炸酱面 - 第一次教老外做饭

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willows
楼主 (文学城)

我第一次教老外做饭,是才到美国不久,一同住校内的学生宿舍时,认识的韩国美女。我们两个一起聊起来,真是一见如故,相见甚晚。她在韩国时,是在电视台工作。有一天,我无意说到北京炸酱面,她眼睛睁的大大的,说那是韩国名列第一的面,还挺贵的。我就叫她到我家,学做炸酱面。后来她很快就怀孕生女了,忙着带孩子,也会抱怨老公不太给力。

原料:干黄酱+韩国大酱,五花肉丁(这次是大排边上切下来的),姜,大料,我用洋葱

1,下油中火煸炒,姜末,肉丁,大料

2,加洋葱,接着煸炒,去除大料

3,加酱

4,翻炒

5,分次加水,小火接着炒

6,熬20分钟,

7,周末就是和面,手擀面

炸好的酱,会给孩子带走一部分

我懒,煮面的时候,先煮kale, 再下面,

 

 

 

 



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abvysk2023
我原来宿舍隔壁是一个韩国妹子,她男朋友是白人。某天他们分手了,妹子搬走了。

我原来宿舍隔壁是一个韩国妹子,她男朋友是白人。某天他们分手了,妹子搬走了。

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willows
韩国人挺有意思的,我儿子也认识一些韩国同学,一起吃喝
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abvysk2023
韩国女的特别喜欢白人男友,我见过2个韩国女的和白人谈恋爱结婚了。其实,亚洲女的都喜欢白人男的,连印第安人女的也是,在加拿

韩国女的特别喜欢白人男友,我见过2个韩国女的和白人谈恋爱结婚了。其实,亚洲女的都喜欢白人男的,连印第安人女的也是,在加拿大,Metis就是指的亚女白男结婚后生的孩子,这个种群在印第安人里占1/3. 

伯克希尔哈萨维
正常,女人都慕强。动物世界里也是打架厉害的才有交配权
鱼儿离不开水
你再加些香菇丁和花生酱就更香了。
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willows
我有的时候会加豆干丁,有人加蘑菇,鸡蛋,我觉得花生酱不太搭,发公司网页上,标了韩文,才有人注意,哎