日本人长寿,且糖尿病患者不多,不知是不是也和寿司里的醋有关?因为寿司主要是大米,按说是升糖的,但加了醋,可能就减慢了升糖

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Dayi
楼主 (文学城)

再加上他们多数饮食清淡,比较多吃鱼/豆腐/昆布/大豆/纳豆等

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GoGym
日本糖尿发病率很高的,和美国差不多
严惠姗
奥,是吗?觉得日本人吃的少,清淡。我去一趟日本,回来胃都小了。通常吃的牛肉面都吃不下一份了。
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Dayi
我咋记得前段时间落花发的帖子里说非常低的?
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gladys
花班发的图计算的是糖尿病总人口数,所以印度,中国,美国是前三。GG说的是发病率。

如果一个国家总人口数小,哪怕发病率高,该国患病的总人数也不会很高。

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Dayi
找到了,7大工业国里,日本女的倒数第二,法国倒数第一,日本男的倒数第四,比美国还是低很多

D
Dayi
谢谢,但是落花帖子里的表是The percentage of adults with diabetes in 2022,

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gladys
上图是“by number of adults"。 下图是“the percentage of adults",

从下图看, 日本男的严重些。日本女的确和法国差不多了。

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Dayi
日本男的就算在g7 里排倒数第四,那也远比美国低好多呀
G
GoGym
给你这个链接, International federation of diabetes, 可以输入不同国家

日本2021年就 11.8%了,现在更高。

https://idf.org/our-network/regions-and-members/western-pacific/members/japan/

你不用找别人帖子,自己Google一下几秒钟就看到source data. 还有不同机构和网站的数据都会有差异,你要是特别有兴趣,可以多看几个网站对比,另外看看他们的数据出处。

G
GoGym
他们碳水吃太多了。另外亚裔有糖尿基因,所以比欧裔不耐胖不耐糖
D
Dayi
谢谢,问题是咱不是专家,不知道idf 的数据可不可信呀?
G
GoGym
其实这些数据都是估算,因为不是每个人都进行过糖尿检测的,所以大致看看就好了
G
GoGym
你去 Google一下 prevalence of diabetes in Japan, 会出开不少链接和不同数据

大致平均一下就差不多了

严惠姗
难怪,欧美人吃很多甜食,不见他们担心糖尿病。
D
Dayi
谢谢
羽绒服
也是正数第四,哈哈。总共就7个国家….
抓住美景
你就相信醋,不相信统计数据?日本人糖尿病发病率一点也不少,甚至高过美国

亚洲人是糖尿病高发族裔。

在美国生活的亚裔人的数据也同样证明这一点。跟习惯和饮食没关系,跟遗传基因有关。

亚洲人,西班牙裔,黑人等的糖尿病发病率都很高。

白种人是糖尿病发病率最低的。