去店里吃。

喝杯咖啡吧
有情有义!
S
Speedy2426
没办法儿子是给别人养的
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gzlady
太好了, 好想吃那牛腩面
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alazycatinsd
这么多的筋,我最喜欢了!
桃子苹果
所以我很感恩!
桃子苹果
你来吧,我给你做,让你吃个够!:)
桃子苹果
我挑着吃的,把肉放回锅里了。。哈哈。。
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alazycatinsd
换我也会的,肉咋说都不如筋好吃,口感差远了。。。
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gzlady
好的好的, 先多谢了