微波炉油炸花生米

鲤鱼塘的鱼
楼主 (文学城)

今晚儿子回家,害得我又忙乎做一顿,儿子也特喜欢我微波炉的花生米,今晚给兄弟姐妹们分享一下,如果今晚有谁做了花生米,也分享一下呗。

落花飘零
太馋人了!
L
LexusOnly
等下就试。

你家的伙食不错。

c
coach1960
“微波炉油炸花生米”,the details needed
旺One旺
再赞!本周一定买花生米试一试。
我胖我的
啧啧,这伙食简直太赞了!我看到“何以解忧”啦!
加有儿女
赞!伙食美味健康,餐具大方 配套:)
喵儿爸
鲤鱼这是藏了多少好酒,我今天来这个

鲤鱼塘的鱼
必须的,要想跑的好,必须吃的好,哈哈!
鲤鱼塘的鱼
请看过来:

1. 取生花生,放盘子里(如下图),加点炒菜的油,可多可少,用筷子拌匀,把花生往边上放,盘子中央尽量空着,因为微波炉的热会集中在盘子中央,这样做是为了避免花生糊了。

2. 把盘子放微波炉加热2分20秒,时间到了取出盘子

3. 用筷子拌匀花生,记住盘子中央尽量不要有花生,把盘子放回微波炉加热20到30秒。

4. 取出盘子,加点盐拌匀,冷却后即可食用。

整个过程差不多3分钟搞定。我喝酒,花生是必备的。

鲤鱼塘的鱼
嗯,你不会失望的!
鲤鱼塘的鱼
喜欢吃,也喜欢做,哈哈!
鲤鱼塘的鱼
谢谢!除了吃好,还是要有点仪式感。
鲤鱼塘的鱼
我喜欢喝酒,家里藏了一些,你要来,一定有好酒。你这羊肉串,配我的酒,肯定是哥俩好呀!
鲤鱼塘的鱼
落花有机会来亚城,热烈欢迎哈!
c
coach1960
多谢!以前油煎花生的火候很难掌握,哈
清水胜浓茶
好像还缺了一样原料

鲤鱼塘的鱼
是,稍不注意就糊了。这个按时间来,热量是固定的不会糊。
鲤鱼塘的鱼
wow,我抛砖引玉,你这是块玉呀,如果不介意,赶紧给大家介绍介绍,多谢了!
加有儿女
请问: 微波炉加热时 花生盘子上要加“盖子” - 另一个容器盖住吗?
清水胜浓茶
不是我做的。本人是做饭baichi。

海外不容易买到海苔,建议去华人超市试着找找日式海苔拌饭的海苔碎,放在你的花生米里,别有风味

p
polebear
看来明天得试一下了,天天这样诱惑我们
鲤鱼塘的鱼
请按方子做吧,不用加盖。
我是Bear
除了拌油和盐,还可以根据自己的口味拌入蒜粉,辣椒面,姜黄粉(Tumeric),花椒面等等
鲤鱼塘的鱼
这是一门手艺,赶紧试,你会终身受益,哈哈!
鲤鱼塘的鱼
看来你是重口味,我吃花生喜欢原味,我又听说加白糖的。
鲤鱼塘的鱼
谢谢分享!没有吃过。我喜欢吃花生原味。倒是有兴趣试一试这个日式拌饭。
加有儿女
谢谢!一定试试
喵儿爸
一定一定,只四个半小时。上回喝杜康是1992年,其实还不够年龄

去年还去了两次亚城,儿子chess比赛,在Roswell. 住的酒店在Alpharetta, 挨着一条trail, 跑步的好地方。

光盐行者
我也炸花生米了!是用空气炸锅。

鲤鱼塘的鱼
你这个方法也不错,能否分享一下如何炸花生?谢谢!
鲤鱼塘的鱼
这么近,下次来咱们得聚聚!
光盐行者
和微波炉差不多。

放点油盐,在空气炸锅里,大约370度,炸3-5分钟。我的空气炸锅有个窗户可以看到里面的东西。只要颜色由白变棕色就拿出来。非常简单。

s
sansemao
我只用水和盐,水刚刚没过花生,盐按自己喜欢加

微波炉叮3-4分钟,就是南方的盐煮花生了。

小眼睛精灵
我用微波炉做五香花生,就是各种调料用水调好和花生拌匀,一次微波2分钟,几次之后,就是商店里卖的那种蒜香,五香花生米
小眼睛精灵
嗯,我也是这么做
在水依芳
这个好!很快捷。我也是特喜欢吃花生
在水依芳
营养又丰盛!