超级美味的日式大根烧/日式烧萝卜,大白萝卜做出美味有米其林高级感的美食(图文+视频)

彬彬有院
楼主 (文学城)

日式大根烧,味道超级鲜美,做法简单;大白萝卜做出美味有米其林高级感的美食

材料: 萝卜一根 干贝几粒 裙带菜/海带少许 黄油10-15克 酱油/生抽一汤勺 日式清酒一汤勺 味淋半汤勺 鸡汤 盐少许

 

马虎龙妈
如果不説,真的看不出來是蘿蔔,太神奇了 ~~~~ 謝謝分享!
S
SimpleSeeker
请问煮过的汤怎么处理?倒掉了吗?
g
greenonion
这个特好吃。

我北京妈妈家门口有个粤菜馆, 卖这种大块萝卜煲, 高汤煨出来的。 

彬彬有院
谢谢你,这个超好吃:)
彬彬有院
可以浇在萝卜上,也可以配饭吃
彬彬有院
对啊对啊,真的非常好吃的:)
M
Mmom2269
谢谢彬彬!这个好做好吃,今晚准备做,没有裙带菜可用紫菜吗?
彬彬有院
没有裙带菜可以用海带,都没有可以不加,紫菜味道不大一样,我没试过呢
闲暇食光
好漂亮!!样子真美
Z
ZeroSumGame
日式萝卜!好!
彬彬有院
谢谢你,这个挺有颜值的,也很好吃:)
彬彬有院
哈哈,对,很入味儿的烧萝卜:)