【椰蓉面包】出炉的那一刻 椰香飘满屋!(图文+视频)

云厨
楼主 (文学城)

面包出炉的那一刻,黄油椰蓉混合着杏仁的香味瞬间在屋里弥漫开来, 非常诱人,闻着香味马上娃就来开吃啦!外表烤的金黄香酥,里面层层叠叠的椰蓉非常松软,真的是好吃的停不下来的一款面包~~


先准备面团,用面包机来揉面,放进所有的材料,等着面团出来~~

面团一次发酵后取出,排气,分成6份,做成小圆球,松弛10分钟。

同时,来做椰蓉馅,用料:40克软化黄油, 40克砂糖,1个鸡蛋,留一点最后刷蛋液,70克无糖椰蓉。

面团擀成小长方形,抹上椰蓉馅,卷起来成小筒状。

放到冰箱里冷藏20分钟,这样下一步操作的时候非常容易。

然后从中间切开,编成2股辫,刷蛋液,加点杏仁片更增加风味。

预热烤箱到180 ℃/  356 ℉,烤15-17分钟。

喜欢椰蓉的朋友不妨试试吧!谢谢看帖,详细做法可以参考视频 

https://youtu.be/bV5McRZs-iM?

 

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玫瑞坊
百吃不厌的椰蓉,香!、
面包房
赞!椰蓉面包肯定香~
云厨
真的是百吃不厌,谢谢!
云厨
非常香,谢谢看帖!
俺记不得了2
看着就好吃!
玫瑞坊
“白吃不厌”,哈哈,发现中招的不止我一个人,我今天电脑上打字出来的也是“白吃不厌”
硅谷川妹儿
真不错
小棒棒
看着就很好吃,隔着屏幕闻香。
l
lava100
肯定香,非常喜欢椰蓉面包,谢谢分享
想冬眠的熊.
烤出了水平
w
waterfowl
出炉的那一刻。。。香!
云厨
哈哈,老眼昏花都没看出来 :)赶紧改正
云厨
太好吃了,谢谢看帖:)
云厨
谢谢川妹!
云厨
椰香真的很诱人,有空可以自己做起来:)
云厨
同喜欢椰蓉面包,谢谢小麦!
云厨
谢谢鼓励:)
云厨
真的,香就一个字:)
r
revy.kichen
看起来好香啊,好想来一个!
天之大
我也喜歡椰蓉麵包,香啊
糖粒儿
椰蓉面包啥时候吃都香!最喜欢了,你做的真漂亮!
云厨
也喜欢你做的椰蓉面包:)
苏而
好赞!最爱椰蓉