天太热,让【抹茶雪梅娘】带来夏日清凉,丝滑清凉的心,拉丝Q弹的皮 ,好吃易做(视频+图文)

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lava100
楼主 (文学城)

天气太热了,今天来做抹茶雪梅娘,日式点心,一口咬下去,清凉透心,过瘾,外皮超级拉丝,Q弹,过夜不干不硬。

一次多做点,可以放入冰箱冰冻,要吃时解冻就是,一点不影响口感

里面的新鲜水果可以随便放自己喜欢的

材料,做法都非常简单,3分钟学会

             

做8个雪梅娘的材料

外皮:  糯米粉 100克,玉米淀粉30克,白糖20克,牛奶160毫升,抹茶粉半汤匙,无盐黄油15克

馅料:淡奶油250毫升,白糖20克,新鲜水果适量

手粉:炒熟的糯米粉约30克

             

             

做法:

外皮按上面的材料比例调成面糊,上锅蒸20分钟

取出蒸好的面粉团,凉凉到不烫手,揉如黄油,多揉一会儿

然后分成8份,擀成小饼,备用

淡奶油加入 白糖打发,装入裱花袋或者保鲜袋

拿一个小饼放入小碗中,挤入一些奶油,放入一点水果,再挤一些奶油,然后包起来

这里还推荐我家菜园的视频:

视频里展示了几个品种的辣椒,彩椒,这步做对了,果实挂满枝头,一颗顶几棵的产量

西红柿同样哦。。。。

天气太热,没有胃口?来做这道酸甜爽口,肉滑嫩多汁,做法无油烟,超级简单的柠檬手撕鸡

谢谢来访!


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玫瑞坊
漂亮!曾经带雪梅娘去party,放主人家的冰箱忘了拿出来,到晚饭结束想起来,有个朋友一口气吃了十几个。哈哈
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lava100
谢谢您来,确实好吃,周末做了2次
硅谷川妹儿
哇 光是看就已经赏心悦目啦
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lava100
谢谢川妹来支持
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Xiaoye6688
糯嘰嘰的。很好吃哦
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meteormf
文字也解说很详细
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lava100
谢谢茶叶来访
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lava100
谢谢您的支持
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waterfowl
Yes, Yes, Yes!
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revy.kichen
软糯拉丝,看着真诱人!
小龙女她妈MDD
好有内涵的雪媚娘!赞!
天之大
好吃好看,夏天的美味