加入了新鲜香兰汁和椰浆的发糕,有着清新的香气和甜蜜的味道 每个都咧着嘴笑,口感非常松软,颜色更是妖艳到没朋友 过年吃发糕,祝福大家牛年发发发!
材料: (8个)
6片(50g) 香兰叶 160ml 水 110ml 椰浆 200g 低筋面粉 50g 粘米粉 2tsp 泡打粉 1g 盐 90g 细砂糖 30ml 植物油 一点点切碎的蔓越莓干
做法很简单:
香兰叶加水打成泥取汁 粉类过筛后与液体混合 倒入刷过油的模具,九分满 开水上锅,大火蒸20分钟
具体做法请参考下面的高清视频:
附几个适合过年气氛的点心:
谢谢看帖!
之前在Amazon买过panlan paste,到手才发现是artificial color and flavor。哪里能找到用斑兰做的paste呢?谢谢!
为什么会裂开?感觉要是我做的话不会裂开的这么好看。
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每个都咧着嘴笑,口感非常松软,颜色更是妖艳到没朋友
过年吃发糕,祝福大家牛年发发发!
材料: (8个)
6片(50g) 香兰叶
160ml 水
110ml 椰浆
200g 低筋面粉
50g 粘米粉
2tsp 泡打粉
1g 盐
90g 细砂糖
30ml 植物油
一点点切碎的蔓越莓干
做法很简单:
香兰叶加水打成泥取汁
粉类过筛后与液体混合
倒入刷过油的模具,九分满
开水上锅,大火蒸20分钟
具体做法请参考下面的高清视频:
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为什么会裂开?感觉要是我做的话不会裂开的这么好看。