严阵以待,等待爱玛 ------ 二级战备

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longtai
楼主 (北美华人网)
牌子是palm restaurant,我买了一个,12寸的,不加税34.99,感觉比中国店的厚实,锅比中式的浅,看起来比较秀气,看着应该可以单独用,比如做个煎饺锅贴什么的,还没试过。现在家里用的是3.5q的小的,感觉挺好的。各种尺寸,9.5-12的都有。





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Shuangbao
2 楼
喜欢,谢谢楼主推荐
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wowojia3010
3 楼
太小了。对我来说
经常逛逛
4 楼
底锅太小了吧。水装不了多少。上面只有一层吗?看着好像不够用。
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wanaka06
5 楼
回复 4楼经常逛逛的帖子

我觉着不错啊!就是只有一层,蒸面食会比较鸡肋
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longtai
6 楼
太小了。对我来说
wowojia3010 发表于 10/16/2017 2:17:01 PM

12 inch还太小了?嫩家蒸锅多大啊?还是说太浅?我就是特意找这种浅的,拢气。
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longtai
7 楼
底锅太小了吧。水装不了多少。上面只有一层吗?看着好像不够用。
经常逛逛 发表于 10/16/2017 2:32:02 PM

不小啊,12inch直径,4inch深,可能看着小。蒸馒头包子什么的用不了多少水。
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longtai
8 楼
回复 4楼经常逛逛的帖子

我觉着不错啊!就是只有一层,蒸面食会比较鸡肋

wanaka06 发表于 10/16/2017 2:37:00 PM

我每次用2层的东西蒸面食的时候,下边的那层总有点水嗒嗒的,我都是单层蒸。这一层,至少能出9、10个中等的包子。
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luch
9 楼
不错!谢谢推荐
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Doorman.
10 楼
美式蒸锅不好的地方就是锅盖要么只有一个洞,要么没有洞,不适合蒸馒头包子,水蒸气把锅盖顶的哧哧响,水还到处溅
凉心
11 楼
palm的锅蛮厚实,比中国超市里的好,不过盖子上没有气孔吗
爱睡觉的小熊
12 楼
谢谢推荐,我也嫌弃中国店卖的蒸锅不锈钢太薄。明天去homegood 看看,这个把手也是金属的,会不会太烫
z
zoooo
13 楼
这牌子锅不错。 买过一个不锈钢, 质量很好。 把手不怕烫。说实话 我都没用过把手烫的不锈钢。 铸铁锅的把手才烫
冰是睡着的水
14 楼
不错,很实用,,
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ljj1218
15 楼
还挺实用的,蒸锅就是个很矛盾的问题,要是蒸美国大螃蟹,中国店里那种最大的蒸锅的都可能罩不住,但平时也不到那么大的锅。
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bigheaddog
16 楼
我觉得太浅了。我需要深一点的。
天青色等烟雨
17 楼
回复 1楼longtai的帖子

看小图以为是个镯子,点进来发现是个锅
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wohoy
18 楼
Thanks for sharing
馒头的老婆
19 楼
蒸锅如果能从国内人肉的话,还是最好从国内带吧,太多很好的选择了。
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katrinana
20 楼
谢谢推荐,改天去看看,我觉得低锅小一点挺好的,而且这个是标准啊尺寸吧,可以放家里别的锅上
d
dodorat
21 楼
谢谢推荐,我还不知道有个这样的店,下午过去看看
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521
22 楼
一层?
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wangj509
23 楼
已入 特别喜欢 谢谢lz推荐
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HappyH
24 楼
华人生活馆现在搞11周年厨房电器店庆。一年仅一次。折扣非常好!
爱睡觉的小熊
25 楼
我们这儿没有,好失望
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longtai
26 楼
谢谢推荐,我也嫌弃中国店卖的蒸锅不锈钢太薄。明天去homegood 看看,这个把手也是金属的,会不会太烫
爱睡觉的小熊 发表于 10/17/2017 1:24:11 AM


会有点热,但不烫。
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longtai
27 楼
palm的锅蛮厚实,比中国超市里的好,不过盖子上没有气孔吗
凉心 发表于 10/17/2017 12:48:08 AM


有一个
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longtai
28 楼
回复 1楼longtai的帖子

看小图以为是个镯子,点进来发现是个锅
天青色等烟雨 发表于 10/17/2017 6:22:32 PM


嘎嘎嘎,都被镯子闹的,这是个不锈钢镯子
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longtai
29 楼

谢谢推荐,改天去看看,我觉得低锅小一点挺好的,而且这个是标准啊尺寸吧,可以放家里别的锅上

katrinana 发表于 10/18/2017 1:09:49 AM


嗯,我觉得锅小容易上气,拢气。
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longtai
30 楼
一层?
521 发表于 10/18/2017 10:38:43 AM


是的
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longtai
31 楼
已入 特别喜欢 谢谢lz推荐
wangj509 发表于 10/18/2017 10:10:22 PM


赞行动力!
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longtai
32 楼
我们这儿没有,好失望
爱睡觉的小熊 发表于 10/19/2017 2:45:19 AM


