第一次晒鱼干

这是几周前钓到的，今年最后一钓。试了一下晒鱼干。明年可以复制。

这夏天和秋天钓到的带鱼

带鱼竟然都能钓到太厉害了

超市里的带鱼都不好吃

厉害呀

生鱼晒鱼干得用盐腌过吧？

湖南人叫爆盐鱼，日本人叫一夜干，就是不能太干，船上每天这三种鱼，中间就是一夜干。就白稀饭吃。我常买鱼做一夜干。早餐吃。

Wow，在哪里？没出国前在北京吃过无数次带鱼：红烧，糖醋，裹上面使劲儿煎。。出来以后再也没吃过了，不好了，流口水了：-）

最近在网上看了一部韩国电影《兹山鱼谱》，挺不错

你不在西边的岛上吗？有钓不完的鱼啊？！

在岸边只能钓到一些小鱼。

有点逗乐，也有点认真，嘿嘿

有很多海鱼和大甜海虾（照片见下，买的哈），但没有带鱼（和龙虾）！不同的鱼，除非不新鲜臭了，味道是不同地哈 ；-）

虾好吃！据说加州没带鱼。FL 一年四季都有。

哪里可看？

东部海边都有带鱼。

你们那儿有spot prawn，那可是好东西

欧乐影院有

对对对，就是我上面照片里的大虾。不过季节很短，商业捕捞每年5月下旬到6月上旬，只有几个星期。

谢谢告诉。明年找机会去。带鱼，等着啊，我们来啦 ；-））

哇，这太厉害了！

这种鱼干很好吃

这个虾好好吃，偶尔店里有，$30+一磅

湖北一带叫糍粑鱼

哇，羡慕极了

羡慕极了

我们这儿渔民早上捕到，我们下午取到，到家都是活蹦乱跳的，敢和我的手打架。今年涨价了到25加刀一磅。。。

对不起啊美眉。哎，你是不是有个果园？如果是，请你明年收获时使劲馋我，我保证不生气哈 ：-）