秘制脆皮烤雞 簡單方法做出脆皮效果 氣炸或烤箱 圖文

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Karen廚房
楼主 (文学城)

秘制脆皮烤雞 

怎樣才能做出脆皮的效果呢?看著視頻做法一步一步告訴你。
食譜,

https://youtu.be/OXVl63jkT5o

簡單美味沒難度,烤箱或氣炸鍋都可以做到。外脆內嫩,入味多汁。

Ingredients 材料
雞 2kg Chicken
紹興酒 1 tbsp Cooking wine
生抽 1tbsp Light soy sauce
老抽 1/2 tbsp Dark soy sauce
蠔油 2 tbsp Oyster sauce
糖 1 tbsp Sugar
薑蓉 1 tbsp Ginger paste
黑胡椒 1/2 tsp Black pepper