蹄筋河粉

做了牛腩/牛筋捞面后，接下来做一道牛筋河粉。

蹄筋和牛腩一起焖煮至柔软

河粉烫熟

一饭碗汤汁烧开，选几块蹄筋，加生抽，老抽，麻辣酱，蚝油烧煮至汤汁收半，用太白粉水勾浓稠芡。河粉淋上食量汤汁，铺上蹄筋，青菜即可。

 

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每個菜都那麼好

上大学的时候经常在学校门口夜摊上吃炒牛河，很喜欢吃。好久没买新鲜河粉了，下次去中国超市买点。

这里没有新鲜河粉，只能用泰国米粉。

太崇拜了

好诱人的河粉

正好当夜宵

看的我，默默咽下口水。。。。。太郁闷了，吃不到

有点奢侈。。。

前几天刚做了一个干炒牛河 干炒牛河 牛肉鲜嫩 河粉软糯弹牙 分享给你一下做法

 

啊呀，太好看了！我就想做这个，结果给煮没了，时间太长，蹄筋煮没了：）

牛筋好呀，补腰，蛋白质高。

我也有这经验，胶质还在，变成啫喱。

鴨哥會吃，牛筋好吃美容

原来也有你买不到的东西啊，嘿嘿。

诱人啊~

看着就超级有食欲！学起来。

我家也总吃牛筋牛肉粉面，今儿还准备吃呢lol