周末的时候,如果娃要去参加游泳比赛,一去就是大半天,来不及回家做饭,一般就在麦当劳随便吃点。如今娃除了游泳牛,做饭也牛。小学没毕业的他居然开始指摘起麦当劳的薯条了,说是既不好吃,又不健康。我撇了他一眼:你别光说不练,要不你整出个不油炸,又好吃的薯条来?
娃说干就干,先上网研究了一通,又实验了几遍,真就搞出了上面这款一滴油都没有的薯条来!好不好看?诱不诱人?关于味道,娃是这么评价的:他说麦当劳的薯条除了咸味儿和油味儿,就没有其他的味道了;但是他的这款无油薯条,有芝士带来的奶味儿,黑胡椒赋予的辛辣、木香和柠檬味,并缀以欧芹的清香。 不是娃自夸,我后来因为要搭同事的车去单位,就带了些娃做的薯条给她,让她稍微加热一下再吃。结果她家两个女孩儿一抢而光,她回来追着我要方子,还说她原来也自己做过薯条,怎么就没有这么好吃,哈哈哈。
酥脆烤薯条(无油) 3个小土豆!!不用油炸!超酥脆美味の芝士薯条!! 材料: 1. 3个小土豆 2. 芝士 (半杯或45g) 3. 欧芹 4. 黑胡椒 5. 1/4杯或40g玉米淀粉
混合,冷冻面团30分钟,然后切块,在390F或200C下烘烤20分钟。
感谢您看完视频(3分钟)。
买了一大袋土豆,被娃用的已经就剩7个了。。。娃说用上边三个或者下边四个都可以,但是能稍大一点点就跟好了。
我 我反而多了拍摄和制作视频的工作。我原来不会做饭,这一年来跟着娃耳濡目染,我也明白了好多原来根本没接触过的烘焙知识。
而不是1克。我在亚马逊上看到的这个不错 https://www.amazon.com/gp/product/B08BPB9T1N/ref=ox_sc_act_title_1?smid=ATVPDKIKX0DER&psc=1 ,当然你也可以买其他的。
我家比较穷,我也抠门,娃很少提要买工具的要求,都凑活着用。他跟我说过,加多少料,很多情况下他都knows by heart 。。。
另外我发现北美一般用量杯,亚洲一般用克。但是我看娃经常篡改别人的方子,他挺喜欢创新的。
你这个称,我收藏下来,如果娃跟我提要称的话 我就买你推荐这个,谢谢! 这个不用砝码吧?
外观也好看。
周末的时候,如果娃要去参加游泳比赛,一去就是大半天,来不及回家做饭,一般就在麦当劳随便吃点。如今娃除了游泳牛,做饭也牛。小学没毕业的他居然开始指摘起麦当劳的薯条了,说是既不好吃,又不健康。我撇了他一眼:你别光说不练,要不你整出个不油炸,又好吃的薯条来?
娃说干就干,先上网研究了一通,又实验了几遍,真就搞出了上面这款一滴油都没有的薯条来!好不好看?诱不诱人?关于味道,娃是这么评价的:他说麦当劳的薯条除了咸味儿和油味儿,就没有其他的味道了;但是他的这款无油薯条,有芝士带来的奶味儿,黑胡椒赋予的辛辣、木香和柠檬味,并缀以欧芹的清香。
不是娃自夸,我后来因为要搭同事的车去单位,就带了些娃做的薯条给她,让她稍微加热一下再吃。结果她家两个女孩儿一抢而光,她回来追着我要方子,还说她原来也自己做过薯条,怎么就没有这么好吃,哈哈哈。
酥脆烤薯条(无油)
3个小土豆!!不用油炸!超酥脆美味の芝士薯条!!
材料:
1. 3个小土豆
2. 芝士 (半杯或45g)
3. 欧芹
4. 黑胡椒
5. 1/4杯或40g玉米淀粉
混合,冷冻面团30分钟,然后切块,在390F或200C下烘烤20分钟。
感谢您看完视频(3分钟)。
买了一大袋土豆,被娃用的已经就剩7个了。。。娃说用上边三个或者下边四个都可以,但是能稍大一点点就跟好了。
我 我反而多了拍摄和制作视频的工作。我原来不会做饭,这一年来跟着娃耳濡目染,我也明白了好多原来根本没接触过的烘焙知识。
而不是1克。我在亚马逊上看到的这个不错 https://www.amazon.com/gp/product/B08BPB9T1N/ref=ox_sc_act_title_1?smid=ATVPDKIKX0DER&psc=1 ,当然你也可以买其他的。
我家比较穷,我也抠门,娃很少提要买工具的要求,都凑活着用。他跟我说过,加多少料,很多情况下他都knows by heart 。。。
另外我发现北美一般用量杯,亚洲一般用克。但是我看娃经常篡改别人的方子,他挺喜欢创新的。
你这个称,我收藏下来,如果娃跟我提要称的话 我就买你推荐这个,谢谢! 这个不用砝码吧?
外观也好看。