去tjmaxx,马勺看看,他们的货都差不多。
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mimisister
33 楼
谢谢楼主通报。我也去店里抱了个和楼主一样尺寸的蒸锅。先去homegoods看了没有,然后去了Marshall终于让我买到了。锅不锈钢材质很厚实,比中国店买的好很多。
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habibi
34 楼
我一次蒸20几个包子馒头花卷这个不够用了吧。我还是用的10年前国内带来的蒸锅,只能蒸不过很好用,一直不坏也换不了,还有国内一个高压锅有蒸屉儿,一起用,所以每次算起来蒸3屉。。。
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longtai
35 楼
谢谢楼主通报。我也去店里抱了个和楼主一样尺寸的蒸锅。先去homegoods看了没有,然后去了Marshall终于让我买到了。锅不锈钢材质很厚实,比中国店买的好很多。
mimisister 发表于 10/23/2017 3:06:01 PM


恭喜哈哈哈
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longtai
36 楼
我一次蒸20几个包子馒头花卷这个不够用了吧。我还是用的10年前国内带来的蒸锅,只能蒸不过很好用,一直不坏也换不了,还有国内一个高压锅有蒸屉儿,一起用,所以每次算起来蒸3屉。。。

habibi 发表于 10/23/2017 3:26:00 PM


嫩大户人家,俺们家人口少,吃不了那么多。我也有个国内的大蒸锅,每次用双层的,下边那层老水嗒嗒的,怎么解决呢?
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habibi
37 楼
我一次蒸20几个包子馒头花卷这个不够用了吧。我还是用的10年前国内带来的蒸锅,只能蒸不过很好用,一直不坏也换不了,还有国内一个高压锅有蒸屉儿,一起用,所以每次算起来蒸3屉。。。

habibi 发表于 10/23/2017 3:26:00 PM


嫩大户人家,俺们家人口少,吃不了那么多。我也有个国内的大蒸锅,每次用双层的,下边那层老水嗒嗒的,怎么解决呢?

longtai 发表于 10/23/2017 4:53:31 PM

人口也不多,吃不了的冻起来,主要太少面包机和面也不好弄。我从来没有水哒哒,我现在都不用什么展布了,我用生菜或者白菜洋白菜叶子垫在下面,如果蒸包子叶子也入味直接吃了,馒头什么的叶子熟了可以凉拌,还省的洗了。。。你的锅是不是放气不好?
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longtai
38 楼
人口也不多,吃不了的冻起来,主要太少面包机和面也不好弄。我从来没有水哒哒,我现在都不用什么展布了,我用生菜或者白菜洋白菜叶子垫在下面,如果蒸包子叶子也入味直接吃了,馒头什么的叶子熟了可以凉拌,还省的洗了。。。你的锅是不是放气不好?

habibi 发表于 10/23/2017 8:14:03 PM


就国内的那种大蒸锅,苏泊尔双层的,一个气孔,你说放气就是指这个气孔吧?
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habibi
39 楼
人口也不多,吃不了的冻起来,主要太少面包机和面也不好弄。我从来没有水哒哒,我现在都不用什么展布了,我用生菜或者白菜洋白菜叶子垫在下面,如果蒸包子叶子也入味直接吃了,馒头什么的叶子熟了可以凉拌,还省的洗了。。。你的锅是不是放气不好?

habibi 发表于 10/23/2017 8:14:03 PM


就国内的那种大蒸锅,苏泊尔双层的,一个气孔,你说放气就是指这个气孔吧?

longtai 发表于 10/23/2017 8:18:55 PM

是的,我这个是三个小眼儿,不过应该不是这个问题吧
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Louisewu
40 楼
谢谢推荐,我也去homegoods看看~
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longtai
41 楼
这两天我用这个底锅煮饺子,太爽了!
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Doorman.
42 楼
可以想像得到,煮饺子就需要上面开口表面积大的锅,这样煮得多,勺子进去翻的时候也方便


这两天我用这个底锅煮饺子,太爽了!

longtai 发表于 10/27/2017 10:26:00 AM
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longtai
43 楼
可以想像得到,煮饺子就需要上面开口表面积大的锅,这样煮得多,勺子进去翻的时候也方便

Doorman. 发表于 10/27/2017 1:57:34 PM


对,就是这意思,而且锅宽、浅,用水少,煮的快
喵了个咪呀
44 楼
我家也有美式蒸锅,我觉得他们的设计是为了蒸海鲜的,跟我们面食的需求搭不起来,还是得买亚洲的那种啊
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Doorman.
45 楼
对,最怕的就是饺子下到开水里面以后,水温一下子降下去了,过好久才能再烧开,然后饺子就那么泡在水里,新鲜包出来的还好,有时候煮冻饺子就很不好


对,就是这意思,而且锅宽、浅,用水少,煮的快

longtai 发表于 10/27/2017 4:29:00 PM
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Doorman.
46 楼
对,我觉得美式蒸锅除了馒头包子其他都行,只有亚洲蒸锅适合馒头包子这种需要蒸半小时以上的


我家也有美式蒸锅,我觉得他们的设计是为了蒸海鲜的,跟我们面食的需求搭不起来,还是得买亚洲的那种啊

喵了个咪呀 发表于 10/27/2017 5:45:00 PM
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longtai
47 楼
对,我觉得美式蒸锅除了馒头包子其他都行,只有亚洲蒸锅适合馒头包子这种需要蒸半小时以上的

Doorman. 发表于 10/27/2017 7:04:16 PM


有啥区别?孔太小太少?我用着感觉不出大差异啊。