女人挣钱,男人休闲

打工崽的退休梦
楼主 (文学城)

呵呵,领导公司活太多,人手不够,周末要加班。早起不情不愿去加班。我起床带儿子学生去钓鱼,哄她说:你挣的加班费我们下周末可以下馆子啦。。。

鱼很多,就是太小。规定是每人每天十大十小,小的钓够了,大的才四条。太热,年轻人比不过我,十点就喊回家。。。

到家,领导加班回来了。两老吃点剩菜剩饭,儿子先睡一觉。清理完鱼,给领导说:小鱼我煮个鱼汤,只喝汤不吃肉,太费事了。下周末的大party,鱼不够,我明天一个人再跑个地方试试。明天热,就不带儿子了。。。

领导说担心我一个人跑。给她说我去的地方人多,不用担心。保证十点回来,十一点到家。。。

吃了饭,领导睡个懒觉,我把鱼汤煮好,清理完BBQ炉子,为晚上儿子邀请同学准备告别宴。儿子说同学喜欢我烤的猪排,牛排评价一般,就多准备了一些猪排。给儿子说:肯定吃不完的,你让同学带点回去。猪排和牛排不同,烤好后放冰箱,再微波炉热热味道还不错。

猫家猪排考法:买半寸厚的shoulder steak,一次四块三磅总要准备的。蒜头香葱切细,一把八角,一杯酱油,混一起,等10-15分钟。把猪排一块一块放进入,保证四面粘上酱油。放冰箱24小时,中间最好翻一次两次,保证入味。大火烤,大块上,翻起来也容易。两面金黄。切开看看熟没有。熟了就拿出来切下块上桌。我家领导喜欢用剪刀剪。。。老朋友从Lilly搬到硅谷,还不忘猫家猪排,打电话来要秘方。。。可惜这周末我已经安排好了party,他到芝加哥开会我也安排不过来见面。。。

这是准备今天烤的猪排:

T
Trader RM
额的dream.
W
Wendy666
完美组合, 爱钓鱼的钓鱼, 不钓鱼的上班混几小时,回家就有吃的, 不错不错。
打工崽的退休梦
哈哈,男女平等后,男主内女主外。。。
打工崽的退休梦
等空巢了会更潇洒一些。。。

到时候我钓鱼,她种菜。。。

h
hhhh
我儿子去大美国钓了4条lingcod 14条石斑 我老公在家门口再钓点鳟鱼 实现吃鱼自由啦

小松松
羡慕你家总是有新鲜的鱼汤喝。你做不做红烧鱼?
打工崽的退休梦
这是海鱼,比我钓的大几号。。。
打工崽的退休梦
领导做。一般是大鱼,如white bass,肉多,也粗。

crappie,大号的,新鲜的清真,冰冻后红烧或我做辣椒鱼。。。

h
hhhh
我爱吃海鱼 就是钓鱼成本太高 比买鱼贵多啦
g
goingplace
不用几年,河里的鱼全被你吃完了。
打工崽的退休梦
不用担心,DNR有监控,每年调整可以拿回家的数量。。。

打工崽的退休梦
我应该不会亏本。。。
福虎
看看福虎种的韭菜!

 

看看我种的韭菜。许多年前从国内带来的种子。细韭菜,韭菜味很足。

又大又粗的韭菜,没啥韭菜味!

 

小松松
包饺子吃。
j
joeyli
潇洒 already! And xin fu (happy, enjoyable, wonderful...)
打工崽的退休梦
哎,我家韭菜没人吃,去年我全挖了扔了。现在要吃就去酒友家包饺子。

我家假农民只管种,不知道收。大蒜抽苔了,她还不知道。我喊她去收,她还大吃一惊。。。

我是大海
太老了一点
打工崽的退休梦
谢谢!芝加哥现在是最美好的日子,赶紧enjoy。。。
成功的G
羡慕羡慕,吃鱼自由,朋友遍天下,从事自己喜爱又有意义的工作,人生赢家
成功的G
我种的韭菜从来细如发丝~
福虎
是的。种的有点多,回国时间太长了。不过,切碎了,包韭菜盒子,还行!
打工崽的退休梦
喝了两罐啤酒,两杯红酒。。。。

不能多喝,明天还要早起钓鱼呢。。。嘿嘿,本来准备明天给回国的酒友割草的,结果他领导说还不用,再过一个礼拜。这样明天就轻松了--钓鱼,清理,走路。。。

l
liu-fu
领导还担心你一个人跑,真是好领导! 不过那些鱼又腥又臭,领导不抱怨?