《海绵蛋糕》蓬松柔软，组织细腻，全蛋打发（视频+图文）

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食材：

食材：6寸海绵蛋糕

低筋面粉：100克

白砂糖：85克

鸡蛋：3个（140克）

牛奶：30克

无盐黄油：30克

做法：

全蛋打发蛋液，隔水加热打发，放入模具中，放入提前预热好的烤箱，320F/160C 烤35分钟

来一块~~

打包一份！

好嘞，来了：）

打包，打包：）

海绵蛋糕组织比戚风蛋糕结实，做生日蛋糕或其他裱花蛋糕，可以承受较大的重量而不塌陷，裱花完成后也不会变形。

松松软软 真好吃

周末愉快！