新疆大盘鸡

雨毛毛
楼主 (文学城)

相应版主号召,一天只能一贴,貌似我一天一贴不过瘾似的,其实能坚持一天一贴就不错了。今天唠叨什么呢?不能跟坛子里的诗人作家比写作,但是PK厨艺这个我有把握:)

新疆大盘鸡是我的拿手菜,从自制大盘鸡调料到手工面条,再农场走地鸡,货真价实,真材实料。

 

自己家种的青椒做大盘鸡更胜一筹

 

先做面条

 

鸡烧好盖在面条上

 

迫不及待先把面条翻上来吃

 

 

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willows
芝加哥艺术博物馆、印象派画作非常有名,比如:莫奈

芝加哥艺术博物馆收藏许多新印象派、印象派、后印象派等等大师画作的真迹,都是我的所爱:
修拉Seurat,莫奈Monet,梵高Van Goth, 雷诺 阿Renoir,马奈Manet,德加Dega,西斯莱Sisley,毕沙罗Pissaro,高更Gauguin,塞尚Cézanne, 达利Dali.....

https://m.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/118978.html

 

还推荐YouTube上世界名画这个系列,可以学不少知识,有一期是印象派,强烈推荐

雨毛毛
谢谢推荐!我去看看,正在想学画画,但零基础,不知道从哪里开始好
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willows
去community center看看,有画画课
雨毛毛
好主意,我问问看
唐宋韵
是的,过去每次到哪里,都惊叹原先只能在屏幕和印刷品上看到的印象派名作就在眼前。可惜现在住得远了。
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lovecat08
好耶!
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lovecat08
团圆菜!
花似鹿葱
哈哈大盘鸡!你是新疆人,那个是拉条子?
雨毛毛
正宗南方人!就是一般的扯面条,拉条子应该是圆的面条吧
雨毛毛
为什么叫团圆菜?我们家随时都在吃:)
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ling_yin_shi
这一大盆。。。很开胃口啊。:)
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arewethereyet
请告知制作过程 我想学习
西
西东人8
空心菜很新鲜的样子:)WHY 叫 “新疆大盘鸡”?
颤音
流口水
雨毛毛
所以这一大盆一顿就干掉了,胃口好吧:)
雨毛毛
特别简单,参照网上的方法可以自由发挥,加任何你喜欢的蔬菜就好

https://www.dealmoon.com/guide/938608

雨毛毛
一看就是没下过地的知识分子:)那是红薯尖:)

这道菜最开始是在新疆创新出来的,很快风靡全国

雨毛毛
赶紧拿着这个接着

豆青
看起来味道不错,好奇为什么叫这个名字?