嫩滑蒸鸡

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waterfowl
楼主 (文学城)

嫩滑鲜香的送饭菜式

配料 - 腊肠,香菇,金针菜,豆豉,干辣椒,葱花

新鲜豆腐皮用来垫底吸汁

半只鸡斩成小块,用生抽,蚝油,料酒,糖,太白粉腌制15分钟,和所有配料拌均,新鲜豆腐皮铺碗底。。。

放进蒸笼以大火蒸25-30分钟

撒葱花

鲜香嫩滑

用鸡胸肉做更简单,一样的嫩滑鲜香

 

 

 


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revy.kichen
还有香肠,好丰富!
酒后真言
这是这个味 :)
M
Mutsu
健康好吃!
听风看雨评天下
搭配的种类挺多的,好棒!
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Xiaoye6688
哇偶。好丰盛
天之大
太好了,我要學習做一次,從來沒想過加臘腸蒸雞
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mmimissu
收藏,以后鸡胸肉就这么搞了,怎么弄鸡胸肉都柴,今天试试这个
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mmimissu
蒸30分钟会不会太久了?感觉10分钟够了。