上网的最大好处是跟着别人学习。那天看网友Revy loves Big Apple分享Miso三文鱼视频,觉得会很好吃,正好家里都有现成的材料,于是拿出两块三文鱼在冷藏室里化冻,把腌料做好放在袋子里面腌制一夜。最后高火烤12分钟。可以说这是我自己做出来最好吃的Miso 三文鱼。味道咸香,肉质不柴。我是边吃边赞。把Revy的视频放这里,省着再做的时候现找。谢谢好方子。
米饭也是看到石假装博友写她跟朋友去吃日本料理,看到那碗栗子饭我回帖说,正好家里面有栗子,赶紧煮粥去。
先把她的博文链接放在这儿,特别喜欢
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53688/202110/9180.html
这是那天就三文鱼吃的栗子饭。因为栗子叫我先煮成甜咸的口味了,就不如新鲜栗子直接煮漂亮。可是如果剥新鲜栗子太费事。
用栗子和红枣煮的粥。也非常好喝。
栗子是那天逛苹果节买的。新鲜的栗子特别好吃。后来同事也给我不少他家树上的栗子。
秋天是栗子苹果收获的季节,也是菊花盛开的季节。家里面的两盆菊花是去年买的。很小的一盆,过了一个冬天,春季换大盆就可以长很大。因为下雨都东倒西歪,亮爸用绳子和小棍给拢到一起,效果还不错。
最后一张是等小城理发馆开门时照的,天好蓝!
祝秋天快乐。
更多我的博客文章>>>
谢谢版主帮我加上视频两个字,我以为如果不是自己的视频可以不加:)
我买这一盒5刀,以前买3.5刀,今年涨价了。谢谢Revy. 三文鱼的方子真的非常棒!
你有空气炸锅吗?空气炸锅做鱼挺好吃的,外脆里嫩。
上星期朋友给我寄了6磅自己捡的栗子,因为周末要去露营,就全煮了,一半半生不熟,一半烤了,然后我一气给全剥完了,栗子开口不够深,煮后开裂不够大,最后手上剥出四个水泡,下次要先缠胶布后再剥。
太牛了!先抱一下,剥了6磅栗子,佩服佩服。要好几天手才能好吧?我的miso是在西人店里的亚洲食品柜台买的。中国店也有。做汤做鱼都挺好。我没有空气炸锅。但家里一堆的铸铁锅,钱都花在铸铁锅上了:)
产的是日本栗子,很糯很粉,但是不冷藏一段时间的栗子不够甜。里面的淀粉还没有转化成糖。
口开的好的话,栗子壳很容易剥开,皮也跟着壳一起下来了。
我还打了栗子粉,做了栗子蛋糕,suppose是戚风蛋糕,但没有铝制蛋糕模子,爬得不够高。
说是起源意大利,强烈支持你做,我跟你学!
!
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_5136627
上网的最大好处是跟着别人学习。那天看网友Revy loves Big Apple分享Miso三文鱼视频,觉得会很好吃,正好家里都有现成的材料,于是拿出两块三文鱼在冷藏室里化冻,把腌料做好放在袋子里面腌制一夜。最后高火烤12分钟。可以说这是我自己做出来最好吃的Miso 三文鱼。味道咸香,肉质不柴。我是边吃边赞。把Revy的视频放这里,省着再做的时候现找。谢谢好方子。
米饭也是看到石假装博友写她跟朋友去吃日本料理,看到那碗栗子饭我回帖说,正好家里面有栗子,赶紧煮粥去。
先把她的博文链接放在这儿,特别喜欢
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这是那天就三文鱼吃的栗子饭。因为栗子叫我先煮成甜咸的口味了,就不如新鲜栗子直接煮漂亮。可是如果剥新鲜栗子太费事。
用栗子和红枣煮的粥。也非常好喝。
栗子是那天逛苹果节买的。新鲜的栗子特别好吃。后来同事也给我不少他家树上的栗子。
秋天是栗子苹果收获的季节,也是菊花盛开的季节。家里面的两盆菊花是去年买的。很小的一盆,过了一个冬天,春季换大盆就可以长很大。因为下雨都东倒西歪,亮爸用绳子和小棍给拢到一起,效果还不错。
最后一张是等小城理发馆开门时照的,天好蓝!
祝秋天快乐。
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谢谢版主帮我加上视频两个字,我以为如果不是自己的视频可以不加:)
我买这一盒5刀,以前买3.5刀,今年涨价了。谢谢Revy. 三文鱼的方子真的非常棒!
你有空气炸锅吗?空气炸锅做鱼挺好吃的,外脆里嫩。
上星期朋友给我寄了6磅自己捡的栗子,因为周末要去露营,就全煮了,一半半生不熟,一半烤了,然后我一气给全剥完了,栗子开口不够深,煮后开裂不够大,最后手上剥出四个水泡,下次要先缠胶布后再剥。
太牛了!先抱一下,剥了6磅栗子,佩服佩服。要好几天手才能好吧?我的miso是在西人店里的亚洲食品柜台买的。中国店也有。做汤做鱼都挺好。我没有空气炸锅。但家里一堆的铸铁锅,钱都花在铸铁锅上了:)
产的是日本栗子,很糯很粉,但是不冷藏一段时间的栗子不够甜。里面的淀粉还没有转化成糖。
口开的好的话,栗子壳很容易剥开,皮也跟着壳一起下来了。
我还打了栗子粉,做了栗子蛋糕,suppose是戚风蛋糕,但没有铝制蛋糕模子,爬得不够高。
说是起源意大利,强烈支持你做,我跟你学!
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