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墨西哥人民的最爱 免揉脆皮咸面包+牛油果蘸酱Guacamole 无油无蛋 还有搭配鳄梨酱味道超赞 视频+图文
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最新回复:2021年4月15日 20点28分 PT
共 (18) 楼
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Xiaoye6688
大约 3 年
楼主 (文学城)
大家好,今天来一款简单美味的免揉咸面包,而且没有鸡蛋,没有油,做法简单不用揉面不用擀面,更不用出手套膜,一起来看看食谱
Dough ingredients 制作面团 All purpose flour 650g 中筋面粉 Instant dry yeast 8g 酵母 Salt 12g 盐 Sugar 15g 糖 Water 535g 水 Guacamole 鳄梨酱的配方 avocado 3 牛油果 tomato 1 西红柿 Half an Onion 半个 洋葱 Key lemon /lemon juice 5g or more 黄柠檬或者青柠 Salt and black pepper 盐和黑胡椒 Jalapeno Pepper 墨西哥辣椒 可有可无 这里的中筋面粉,可以替换成高筋面粉,首先将所有的食材混合搅拌均匀,搅拌到看不见干的面粉,盖上保鲜膜等待发酵变大
这个面包是用铸铁锅来做,一锅到底,内软外脆,含水量多,切面能看到布满了很多漂亮的气孔,非常有嚼头的一款面包
洋葱可以用水浸泡一会,去除辛辣味,而且还能提升清脆的口感,更加的清甜 是一款简单又美味的健康早餐首先面包,出来搭配牛油果酱以外,还可以搭配牛油和CREAM CHEESE,一样的美味无比 我的频道茶叶的一日三餐,
欢迎点击这里查看更多往期
https://www.youtube.com/channel/UCtMKAd4-1ITWTfZJYWOWGKA
空气炸锅,面包蛋糕等美食视频,谢谢收看!
青
青茶园
大约 3 年
2 楼
这样搭配好吃又营养,赞
云
云厨
大约 3 年
3 楼
这个我也喜欢,一锅到底的面包做的很赞!
天
天之大
大约 3 年
4 楼
健康的鹹麵包
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Xiaoye6688
大约 3 年
5 楼
是哇,一次三个牛油果差不多了
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Xiaoye6688
大约 3 年
6 楼
谢谢你,真的很简易
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Xiaoye6688
大约 3 年
7 楼
少油,真的蛮不错的
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Xiaoye6688
大约 3 年
8 楼
是无油,请叫我白字先生
凡
凡人小事儿
大约 3 年
9 楼
铸铁锅里的面包弥漫着麦香啊
苏
苏而
大约 3 年
10 楼
看起来就有食欲,面包好赞
闲
闲暇食光
大约 3 年
11 楼
好酥脆的皮
老
老不大
大约 3 年
12 楼
赞!一锅到底这一步没看懂,能指导下吗
硅
硅谷川妹儿
大约 3 年
13 楼
配Guacamole看起来好棒
r
revy.kichen
大约 3 年
14 楼
喜欢吃脆皮咸面包,搭配牛油果酱太美味了,赞!
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Xiaoye6688
大约 3 年
15 楼
可香了,:)
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Xiaoye6688
大约 3 年
16 楼
谢谢你啊
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Xiaoye6688
大约 3 年
17 楼
我也觉得配这种有嚼头的面包超好吃
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Xiaoye6688
大约 3 年
18 楼
谢谢美女
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大家好,今天来一款简单美味的免揉咸面包,而且没有鸡蛋,没有油,做法简单不用揉面不用擀面,更不用出手套膜,一起来看看食谱
Dough ingredients 制作面团 All purpose flour 650g 中筋面粉 Instant dry yeast 8g 酵母 Salt 12g 盐 Sugar 15g 糖 Water 535g 水 Guacamole 鳄梨酱的配方 avocado 3 牛油果 tomato 1 西红柿 Half an Onion 半个 洋葱 Key lemon /lemon juice 5g or more 黄柠檬或者青柠 Salt and black pepper 盐和黑胡椒 Jalapeno Pepper 墨西哥辣椒 可有可无 这里的中筋面粉,可以替换成高筋面粉,首先将所有的食材混合搅拌均匀,搅拌到看不见干的面粉,盖上保鲜膜等待发酵变大 这个面包是用铸铁锅来做,一锅到底,内软外脆,含水量多,切面能看到布满了很多漂亮的气孔,非常有嚼头的一款面包 洋葱可以用水浸泡一会,去除辛辣味,而且还能提升清脆的口感,更加的清甜 是一款简单又美味的健康早餐首先面包,出来搭配牛油果酱以外,还可以搭配牛油和CREAM CHEESE,一样的美味无比 我的频道茶叶的一日三餐,欢迎点击这里查看更多往期 https://www.youtube.com/channel/UCtMKAd4-1ITWTfZJYWOWGKA 空气炸锅,面包蛋糕等美食视频,谢谢收看!