来来来,抛一个【绣球蛋黄酥、绿豆酥】【金元宝蛋黄酥】喜庆又吉祥!中国年,中式点心!(图文+视频)

玫瑞坊
楼主 (文学城)

 

材料:12 pcs

1.水油皮面团:低筋面粉150g ,水62g,糖5克,猪油 50g 可替换成黄油)

2. 油酥面团 :低筋面粉 105g ,猪油 53g (可换成黄油), 抹茶粉3g ,红曲粉3g

3. 馅 :咸蛋黄12 pcs (不喜欢咸蛋黄可以不放)

红豆沙 、绿豆沙

超级细腻的绿豆沙做法:

https://www.youtube.com/watch?v=ePtp0XNgArQ&t=117s

 

Preheat the Oven on 175°C(350℉)bake for 25 minutes

烤箱预热175°C(350℉)烤25分钟

过程见视频

 

祝大家新年快乐!

 

酒后真言
俺接稳了 :)您吉祥 !
5
54joann
赞!太美了!新年快乐!
硅谷川妹儿
妹子多抛几个嘛,让我一次过够瘾
玫瑞坊
新年快乐!
玫瑞坊
谢谢!新年快乐!
玫瑞坊
哈哈,新年快乐!
乏善可陈135
高手喔,厉害
玫瑞坊
谢谢!新年快乐!
l
lwlwTasty
手真巧!绣球酥第一次见呢!新春快乐哦!
B
BeyondWin
好看
w
waterfowl
了不起的手艺,十分佩服。新年快乐!
悠悠雨rain
这个绣球太漂亮,还好吃,一定得接住了,还得吃喽!新年快乐!
木瓦
好漂亮 !
喜鹊
抢个绣球回家过年!新春快乐!
玫瑞坊
谢谢!新年快乐!
玫瑞坊
哈哈!新年快乐!
玫瑞坊
谢谢!新年快乐!
玫瑞坊
新年快乐!
玫瑞坊
谢谢!很佩服您的厨艺!新年快乐!
玫瑞坊
谢谢!
l
lovecat08
不忍吃,太漂亮了。
路过2013
绣球好看!元宝喜庆!新年快乐!
j
joycewu12
漂亮!祝您和家人新年快乐!身体健康!牛年大吉!
玫瑞坊
新年快乐!
玫瑞坊
谢谢!新年快乐!
玫瑞坊
谢谢老班长!新年快乐!
r
revy.kichen
好漂亮!赞!
h
helen_水柔石刚1
做得太漂亮啦,不舍得吃